Karstā uzkoda "Pamatojoties uz antipastiem" (Redukera multivarkas katls RMC-02)

Karstā uzkoda "Pamatojoties uz antipastiem" (Redukera multivarkas katls RMC-02)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāni (mazi)	1 dators
Puravi (mazs kāts)	0,5 kāts
Selerijas	3 kājas
Burkāni (mazi)	1 dators
Tomāts (vidējs)	1 dators
Svaigi pētersīļi	3 zari
Svaigas dilles	2 zari
Ķiploki	2 lielas krustnagliņas
parmezāna siers	pēc pieprasījuma
Dārzeņu eļļa	pēc pieprasījuma
Sausais itāļu garšaugu maisījums	garša
Sāls	garša
Četri piparu maisījums	garša
Saldie zirņi	1 zirņi
Lauru lapa	sīka lapa
Baltvīna etiķis (5%)	2 tējkarotes
Ķirbju sēklas	sauja

Gatavošanas metode

• Antipasti ir karstas uzkodas, kas tiek pasniegtas pirms pamatēdiena (Itālijā pamatēdiens ir makaroni, tāpēc antipasti ir "pirms makaroniem").
• Jūs varat gatavot šo ēdienu parastajā pannā uz gāzes plīts, bet es gatavoju lēnā plīts.
• Instalējiet programmu Cepšana. Ievietojiet selerijas, kas sagrieztas pusgredzenos, multivarkas traukā, pievienojiet nedaudz augu eļļas, nedaudz sāls. Cepiet 5 minūtes ar aizvērtu vāku.
• Pievienojiet kubiņos sagrieztus baklažānus, pievienojiet augu eļļu (pēc vajadzības un pēc garšas), sāli, Four Peppers mix, Italian Herbs mix. Cepiet 5 minūtes ar aizvērtu vāku un 3 minūtes ar atvērtu vāku.
• Pievieno gredzenos sagrieztus puravus, vidēja lieluma burkānus, kubiņos sagrieztus tomātus, sauju ķirbju sēklu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Cepiet 5 minūtes ar atvērtu vāku.
• Instalējiet programmu "Sautējuma zupa". Multivarkas traukā pievienojiet 2-3 ēdamkarotes ūdens, baltvīna etiķi, smaržīgos zirņus, niecīgu lauru lapu, sasmalcinātus pētersīļus un dilles, kā arī, ja nepieciešams, augu eļļu un sāli. Vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes (līdz dārzeņi ir mīksti).
• Izslēdziet multivarku. Bļodā pievienojiet presē sasmalcinātus ķiplokus, rīvētu sieru uz vidējas rīves. Mēs sajaucam. Ļaujiet tai pagatavot 5 minūtes.
• Pasniedziet kā karstu uzkodu.
• Var pasniegt atsevišķi uz "Borodinskiye" kūkām no "Dr. Korner" (tikai tieši pirms ēdienreizes, citādi maizes kļūs mitras).
• 
• Labu apetīti!

Piezīme

Uzkodai jābūt diezgan pikantai (bet jūs varat to pagatavot katrai gaumei atbilstoši garšvielu saturam)
Tas ir arī garšīgs, kad ir auksts.
Dārzeņu izvēle var būt ļoti dažāda, es vadījos pēc sava ledusskapja satura

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanjuša, un es to uzskrūvēju, bet es nelieku ķirbju sēklas, bet sezama sēklas!
Man patīk to pievienot visur!
Paldies!

Pievienots sestdien, 2016. gada 9. jūlijā, pulksten 15:44

Pasniedziet kā karstu uzkodu.
Var pasniegt atsevišķi uz "Dr. Korner" "Borodinsky" kūkām (tikai tieši pirms ēdienreizes

... vai pie Borodino Khlebushka no mamusi ...

Rita, sezama sēklas būs lieliskas. Un cepiet nedaudz Borodino maizes Priness ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Taņa, visas tavas receptes ir izcilas !!! Labi padarīts!!

Marija, liels paldies! Es esmu ļoti apmierināts!

[Tatjana]

Tatjana, Es varu būt uz jums)))

Labi, Marija, mēs būsim uz jums. Es priecājos, ka jums patika manis piedāvātās receptes

[mirtatvik]

mirtatvik, Taņa, tu esi tikai ideju krājums!
Es esmu tāds cilvēks, ka es izsekoju recepti pēc sarežģītības pakāpes. Nu, tas ir tikai slinkums, kas dzimis pirms manis ... Jā.
Lai gan ir daudz sastāvdaļu, es to varu pārvaldīt.
Paldies, Taņa!

Rita, šeit viss ir ļoti vienkārši))) "Vienas minūtes bizness"))) Paldies, ka nonāci "gaismā"

Paldies !!!
Es saņēmu lielu prieku no ēšanas

Redmondā veicu tikai 01, cepeškrāsnī tas ir ērtāk. Nepieciešama 2 reizes lielāka porcija.
Sēklas piešķir īpašu šarmu.
Ikviens, kurš mīl dārzeņu ēdienus - noteikti gatavojiet!

Garšīgi garšīgi!
Es arī piebildīšu, ka aukstums nākamajā dienā arī ir ļoti labs! Vairāk līdzīgi kaviāram, bet vēl garšīgāki sēklu un siera dēļ.

Daria, liels paldies! Es priecājos, ka jums patika!

[Tatjana]

Tatjana, Ar labunakti!

Pieņemiet pateicību par visas ģimenes gardo recepti)

Ļoti garšīgi un ļoti vienkārši!

[Elena]

Elena, Es ļoti priecājos, ka jums patika!