Vārāmā sāls "sausā gremolata"

Ak, cik daudz viņi rakstīja, kamēr es nedaudz strādāju darbā
Meitenes, kādu sāli jūs lietojat? Vienkāršākais pelēkais, ko pārdod pēc svara?

izgatavota rukola

PAR! Ar viņu tas, iespējams, ir absolūti garšīgi
Vai bultas bultas iet? Es šeit nokļuvu nejauši. Pārdomājot apglabāšanu

kādu sāli jūs lietojat? Vienkāršākais pelēkais, ko pārdod pēc svara?

Es izmantoju mūsu krievu sāli, pelēko rupjo un vidējo malšanu, akmeni - tam nav piedevu un tas garšo labi
Kilogramu iepakojumos. Ieskaitot savu Sibīrijas.

Ieskaitot tavu sibīrieti

Viņa, Tan, Kamčatkā nebija sāls ... Vai tas ir zelts Pirms pāris gadiem viens vulkāns intensīvi izvirda, tāpēc lavas paraugos es domāju, mikroskopiski atrodami zelta gabali

Un šogad esmu izaudzējis citrona balzamu. Tas smaržo pēc citrona, un lapas fotoattēlā ir līdzīgas Tanjai (Admin). Varbūt tas ir tas pats, kas citrona piparmētra?

[Alyona]

Alyona, sāls maisījumā kopā ar citām garšvielām ... "visi kaķi tumsā ir tādi paši" kā man
Bet es cenšos nopirkt parasto piparmētru, un, kamēr tā vēl nezied

Man uzkrita bariņš pastinaku, un viņam ir tādi aa-tie zaļumi, vispār es gatavošu sāli, Tanechka, balstoties uz tavu Gremolatu, pastinaki pētersīļu vietā un vēl nedaudz ... "iedod man tableti alkatībai ... "

Cik vēlu es redzēju šo ziņu !!! Viņa noplēsa ķekaru pastinaku, saknes nolika nožūt un izmeta zaļumus. Neviens nejautāja, neviens nezināja, kur to pielietot ...



Interesanti, ka piparmētra ir pilnos ziedos. Tas gandrīz izzūd, un citrona balzams vēl nav pat ziedējis. Lai gan šeit jau ir auksts +7. Bet es izraku citronu balzama krūma gabalu, es gribu to iestādīt virtuvē mājās podos. Mani pētersīļi un selerijas aug tā.

[Alyona]

Alyona, Es to rakstīju par pastinaka zaļumiem, jūs joprojām varat to nožūt, mans vīrs mīl griķu biezputru ar žāvētu pastinaka lapu. Un tas sāls, manam vīram bija iecienīts, šogad mēs vēl neesam izvilkuši pastinaku, tāpēc šī sāls man vēl priekšā. Man ir radies iespaids, ka mums nav palikuši topi, kurus es neizžūtu

Meitenes, gandrīz visas "zāles lapas" var sasaldēt. Un pēc tam pievienojiet tai pašai maltajai gaļai, ritinot ar gaļu, vai īslaicīgi sautējiet pannā, pēc tam sasmalciniet ar nazi un pievienojiet tai pašai maltajai gaļai
Vai arī padariet to pašu olu uz zāles brūnas, pievienojiet vārītiem kartupeļiem ... utt.
Galu galā visi šie augi ir ļoti noderīgi, dažreiz tie satur vairāk vitamīnu nekā paši dārzeņi.

[Tanechka]

var sasaldēt. Un pēc tam pievienojiet tai pašai maltajai gaļai, ritinot ar gaļu

Tanechka, galu galā, cik tas ir vienkārši, un galu galā es nedomāju par sevi. Jūs esat tikai ģēnijs!

Tu esi tikai ģēnijs!

Es esmu tik

Cik pastinaku nonāca kompostā !!! Kilograms 5 noteikti !!! Durynda, es esmu dumja !!! Es par to nemaz nezināju, draugs man ieteica nosusināt pastinaka saknes un pievienot tās boršča mērcē.

[Alyona]

sausas pastinaka saknes

Alyona, bet tikai salāti, piemēram, burkāns, vai arī neesi to izmēģinājis? Pastinaks ir ļoti, ļoti garšīgs sakņu dārzenis, man tas ir selerijas-burkānu-ābolu garšas maisījums, ļoti garšīgi ir sautēt ar gaļu, tas ir vienkārši brīnišķīgi ar zivīm!

[Buttercup]

Buttercup, NOO, neesat to izmēģinājis. Kopumā es viņu audzināju pirmo reizi. Ir saknes kā liels burkāns, un tīkls ir tik vidējs. Sapratu, ka stādīt vajag retāk, lai sakne būtu biezāka. Šādus salātus mēģināšu pagatavot šodien vai rīt. Jums jāpērk tikai garšīgi āboli ..

[Alyona]

Alyona, ļaujiet maziem stariem žāvēšanai, vidējiem un lieliem ēdieniem salātu un sautējumu pagatavošanai, kā arī sāls galotnēm - bez atkritumiem

Es tā domāju par saknēm. Bet neatgādiniet man par topi!

Taņa, sakiet, lūdzu, vai es varu pievienot selerijas lapas?

[Alyona]

Alyona, šajā variantā labāk selerijas nepievienot, tā ir spēcīga smarža pēc smaržas un pārtrauks piparmētru garšu un smaržu. Tāpēc aromātam pievienoju neitrālos pētersīļus.

Un tikai tad, ja selerijas un sāls, varbūt nedaudz dilles? Es tikko ieguvu vairāk seleriju, es vairs nezinu, kur to piestiprināt ... Bet es jau esmu to sasaldējis utt. Es domāju par sāli ..

Varat arī atsevišķi pagatavot seleriju un sāli.
Vai selerijas, ķiploki, sāls

Paldies.

Beidzot es to paveicu !!! Paldies, Tanechka! Es sapņoju 2 gadus.

Cik ilgi jūs ejat Tagad ļaujiet viņam iepriecināt ar savu garšu, labu veselību!

[Tatjana]

Tatjana, kādām jābūt pētersīļiem? Sāls ir sauss, pieskaroties, un pētersīļi ir svaigi. Vai sāls ir gatavs, vai arī gaidiet, kamēr pētersīļi izžūs?

Nē, Lēnai un pētersīļiem jābūt sausiem, pretējā gadījumā uzglabāšanas laikā tie var skābēt.

[Tanjušs]

Tanjušs, un vai to var nožūt žāvētājā?

Lini, tāpēc tagad es esmu viss kopā un žāvē žāvētājā, viss sāls, pētersīļu un citu lietu maisījums izžūst perfekti un ātri

[Tatjana]

Tatjana, Komentārus nelasīju (laika nav daudz), vienkārši izlasīju recepti.

Taņa, nu, visbeidzot, es žāvēju gremolatu. Es aizmirsu visu nopirkt citronu, un tagad viss ir pa rokai un es sajaucu sāli ar visu, tikai es nepievienoju čili, labāk pievienosim pikantu atsevišķi.
Nedaudz iespiestu sāli citrona sulā. Tā sakot, aromatizējošam pušķim (starp citu, to laizīju, jūtams citrona skābums, man patika) Kāda veida smarža atkal lidinās, es skrienu uz virtuvi un pasmaržoju. Es esmu taisni šņācošs maniaks
Šo gremolatu izmantošu zivīm, man šķiet, ka sastāvs ir tikai zivs - pētersīļi, citrons. Taņa, paldies par iedvesmu un prieku šādas aromātiskās bumbas pagatavošanā.

[Irishka]

Irishka, veselībai
Man arī ļoti patīk gremolata, es to pievienoju visur, sākot ar olu kulteni, visur ir garšīgi

Čili pipari sālī nav ļoti pamanāmi. Bet, tas ir gaumes jautājums

[Irishk @]

Irishk @, Ira, čili pipari nav jūtami vispār, ja jūs tos ievietojat tik daudz, kā Tanja iesaka. Mani otro klašu skolēni mīl šo sāli. Ja tas būtu ass, tas to nedotu zēniem. Un zivīm, man šķiet, piemērotāks ir citrusaugļi-rozmarīns.

piemērotāks citrusu-rozmarīns

Šeit ir patiesība Zivju citrusaugļiem un rozmarīnam

Meitenes, veselība

Taņa, labdien!
Es jums nesu ziņojumu par paveikto darbu un milzīgu paldies par pārsteidzošajām receptēm!

Mēs to izmantojam gandrīz katru dienu, tiklīdz tas beidzas - es izgatavoju jaunu partiju, vai pat olu kulteni mums vairs nav garšīgi bez gremolata ... un vienkārši melna maize ar sviestu, jā ar gremolatu ... mmmmm, yummy !!!! Paldies!!!

[Nataša]

Nataša, lielisks rezultāts, laba veselība! Paldies par labajiem vārdiem

Aaaaaaaaa, bet maize ar sviestu un smaržīgu sāli ... Man nebija domāju sevi, es salabot

[Administrators]

Administrators kā Staņislavskis: "Es neticu!" ...
Es jokoju, protams! Es vispār nevaru kaut ko iedomāties, bet to ir viegli atkārtot! Tāpēc es smelos idejas par Maizes automātu, un kā es iepriekš iztiku bez tā?
Šeit ir vēl dažas iespējas, kā izmantot Gremolata (tikai gadījumā ...)



Visam, ko vēlaties pievienot sāli, mēs izmantojam Tanechka, jūsu Gremolata. Es nevaru nogurt, sakot paldies!

[Nataša]

Es tam neticu, neticu ... neticu, bet es tiešām nedomāju, ka man vajadzētu apkaisīt blekiju ar sviestu, lai gan es to daru reti, bet tagad es to darīšu noteikti veiciet smidzināšanu.
Nataša, labi, jūsu iztēle trakoja, tā būs spēcīgāka par manu.

Siļavka, Helēna, mamma uz veselību! Lielā vecumā daudz sāls ir nevēlama, taču sāli pēc garšas aizstās dažādi garšaugi-garšvielas, kas piešķirs aromātu un izrādās, ka es mazāk izmantoju sāli

[Tatjana]

Tatjana, Es viņai iedevu dažādus pārsējus, solushek, viņi viņai ļoti patika