Kartupeļu biezenis "Favorite" (mikroviļņu krāsns)

Kartupeļu biezenis "Favorite" (mikroviļņu krāsns)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi (lieli)	2 gab
Burkāni (lieli)	1 dators
Sīpolu sīpols (liela galva)	1 dators
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. karotes
Sviests	garša
Sāls	garša
Garšvielas kartupeļiem Kotanyi	garša
Ūdens	3 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• Šajā vietnē ir līdzīgs biezenis, taču tas atšķiras gan sastāvdaļu sastāvā, gan sagatavošanas tehnoloģijā.

• Apelsīnu kartupeļu biezeni (Putnubiedēklis)

• Šis biezenis man patīk ne tikai pēc garšas, bet arī tāpēc, ka tas tiek pagatavots praktiski bez ūdens.
• Burkānus, kartupeļus un sīpolus sagriež mazos kubiņos, ielieciet Tupperware Microplus krūzi, pievienojiet eļļu, sāli, 3-4 ēdamkarotes ūdens.
• 
• Aizveriet krūzi ar vāku.
• 
• Ievietojiet krūzi 10 minūtes mikroviļņu krāsnī (iestatījums 600).
• Izņemiet krūzi no krāsns, atstājiet uz galda 5 minūtes (neatveriet vāku). Samaisiet krūzes saturu.
• Ievietojiet krūzi mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm. Atstājiet uz galda 5 minūtes (neatveriet vāku). Izmēģiniet dārzeņus gatavībai; tiem vajadzētu būt ļoti labi vārītiem. Ja nepieciešams, ielieciet krūzi vēl pāris minūtes mikroviļņu krāsnī (tas var notikt, ja dārzeņi būtu no ledusskapja).
• Ievietojiet dārzeņus caur speciālu sietu, kas paredzēts biezenī virtuves kombainā.
• 
• Pievieno sviestu, kartupeļu garšvielas (sastāvdaļas: sāls, sīpols, ķiploki, cukurs, paprika, timiāns, rozmarīns, kurkuma, kajēnas pipari). Rūpīgi samaisīt.
• Biezeni var noslaucīt ar rokas putotāju, bet tas parasti nav vajadzīgs.
• Labu apetīti!
• Pamēģini! Tas ir garšīgi!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Piezīme

Dārzeņus var pagatavot jebkurā mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Manuprāt, šī konkrētā krūze ir ideāli piemērota dārzeņu gatavošanai mikroviļņu krāsnī.
Šādu biezeni gatavoju daudzus gadus, un šī recepte ir mana mīļākā.

Paldies, recepte ir garšīga un veselīga, es vienmēr gatavoju kartupeļus ar kartupeļu biezeni ar sīpoliem, bet par burkāniem nezināju - noteikti pamēģināšu! lai arī mikroviļņu nav, bet tad gatavošu karikatūrā vai Zepter

[mirtatvik]

mirtatvik, Man arī ir šāds kombains. bet kartupeļu biezeni kaut kā nemēģināja darīt. vienmēr sajaucot ar simpātiju), jums ir jāmēģina

kavmins, tad labāk Zepterī ar minimālu ūdens daudzumu)))

Pievienots svētdien, 2016. gada 10. jūlijā 15:01

Inna, un man patīk šajā kombainā gatavot kartupeļu biezeni))) Mazgāt vajag tikai vēlāk, bet PMM ar to tiek galā)))