Saldējums "Mokkachino" ar cepumiem.

[Lai jums jaukas vasaras dienas)]

Saldējums "Mokkachino" ar cepumiem.

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Piens (man ir ciems)	250 GRAM
Tauku krēms (33-35%)	500 grami
Cukurs	160 grami
Šķīstošā kafija	2 tējk
Kakao pulveris (esmu sārmots)	15 grami
Vanilla	garša
Dzeltenums	2 gab
šokolādes cepumi	130 grami
ksanta gumija (pēc izvēles)	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Sajauciet pienu ar dzeltenumiem.
• Sajauciet kafiju, kakao, cukuru.
• Sausajā maisījumā ielej piena dzeltenumu. Sajauc.

• Uzlieciet uguni un nepārtraukti maisot, uzvāra. Vāriet 1-2 minūtes, līdz viegli sabiezē. Noņem no uguns un atdzesē, līdz tas atdziest.

• Ļoti aukstu krējumu ar mikseri sakuļ līdz vieglumam. Vispirms mēs to darām ar mazu ātrumu, un tad mēs pievienojam ātrumu.

• Mēs ieliekam ksanta gumiju (ja tās nav, tad izlaidiet šo punktu), vaniļu. Plānā plūsmā ielej olu krēmu un nepārtraukti puto. Izrādās gaisa masa

• Mēs pārnesam masu uz veidni un ievietojam saldētavā.
• Sagrieziet sīkdatnes mazos gabaliņos.
• Stundu vēlāk mēs izņemam saldējumu, sajaucam.
• Pievieno cepumus un vēlreiz samaisa.
• Mēs ieliekam saldētavā un pēc stundas, ja sastāvā nav gumijas, vēlreiz viegli samaisa.
• Mēs iestatījām līdz pilnīgai sacietēšanai.
• Viss. Mēs iemetam)
• 
• Lai jums jaukas vasaras dienas)

Trauks ir paredzēts

1 kg

Piezīme

Garšīgs kafijas saldējums. Tas labi sader ar kraukšķīgiem cepumiem. Tikai prieks.
Es paņēmu šo cepumu

Šokolādes cepumi ar krējumu uz "Oreo" cepumu bāzes (ang-kay)

Iesakiet!

Un ko viņa dod, tas ir varš ?? Un kur to pārdod ?? Droši vien tusē vienā plauktiņā ar kakao ?? Sāku googlēt ..

Pievienots otrdien, 2016. gada 12. jūlijā plkst. 21:24

Ak metieni !! Ooooooo garšīgs saldējums, es to jūtu tūkstoš jūdžu)))))

[Žanna]

Žanna, Es ceru, ka atradu informāciju. Es to devu saldējumam bez olām. Morozhenko ir ļoti, ļoti. Kakao var būt tikai ļoti tumšs. Vai arī pērciet visu no tiešsaistes veikaliem.

Atrasts, atrasts)) un pasūtīts !! Mēs gaidām

Gumija? Es ceru, ka ne kilograms?)

100 gr !!!!

Pievienots trešdien, 2016. gada 13. jūlijā, 07:47

Mastikai kulinārijas vietā. Un kakao 250 gr, un ceratonija - es arī kaut kur satiku tādu vārdu, pēkšņi tas noderēs

Kakao varēja paņemt un vēl. Ir arī karobis maizē un cepumos. Jūs varat lietot kā kakao. Tumančikam, manuprāt, ir šokolāde.

[Andžela]

Andžela, labi, es pasūtīšu vēlāk !! Es saprotu, ka mums nav problēmu ar šīm lietām !!

Ak, cik skaisti !!!! Man ļoti patīk gatavot saldējumu ar kafijas-kakao maisījumu, kaut arī vienkāršotā formā - krējums + iebiezināts piens, bet es noteikti izmēģināšu šo recepti. Liels paldies!

[Lyuba,]

Lyuba, Tavai veselībai! Ceru, ka jums patīk)