Korejas kalmāri

Korejas kalmāri

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
kalmārs	0,5 kg
burkāns	100 g
Zaļie sīpoli	50-100 gr
etiķa esence	0,5 ēd.k. l.
ķiploki	1 liels zobs
malta paprika	0,5 ēd.k. l.
sojas mērce	2 ēd.k. l.
malti čili pipari	0,5 tējk
cukurs	), 5 ēd.k. l.
sāls	garša
zemes koriandrs	liela šķipsna
rafinēta augu eļļa	4-5 st. l.

Gatavošanas metode

• 1. Mēs ņemam kalmārus (es to nopirku saldētavā un jau nomizoju).
• 2. Vāra 2 litrus. ūdens, sāls pēc garšas; un iemet kalmārus verdošā ūdenī.
• 3. Tieši pēc 2 (maksimums pēc 2,5) minūtēm mēs tos apgāžam caurdurī vai sietā, stāvot zem tekoša auksta ūdens un atdzesējam.
• Jums nav nepieciešams ilgstoši turēt kalmārus zem ūdens. Atdzesēšanas process notiek gandrīz uzreiz.
• 4. Izslēdziet ūdeni un atstājiet kalmāru caurdurī, lai stiklotu ūdeni.
• 5. Tikmēr ātri berzējiet neapstrādātus burkānus.
• 6. Izgrieziet plānās sloksnēs (labi, vai kas notiks), zaļo sīpolu spalvas un sajauciet to ar sarīvētiem burkāniem.
• 7. Ielejiet 0,5 ēdamkaroti etiķa esences un sojas mērces un kārtīgi samaisiet.
• Dārzeņu maisījumu pārkaisa ar saspiestu ķiploku, maltu papriku un čili. Pievieno cukuru, sāli un maltu koriandru.
• 8. Nelielā bļodā sakarsē augu eļļu līdz miglaini un piepilda ar smidzināšanu. Un tad ātri - ātri visu sajauciet ar burkāniem un sīpoliem.
• 9. Kalmārus sagriež plānās lentēs un sajauc ar dārzeņiem.
• 10. Tiklīdz viss ir sajaukts - jūs varat sākt svētkus!

Piezīme

Ja kādam (piemēram, man, piemēram) tas patīk pikantāk, varat palielināt malto čili daudzumu. Un, ja jūsu mīlestība pret pikanto ir ieguvusi pilnīgi homēriskas formas, es iesaku jums šajā jautājumā sagraut noteiktu daudzumu dzīvo piparu.
Man patīk, ja kalmāri šajā traukā kaut kādā veidā pastāv tikai līdzās pikantajiem burkāniem. Tāpēc es neuzstāju uz tiem ilgāk, nekā es rakstīju receptē. Bet, ja jūs atkal vēlaties, lai kalmāri būtu pikantāki, izvēlieties apetītes infūzijas laiku pēc saviem ieskatiem.
Vispirms jūs varat veikt visas manipulācijas ar burkāniem un sīpoliem, un tikai pēc tam sākt vārīt mūsu galvkājus.
Un ēd labas veselības labā!

Irina, lieliska recepte! Paldies!

Wow, cik glīts un garšīgs kalmārs man ir aizdomas, ka man ir jāvāra.
Mikhasia, tu, lieliskā doazņilkina, aizdzini mani pie plīts

[mirtatvik, Taņa!]

mirtatvik, Taņa! Tavai veselībai! Tas ir arī nesarežģīts.
------------------------------------------------

Čučiks, dārgais draugs! Jūsu uzslavas ir balzams sirdij. Varbūt kalmāri palīdzēs jums satraukties!

mēs varam un uzmundrināt ...
jau uzmundrināja nopelnītās smadzenes, kur tās atrast

Irinka, un es to paņēmu. Es negribu ēst kaut ko smagu, bet šādi kalmāri ir tieši labi

[Čučiks!]

Čučiks! Es to mēdzu ņemt tirgū saldētu zivju nodaļā. Bet tur viņi stāv kā pavisam jauns Boeing. Un šeit, mūsu vairumtirdzniecības tirgū, viņi sāka pārdot zivju kaktiņos, iesaiņotus kartona kastēs pa 1,5 kg. Un cena ir dievišķa. Lūk, es katru pusgadu nopērku 1 kasti un nelieti.

Ievietots sestdien, 2016. gada 16. jūlijā 14:10

Natālija Voroņeža! Ņem to prom Nataša! Es vienkārši no sirds saplaisāju! Un es atcerējos, ka zvērēju pie mūsu augstajiem Gurē Korejiešu virtuve, lai pagatavotu recepti. Lūk, man nācās uzpūsties.

Irochka paldies par super-superīgo recepti !!! : bravo: Maz ko darīt :-) Colmar :-) :-) Es ņemu recepti ekspluatācijā !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ņem to, Natašiks! Ēdienu gatavošana - bailes, cik ātri! UN ēd uzreiz. Tas pat ir nedaudz aizvainojoši.

[Mihaska]

Mihaska,

[Mihaska]

Mihaska, Irishik cik brīnišķīga recepte, kolmarchiki un pikanti mmmm!
Taisni manam vīram, labi, man kaneshna!
Pasiba, bums pavārs un!

Sakiet, vai kolmāra ir vārīta, vai arī tā ir vairāk neapstrādāta?
Mani vienmēr mocīja, kā tos pareizi pagatavot, Schaub ir gatavs, bet ne gumija ...
Jā, bet, ja es pērku nemizotu, tad ko?

[Ksyushik!]

un kolmāra ir vārīta, vai arī tā ir vairāk neapstrādāta?

Kalmāri ir ideāli! Bet, es jums pastāstīšu noslēpumu: kad es ēdu viens, es to gatavoju, parasti ne vairāk kā 1,5 minūtes. Tas ir suns!
-----------------------------------------------

ja es pērku nemizotu, ko tad?

Tad attīri, mana dvēsele. Nav cita ceļa.
-----------------------------------------------
Un ... es ticēju, ka jūs novērtēsiet Ksyushik!

.. Es ticēju, ka jūs novērtēsiet

Nu, jūs esat taisni ...

Nozīmīgi, ja kas, uzplaukums tīrīt ...

bums tīrs

Tāpēc tur nav grūti. Tikai garlaicīgi.

Garlaicīgi

Jā ...

Bet Fkusnota prasa upurus

Man patīk korejiešu virtuve, interesanti salāti. Es ļoti gribu gatavot. Tikai šeit es īsti nesaprotu

6. Izgrieziet plānās sloksnēs (labi, vai kas notiks), zaļo sīpolu spalvas un sajauciet to ar sarīvētiem burkāniem. Dārzeņu maisījumu pārkaisa ar saspiestu ķiploku, maltu papriku un čili.

8. Nelielā bļodā sakarsē augu eļļu līdz miglaini un piepilda ar smidzināšanu.

Ko nozīmē kaisīšana? Tas, ko mēs pārkaisa ar dārzeņu maisījumu sestajā punktā?

[Elvīra!]

Elvīra! 1. lpp. Kas attiecas uz sīpolu sagriešanu ... es tos sagriezu garās sloksnēs. Un, uzliekot tos viens otram virsū un pēc iespējas plānāk nospiežot ar vienas rokas pirkstiem, ar otru roku, es sagriezu. Gandrīz uz stīgām. Bet tas nav tik svarīgi. Jūs to varat patvaļīgi sagriezt. Vienkārši mani tā mācīja.
2. punkts Jā. Jums viss ir kārtībā. Es visas garšvielas nosaucu ar vispārīgu vārdu "kaisīšana".

Irina, sastāvdaļas norāda, ka būtībai vajag 0,5 ēd.k. l., un receptē - 1 ēdamkarote. l. Kur tas ir pareizi?

[Irina]

Irina, Paldies. Ja godīgi, es pat nepievērsu uzmanību sīpolu sagriešanas metodei. Bet tas ir labi, ka tu to pievērsi manai uzmanībai. Es runāju par garšvielām. Tātad, ielejiet papriku, čili, koriandru ar verdošu eļļu un tikai pēc tam apvienojiet šo maisījumu ar dārzeņu šķēlītēm?

[Žanna44]

Žanna44, paldies, ka redzējāt kļūdu! Pa labi - 0,5 ēd.k. l. Tagad es izlabošu receptē norādīto daudzumu. Vēlreiz paldies!
Pateicoties jums, receptē atradu vēl divas locītavas. Es visu salaboju, Slavatibehosspeed!

Pievienots sestdien, 2016. gada 16. jūlijā plkst. 16:35

Tātad, ielej papriku, čili, koriandru ar verdošu eļļu

Elvīra! Aha! Vienkārši neaizmirstiet pievienot šim maisījumam ķiplokus, cukuru un sāli!

[Žanna44]

Žanna44, paldies, ka redzējāt kļūdu! Pa labi - 0,5 ēd.k. l. Tagad es izlabošu receptē norādīto daudzumu. Vēlreiz paldies!
Pateicoties jums, receptē atradu vēl divas locītavas.

Lieliski! Irina, paldies par recepti!

[Irina]

Nez kā, pikanta mīļākā esmu es! Tāpēc palieliniet piparus un turiet tos ilgāk!
Irina, paldies par recepti, viņi mūs jau sen nav lutinājuši! Esi sveiks!

[Irishka,]

Irishka, derīgi kalmāri. Es esmu pilnīgi vienaldzīga pret viņiem, bet es būtu nobaudījusi tik skaistus vīriešus. Paldies)

[Oksančik!]

paldies par recepti

Pozhabki, Oksančik! Un es sen neesmu tevi redzējis.
UN, Gura kaut kur šeit tas darbojas. Vēro, lai arī kas būtu sajaukts viņas diecēzē.
----------------------------------------
Angela! Tev nav žēl! Nāc gulēt ar manu dārgo dvēseli!

slikti manā asociācijā ar gura atskaņu lūdz

kaut kur šeit skraida apkārt

ne šeit, bet tur man beigušies kalmāri. Bankā atrasts Toko, citu nav. Vai es varu saplūst?

slikti manā asociācijā ar gura atskaņu lūdz

Nepareizas asociācijas tev, mana saule! Šis vārds ir indiešu pachtishta. Biedrības Otkul - tad ņem?
Un vispār kāpēc jūs man lūdzat atļauju lietot nesaprotamus vārdus? Tas pats jūsu receptēs jūs sakāt cilvēkiem, ka fantāzija ir galvenais šādu ēdienu elements! Vai arī jūs jau esat aizmirsis?

nu .... vārdi ir kā bae, lai saglabātu tēlu

lai saglabātu attēlu

Svētais darbs. Iekšā es esmu mēms! Es nesapratu tavu viltīgo gājienu.

Kā man patīk korejiešu salāti Irishka, paldies par recepti! Bet tagad es nemeklēšu kalmārus - ir tumšs, man būs jāgaida rīts ... eh ...

[Olechka.s! Olya!]

Olechka.s! Olya! Izmantojiet to savai veselībai! Un, cik ļoti es viņus mīlu!

[Mihaska]

Mihaska, Ira, paldies par recepti un ieteikumiem. Es vispār nezinu, kā gatavot kalmārus. Viņi visi izrādās zoles vienīgie. Tādu, ka diez vai košļāt, bet šeit tas ir vienkārši.
Paldies, Irochka! Es gatavošu!

[Rituslik!]

Rituslik!

un šeit tas ir vienkārši

Un nesaki! Kalmāriem nepatīk ilgi muldēt. Pāris minūtes biznesa, un viņi par visu vienojas.

[Mihaska, Irunchik]

Es atkal esmu aiz pārējās planētas - visi to ir izmēģinājuši, sakrājuši garšīgus kalmārus, un es tikai meklēju dakšiņu!

Mihaska, Irunchik, paldies par recepti! Pievienojiet to grāmatzīmei!

[Tricia! Nastja!]

Tricia! Nastja! Ņem to prom! Es atradu kontaktdakšu, vai man to nosūtīt uz tuvāko tvaika lokomotīvi?

[Iročka]

Ltd! Es mīlu kalmārus jebkurā formā! Un es mīlu pikantu. Iročka, paldies par recepti! Es to pierakstīšu!

[Annuška!]

Annuška!Pierakstīt!

Es mīlu kalmārus jebkurā formā

Es jūs tiešām saprotu!

Annuška! Pierakstīt!

Jau! Atliek pirkt kalmārus!

Atliek pirkt kalmārus!

Ahaaa! Tas ir labi, ka tagad pie mums arvien biežāk ir iespējams redzēt kaut ko cienīgu veikalos.

pagaidām grāmatzīme un rīt kalmāri

Tas ir labi, ka tagad pie mums arvien biežāk ir iespējams redzēt kaut ko cienīgu veikalos.

Jā. Bet mums joprojām ir jāatrod pienācīgs. Boom izskatās!

[Kasanko]

Kasanko, atņemt - atņemt, protams!
---------------------------------------------------------------
Annuška! Mums ir šādi:



Vienkārši brīnišķīgi. Bet katrā ziņā dažu iekšpusē jums ir nedaudz jāsakopj. Bet, tas nav biedējoši, vai ne? Daudz labāk nekā tos pilnībā notīrīt.

[Irina]

Irina, mums tādu nav. Es pērku visizplatītākās, kuras jātīra.

[Anyut!]

Anyut! Arī mums veikalos tādu nav. Bet šeit viņi nesen parādījās pārtikas preču tirgos.

[Īru]

Paldies, Īru! Es izjokoju.

un mums vienkārši nav! no nemizota svara, līdz nomizotiem un jau sagrieztiem gredzenos. bet es nekad neesmu pircis vai gatavojis kalmārus, tāpēc izvēlēšos labāko cenas un kvalitātes attiecību. un jūsu salāti ir ļoti vilinoši un detalizēti, pirmo reizi jūs aicināja gatavot kalmārus

[Kasanko]

Kasanko, ja ņemat gredzenus, tad vāriet tos ne ilgāk kā 1 - 1,5 minūtes. Pretējā gadījumā jūs saņemat riepas automašīnai.

Atvainojiet, es nezinu jūsu vārdu.

[Mihaska]

Mihaska, liels paldies par padomu

Es pievienoju Oksanu savam profilam

pievienots profilam

Malasa! Saglabājiet piecus! Un - tas slēpās, panimaš!

Mihasik es tos uztaisīju
Tiesa, kalmāri no mnu banoshnye citiem mūsu rajona netti labi, mēs nevarējām izskatīties labi.
Tas sanāca ļoti garšīgs, un es barošu mazos piparus mazam čičam.
Šeit ir materiāli pierādījumi par manu smago darbu

[Čučija!]

Čučija! Smags darbs ir vienkārši pārsteidzošs! Par foto skaistumu nav ko teikt, jo viss jau sen ir pateikts. Jūsu fotogrāfijas ir vienkārši apburoši fantastiskas!
Šausmas, cik priecīgs es esmu, ka ēdiens jums patika
Paldies, ka veltījāt laiku tā pagatavošanai! Jūs esat īsts draugs!

Toka, kas tas ir par konservu kalmāru, es nekad nesapratu.