Aprikožu ievārījums ar kodoliem

Aprikožu ievārījums ar kodoliem

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Aprikozes	1 kg
Smalkais cukurs	400 g
aprikožu kauliņi	viss
ūdens	50 ml

Gatavošanas metode

• Man ļoti patīk aprikožu ievārījums un aprikožu ievārījums. Bet, kad visi aprikozes tiek noķerti no burkas, ir sīrups, kuru neviens negrib ēst.
• Es atradu sev vienkāršu izeju - gaļas mašīnā!
• Tātad.
• Nomazgājiet aprikozes.
• Noņemiet bedres. Nomazgājiet kaulus un ielieciet tos nožūt.
• Ielieciet cukuru katliņā, kurā mēs gatavosim ievārījumu, ielejiet ūdeni. Nedaudz karsē, lai cukurs nedaudz izšķīst.
• Pagatavotos aprikozes izlaiž caur gaļas mašīnā. Liela acu sieta. Ielieciet kastroli ar cukuru, labi samaisiet. Uz brīdi noliek malā.
• Salauziet kaulus. Noņemiet kodolus. Noskalo, nosusina un lej katliņā. Sajauc.
• Uzliek uguni un uzvāra. Mēs cenšamies sajaukt. Vāra 5 minūtes. Atlikt malā.
• Es to atstāju uz nakti. Tā ka sēklas ir piesātinātas ar aprikozēm, un sēklu miza dod ievārījumam aromātu.
• Pēc tam sagatavo burkas un vākus. Un, ja neesat ēdis visu ievārījumu, tad visu laiku karsējiet un vāriet 5 minūtes.
• Sakārtojiet burkās un satiniet kā parasti.
• Var uzvārīt vienā piegājienā un uzreiz sarullēt. Palieliniet gatavošanas laiku, lai kodoli būtu vārīti.
• Burkā kauliņi un ievārījums sadraudzēsies. Es nepamanīju lielu atšķirību
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 burkas ar 0,5 l un plus mēģiniet

Laiks sagatavošanai:

apmēram pusotru stundu

Gatavošanas programma:

gaļas mašīnā, plīts, rokturi

Piezīme

Cieto sieru sagriež plānās šķēlēs. Uz tā iesmērē ievārījumu un ēd. Mmmm ... dzīve ir laba!

Ja šāda recepte jau pastāv, tad izdzēsiet

Līdzīgas receptes

Aprikožu ievārījums ar apelsīnu un rumu (Administrators)

Aprikožu ievārījums ar apelsīnu un citronu (ang-kay)

Aprikožu ievārījums ar ingveru, kanēli un pipariem (ang-kay)

Saldie un garšīgie kodoli ir atrodami tikai dažās aprikožu šķirnēs, un ir garšīgi tos grauzt. Tagad es nopirku 6 kg, sēklas ir tumšas, bet neviens neēd - kodoli ir rūgti, un ievārījumā jūs varat sajust nelielu rūgtumu no pašiem augļiem. Tāpēc jums ir jāizmēģina kodoli, lai nesabojātu garšīgos.

[Klavieres]

Klavieres, Elena, Kaut kā tieku līdz armēņu Šalakam. Viņi ir mīļi. Gan augļi, gan sēklas. Šogad bijām pārgatavojušies. Bet paši augļi nav aromātiski.
Es pat nezinu, kāpēc.
Bet pēc kodola pievienošanas ievārījumam aromāts nekavējoties parādījās

Paldies par recepti! Es pagatavoju trīs porcijas, izrādījās 6 - 0,5 kannas un 1 - 140 g. Tikai tas, kas paraugam palika uz karotes :))

Ak, kāds gemmmmmmm! Radīts man! Es jau sen gribēju gatavot ar kauliem pēc receptes, bet es visu gatavoju acīs ar dažādiem rezultātiem! Paldies, Lel, par šo recepti, es ceru, ka joprojām atradīšu lētus aprikozes. Man patīk šāda veida ievārījums ar rikotu, uz grauzdiņiem, kas izkaisīti ar plānu (tikko pamanāmu) sviesta kārtu vai kūkās kā slānis! Ļoti vajadzīga recepte!

[savkina-vera]

savkina-vera, Rada-dms, meitenes, paldies, ka piestājāt
Vera, Es neaizveru to mazāk par puslitru burku. To apēd uzreiz.
Olyaja aprikozes ir saldas, cukuru var samazināt. Un uz sieru

Ol, pasaki man un no ķiršiem, nu, straume bez kauliem, protams, vai es varu tā gatavot?
Recepte,!

[Ksyusha]

Ksyusha, kāpēc ne. Cukurs vien uz kg ķiršu uzliktu 500-600. Un nebūtu sīrupa. ))) Jums jāizmēģina neliels daudzums.
Tāpēc viņa vārīja plūmes, persikus, ērkšķogas, tikai pievienoja tai ķiršu lapu.

Jā, jums ir jāmēģina. Man patīk netraipītas receptes, jums tas ir tieši tāpat.

Izmēģiniet, tad jūs pateiksiet

Obligāti!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, es joprojām pagatavoju tavu ķiršu ievārījumu.
Tagad tas izrādījās diezgan maz, bet man ar to pietiek, paldies par recepti!

Vai kodoli ir arī ķirši? Kā jūs tos ieguvāt?

Paldies Veselība!

Ne, bez kodoliem