oranze
Ģimene 2 cilvēkiem. Mēs mīlam gatavot un cept. Es gribētu maksimāli ceptus produktus (parastās maizes, smalkmaizītes, picas).
Ko jūs iesakāt? Kā šie modeļi atšķiras?
Lasiet daudz par Moulinex sadalījumiem.
Dalieties ar kuru, kāda pieredze.
P.S. vispirms krāsns.
Zemniecisks krāsns
oranze, nāc šeit un izlasi visas tēmas pēc kārtas:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Visi jūsu uzskaitītie modeļi ir apspriesti.

Veiksmi jūsu izvēlē, un mēs jūs gaida ar maizes gatavotāju
oranze
Citāts: zemniecisks krāsns

oranze, nāc šeit un izlasi visas tēmas pēc kārtas:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Visi jūsu uzskaitītie modeļi ir apspriesti.

Veiksmi jūsu izvēlē, un mēs jūs gaida ar maizes gatavotāju

Paldies, protams, par saiti, tikai lasot šo pavedienu - noderīgas informācijas ir ļoti maz - galvenokārt tādi argumenti kā: "Un ja, bet kobi". Mani interesē jautājuma praktiskā puse.
Ja kādu interesē atšķirības starp šiem modeļiem, kurš no tiem ir kvalitatīvāks (montāža, materiāls un cepti produkti), funkcionalitātes ziņā.

Ja godīgi, forumā ir ļoti maz labi organizētu atsevišķu krāsniņu novērtējumu, īpaši salīdzinājumu. Tāpēc es nejautāju "Kas man būtu jāpērk", bet es jautāju, ko un kurš būtu izvēlējies / būtu izvēlējies, ja radīsies / rastos jautājums par izvēli starp šiem modeļiem un kāpēc.

Galu galā, katrs no jums, pērkot plīti, atrisināja līdzīgu problēmu. Lūdzu, neapvainojieties par kritiku.
Rem
Plīts tipa sievas izvēle. Kam kas patīk! Jūs varat ieteikt, bet jūs dzīvojat.
Ikviens uzskatīs viņa sievu (plīti) par labāko. Tomēr lasiet un izvēlieties paši, vainīgo pēkšņi nebūs.
oranze
Patiesībā, izlasot nedaudz vairāk cilvēku viedokļus, es izvēlējos un pasūtīju Delonghi BDM 755 S
🔗
Piektdien viņiem to vajadzētu atnest, sestdien es atteikšos no šīs tēmas abonēšanas, tad es, iespējams, uzrakstīšu pārskatu par šo modeli, kas man patika un kas nepatika.
oranze
Nu, viņi atveda Delonghi 755 S jau mīcītu, un mīkla jau ir ceļā, šeit ir fotogrāfijas. Pati ierīce darbojas ļoti klusi, aizņem maz vietas.
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
oranze
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
oranze
Zinošiem cilvēkiem ir tikai viens jautājums, kā ieslēgt automātisko izsmidzinātāju traucējumu gadījumā? pretējā gadījumā instrukcijās nav neviena vārda.
oranze
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Es uzreiz teikšu, ka es uz neapstrādāta rauga pagatavoju 500 g masu.
Viņš pārāk daudz uzkāpa pa visu formu, ar izbaili viņš viņu saspieda ar rokām. tagad tas ir tā vērts
Bite
755 Delongy dozators automātiski tiek atvērts 20 minūtes pēc mīcīšanas sākuma (10 minūtes pirms mīcīšanas beigām), bet franču maizes programmā dozators neieslēdzas. Lejupielādējiet 125 Delongy instrukcijas. Jums būs vieglāk tikt galā ar 755.
Mani komentāri par šīs krāsns darbību: kā izrādījās, man nav nepieciešams dozators, un papildus tam, ja maize ir augsta, tad tieši zem dozatora garoza tiek vairāk cepta vai balstīta pret to, un tas sabojājas maizes izskats. Cepšanas laika palielināšana, lai panāktu rupju maizes kupolu, neko nedeva, taču, izmantojot Pakat ieteikumu, vāka iekšpusē piestiprināju vairākas pārtikas folijas kārtas - garoza ir lieliska
Ja dzīvais raugs ir svaigs, tad labāk tos nepievienot (īpaši tagad vasarā, kad tas ir karsts).
Pēdējās atkaulošanas laikā (apmēram 1 stundu 50 minūtes pirms programmas beigām) maizītes augšdaļā paliek lieli gaisa burbuļi, un tāpēc drupa maizē var nebūt vienmērīgi poraina. Tāpēc, ja ir laiks, pēc pēdējās atkaulošanas es izņemu mīklu, izņemu špakteļlāpstiņu, no mīklas izveidoju maizi, saspiežot malas virzienā uz centru un ieliekot atpakaļ spainī (man tas prasa mazāk nekā minūti). Rezultātā drupa ir viendabīga un turklāt maizē neveidojas saplēsta bedre, bet maza - 1,5 cm augsta - bedre.
Daudzi var jautāt, kāpēc tad KP, ja jums tas tik ļoti jāaplūko un jāpalīdz viņai cept maizi? Jā, es neiejauktos viņas darbā: maize ir pietiekami laba, bet pēc foruma izlasīšanas es vēlos panākt, lai maize būtu ideāla.
oranze
Nu, tas notika. Šķiet, ka tas ir labs pirmajai cepšanai.
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
oranze
Citāts: Bite

755 Delongy dozators automātiski tiek atvērts 20 minūtes pēc mīcīšanas sākuma (10 minūtes pirms mīcīšanas beigām), bet franču maizes programmā dozators neieslēdzas. Lejupielādējiet 125 Delongy instrukcijas. Jums būs vieglāk tikt galā ar 755.
Mani komentāri par šīs krāsns darbību: kā izrādījās, man nav nepieciešams dozators, papildus visam, ja maize ir augsta, tad tieši zem dozatora garoza tiek vairāk cepta vai balstīta pret to, un tas sabojā maizes izskats. Cepšanas laika palielināšana, lai panāktu rupju maizes virsotni, neko nedeva, bet, ievērojot Pakat ieteikumu, vāka iekšpusē piestiprināju vairākas pārtikas folijas kārtas - garoza ir lieliska
Ja dzīvais raugs ir svaigs, tad labāk tos nepievienot (īpaši tagad vasarā, kad tas ir karsts).
Pēdējās atkaulošanas laikā (apmēram 1 stundu 50 minūtes pirms programmas beigām) maizītes augšdaļā paliek lieli gaisa burbuļi, un tāpēc drupa maizē var nebūt vienmērīgi poraina. Tāpēc, ja ir laiks, pēc pēdējās atkaulošanas es izņemu mīklu, izvelku lāpstiņu, no mīklas izveidoju maizi, aizbāžot malas uz centru un ieliekot atkal spainī (man tas prasa mazāk nekā minūte). Rezultātā drupa ir viendabīga un vienmērīga, turklāt maizē neveidojas saplēsta bedre, bet maza - 1,5 cm augsta - bedre.
Daudzi var jautāt, kāpēc tad KP, ja jums tas tik ļoti jāaplūko un jāpalīdz viņai cept maizi? Jā, es neiejaucos viņas darbā: maize ir pietiekami laba, bet pēc foruma izlasīšanas es vēlos panākt, lai maize būtu ideāla.

Kā pārtraukt krāsni, lai pārveidotu mīklu?
Bite
Es izslēdzu plīti ar slēdža pogu plīts aizmugurējā paneļa apakšā, pēc tam ieslēdzu (programma tiek saglabāta 10-15 minūtes). Jūs varat iztikt bez šī - galu galā pēc pēdējās atkaulošanas ir 50 minūšu ilgs pieaugums un cepšana.
Šeit es uzzināšu, kā ievietot fotogrāfijas, es noteikti parādīšu maizi. Ja jums ir kādi jautājumi, jautājiet.
oranze
Citāts: Bite

Es izslēdzu plīti ar slēdža pogu plīts aizmugurējā paneļa apakšā, pēc tam ieslēdzu (programma tiek saglabāta 10-15 minūtes). Jūs varat iztikt bez šī - galu galā pēc pēdējās atkaulošanas ir 50 minūšu ilgs pieaugums un cepšana.
Šeit es iemācīšos ievietot fotogrāfijas, es jums noteikti parādīšu maizi. Ja jums ir kādi jautājumi, jautājiet.

Dodieties uz servisu
Kur: atlasiet failu Pārlūkot

Mēs skatāmies pārskatu, atrodam nepieciešamo failu - fotoattēlu, atlasiet to, nospiediet atvēršanas pogu, tiks parādīts uznirstošais logs un uz galvenā nospiežam lejupielādi.

un atvērto lapu ar numuru: 1. Saite
ir augšupielādētā fotoattēla adrese, tā mums ir vajadzīga. Mēs to atlasām ar peli (izmantojot nospiestu kreiso taustiņu) un ar peles labo pogu izvēlamies to pa izvēlēto līniju, parādās izvēlne, tajā mūs interesē vienums Kopēt (Kopēt angļu versiju), pēc tam atgriezieties pie maizes automāta foruma lapu un izvēlnē Pievienot BB kodu: virs ziņojuma apakšējā rindā pa kreisi atlasiet trešo attēlu un skenējiet to. Starp šiem img img blokiem un aizvēršanas un atvēršanas iekavām parādīsies (img] [/ img) (pirmā un pēdējā vienkāršā iekava būs kvadrātveida) [[jums jāielīmē kopētā fotoattēla adrese, izmantojot vienlaikus nospiestu taustiņu kombināciju] CTRL un V.

Izmēģiniet - tas nav tik grūti, un tad jūs pats būsiet pārsteigts, kā jums gāja bez tā
oranze
Un maize izrādījās smaga un spilgta trīces smarža - brutālais spēks iznāca ar saspiestām trīcēm
Bite
Paldies, es ar fotogrāfiju tikšu galā vēlāk. Un ņem 8-10 gramus rauga. 500 gr. milti. Starp citu, forumā ir tēma, kas pilnībā veltīta maizei ar neapstrādātu raugu.
Kopumā pēdējie ziņojumi bija jāraksta nevis izvēles grūtībās, bet gan krāsns darbības tēmā, iespējams, moderatori to pārsūtīs, paldies jau iepriekš!
oranze
Nu, patiesībā es sāku ar izvēli pirms pāris dienām un apsolīju nekavējoties atteikties no pirkuma - ko arī izdarīju
kaminka
Teflons Delongi tika kritizēts nākamajā tēmā

saki kaut ko par viņu, citādi es arī tēmēju uz šo krāsni
oranze
Citāts: kaminka

Teflons Delongi tika kritizēts nākamajā tēmā

saki kaut ko par viņu, citādi es arī tēmēju uz šo krāsni

Nu, es nezinu, es pats lasīju šo tēmu, bija šaubas, bet es vēl nenožēloju, ka to paņēmu. Kopumā tikai viens mīnuss ir liels skata logs - lieli siltuma zudumi, jums jāpārklāj ar falg, lai būtu cepta un ruddy top.
Ņem to, nenožēlosi.
Bite
Man ir plīts, kas darbojas katru otro dienu vai pat katru dienu, dažreiz 2-3 reizes dienā no 2007. gada decembra beigām. Teflons jūtas labi (mmm). Tiesa, apmēram mēnesi maizi cepa krāsnī. Es neizšķīdinu un nemērcēju cietas sastāvdaļas. Es vienkārši mazgāju rozīnes, sukādes utt. Un velmēju tos miltos, lai gan es nepraktizēju riekstus-sēklas (vīram tās nepatīk).
oranze
Citāts: kaminka

Teflons Delongi tika kritizēts nākamajā tēmā

saki kaut ko par viņu, citādi es arī tēmēju uz šo krāsni

Nu, redziet, sūdzību nav, bet visiem ir laulība.
Bite
Starp citu, krāsnij ir jauks dizains, tā ir ļoti kompakta un viegla. Sākumā tas bija pat biedējoši, viņi nepameta asociāciju ar rotaļlietu. Un tagad es joprojām esmu pārsteigta un priecīga, ka mana asistente ir gudra, strādīga sieviete.
oranze
Citāts: Bite

Starp citu, krāsnij ir jauks dizains, tā ir ļoti kompakta un viegla. Sākumā tas bija pat biedējoši, viņi nepameta asociāciju ar rotaļlietu. Un tagad es joprojām esmu pārsteigta un priecīga, ka mana asistente ir gudra, strādīga sieviete.

Pilnībā piekrītu kompaktumam! pārsteidzoši kompakts un skaists. Izvēlne ir skaidra, tas nerada problēmas. Viena nianse ar standarta receptēm, man nācās nedaudz pielāgoties - jums jāieliek vairāk miltu.
oranze
Starp citu, kā būtu ar dozatoru? 1,2,3 programmā sapratu, kā to ieslēgt?
kaminka
Bite,
bet sakiet, vai pats veicat aizmigšanas piedevas ??? vai vienkārši cep bez piedevām (sēklas, rieksti utt.) (tas notiek uz nevajadzīga dozatora rēķina)
Bite
Kad dozators ir aktivizēts (plīts to signalizē ar signālu), es atveru plīts vāku un iemetu vajadzīgās piedevas. Tā kā es bieži cepu bez aizkavēta sākuma, man ir vieglāk mest manuāli. Ja es iemetu rozīnes, tad tās iepriekš nomazgā un velmē miltos, tāpēc es nevēlos pēc tam mazgāt dozatoru, turklāt tas nav ļoti ietilpīgs. Lai gan dozators noteikti ir ļoti ērta lieta, turklāt tas automātiski ne tikai atveras, bet arī aizveras.
Makhno
Un kādā līmenī ir Delongey desmitnieks?

Un tad arī mani draugi gribēja nopirkt HB. Es nepiedāvāju viņiem savu modeli lielā cepšanas trauka dēļ. viņiem vajag mazāk.
Bet esmu ļoti apmierināta ar savu automašīnu. lai gan viņi par viņu daudz rakstīja.
varbūt kaut kur parādījās kreisie. Es dabūju normālu.
Garoza tiek izcepta ārkārtīgi 3 līmeņos, kā paredzēts.
Tāpēc jums vajadzētu pievērst uzmanību Moulinex.
Bite
Manam modelim ir desmit, kas atrodas apmēram trešdaļā kausa augstuma no tā paša kausa apakšas.
Alaka
Es gribu nopirkt Delongee 755.
Sakiet, kam ir šāda plīts - vai tai ir aizkavēta palaišanas funkcija? Citādi apraksti visur ir atšķirīgi.

Kas nopirka Ukrainas interneta veikalos - sakiet, kur viņi to ieguva? Uzticami piegādātāji :)
kaminka
HORAY !!! Man ir Delonghi 755 !!!
izcepu pirmo maizi Ok, tika pievienota recepšu grāmata, bet itāļu valodā, spriežot pēc attēliem - receptes no Delonghi 125 instrukcijām (es arī lejupielādēju)
Es nedaudz vēlāk aprakstīšu epopeju ar maizi; man jāielādē attēli datorā :)

Alaka, aizkavētais sākums ir, jūs lejupielādējat instrukciju, tur viss ir uzrakstīts
kaminka
ziņojums par pirmo maizi
Kopumā apmēram stundu es izlēmu par darbībām ar maizes ražotāju, piemēram, ielādēju produktus un ieslēdzu ... Es izpētīju pieejamās receptes. Es nolēmu sākt ar vienkāršu baltmaizi un ņemt recepti no pievienotajām instrukcijām. Norādījumi receptēs mani brīdināja, un, izlasot viedās vietnes un apskatot virkni receptes, es sapratu, ka 520 g miltu uz 5000 gramiem maizes ir kaut kā nepareizi. Nejautājiet man, ar kādu izbaili es nolēmu, ka man vajag 320g miltu ... Es pats to nezinu, bet galu galā aizpildīja tieši šo daudzumu.
Pati recepte ir šāda (kurš sevi pārraksta, lūdzu, izlasiet to līdz galam !!!!!!!):
Tradicionālā baltmaize - klaips 500g
Ūdens 215 ml
Eļļa 1 ēd.k. l.
Milti 320 g
Sāls 1 tējk
Cukurs 1/2 ēd.k. l.
Sausais raugs 1 tējk
Cepšanas programma ir pamata. Garoza ir vidēja. Sastāvdaļas ielej atbilstoši maizes ražotāja norādījumiem (man ir 1 - šķidrumi, 2 - milti, pārējie stūros, izņemot raugu, 3 - raugs centrā miltu kaudzē (lai nenokļūtu). kontakts ar citām garšvielām))

Iekļauts !!! Mīcāmā lāpstiņa kaut kā gausi raustījās ... savijās ... apstājās ... atkal atkārtoja to pašu triku ... es rāpoju rāceņu ...
Tad es skatos - un spainis atlēca (es to noliku uz sāniem, nepiesprādzējot ciet). Es ātri nogriezu plīti (programma tiek saglabāta 10-15 minūtes) ātri ievietoju spaini, kā vajadzētu, un process sākās ...
Es vienmēr blenžu ārā pa logu .... Es tā stāvēju kādas 10 minūtes ... Tad es skatos, ka pēc kāda laika viss apstājās ... indikators rāda Riposo, kāds šāds riposs ... varbūt jau kirdyk krāsns ... vai es varu darīt to, ko daru nepareizi ... šis vārds nav instrukcijās. Nu, es domāju, ka es pagaidīšu ... Tad es nevarēju pretoties, es pieskrēju 🔗 ... Izrādījās atpūta. HORAY!
Es turpinu sekot mīklas maizei, kā gudri cilvēki iesaka, es redzu, ka tas kaut kam kļūst slapjš ... labi, es domāju, ka mīcīšana ilgstoši nenotiek, to mīcīs un miltus vajadzētu savākt līdzi sienas ...
Tad krāsns Kaaaaaaaaak palūrēs ... es skrienu skatīties - kas viņa ir? pēc instrukcijām izrādījās, ka tas ir signāls aizmigt riekstus-sēklas-rozīnes, ja ir tāda vēlme. fuf ... nav kirdyk ...
vispār tas tika mīcīts ... bet kolobo palika nedaudz slapjš ... Kopumā, kamēr es domāju pievienot miltus vai nē, mīcīšana beidzās un sākās korektūra ... un es sāku gaidīt savu neapstrādāto pelmeņi un smagie pelmeņi, garīgi gatavojoties tam, ka pirmā maize joprojām būs gabalaina ... oi, tas ir, pelmeņi.

Vispār piezīme receptei - vajag nedaudz vairāk miltu 360 gramus !!!!
Un šeit ir rezultāts
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003
Maize ir sagriezta gandrīz karsta, tāpēc ir nedaudz gabalaina ... Nu, liekais mitrums palīdzēja tai nedaudz iegrimt ap malām. Viss ir izcepts! Un, kad tas atdzisa un otrajā dienā, struktūra bija poraina un elastīga, izņemot iegrimšanas vietas (attēlā malās esošās vietas ir blīvākas) ...
Pēc cepšanas beigām, kā teikts instrukcijās, es ļāvu viņam 15 minūtes nostāvēties krāsnī. Tad, kā ieteica pieredzējuši maiznieki, uz koka dēļa.
Tā garšo kā laba baltmaize, ar kraukšķīgu, bet ne pārāk cietu garoziņu (kā man patīk :))
Darbs ar kļūdām:
1. Vajag vairāk miltu !!! - nebaidieties pievienot mazliet miega (ēdamkarote)
2. Pirms sagriešanas ļauj vismaz stundu atdzist!
Elena Bo
kaminka,
3. Izspiediet uz grila
kaminka
Elena Bo, kaut kur vietnē es izlasīju, ka tas ir labs kokam ... tas labi absorbē lieko mitrumu ... \
un, starp citu, pēc atdzišanas uz tāfeles maize nekļuva sliktāka
tas pats, neizlēmības dēļ bija jāpiepilda milti
Elena Bo
Es tikai konsultēju
lenami
Maizi vienmēr atdzesēju tikai uz restēm.
kaminka
Elena Bo , Es nojautu, ka vēl nav režģa strāvas - tas būtu ietekmējis arī Duc ...
tāpēc viņa savu izvēli paskaidroja, iespējams, sliktāk uz plastmasas un korķa
Elena Bo
kaminka, uz plastmasas tas noteikti ir sliktāk.
Tanjuša
kaminka Es izmantoju mikroviļņu krāsns režģi. Sākumā es to atdzesēju arī uz koka dēļa un tā, lai dibens nekļūtu mitrs, man maizi vajadzēja pagriezt no vienas puses uz otru, līdz foruma meitenes ieteica par mikroviļņu grilu, un man ir 2 no tām , bet es neuzminēju.
kaminka
taņa1962, mums nav mikroviļņu krāsns, mēs būtībā esam pret to, un mums tas nav vajadzīgs, vispār, es kaut ko izdomāšu, veikalos ir visādi paliktņi tējkannām-katliem restīšu veidā.
Alaka
superoooooooooooooooooooooooo !!!
šodien nopirku Delongee 755 kā mazu kosmosa kuģi :)
cepa pirmo maizi - gandrīz apēda :)))
garšīgums ir neticami vienkārši ...
gatavošanas procesā nebija pietiekami daudz miltu, man nācās glābt situāciju ar bērnu griķiem
Mafa
Meitenes, mums ir Delongee 755!
Kam ir tas pats un kas to lieto ilgu laiku, sakiet - vai ir vienkārša cepšanas programma? Es gribu pagatavot čokurošanās maizi ar magoņu sēklām, es atradu mīcīšanu kur, un kur tas ir tikai konditorejas izstrādājumi, tad es to neatradu ... tur, saskaņā ar recepti, vispirms iet mīcīšana, pēc tam ar savu rokas un cepšana CB ...
Alaka
Cepšana - 12 FORNO režīms.
Ilgums 1 stunda.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība