Čehu karbonādes (multivarkas Redmond RMC-02, gāzes plīts)

Čehu karbonādes (multivarkas Redmond RMC-02, gāzes plīts)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Čehu

Sastāvdaļas
Cūkgaļas karbonādes)	4 lietas
Sīpols (vidēja galva)	1 dators
Borodino maize	2 gab
Gaišs alus	0,5 glāzes (125 ml)
Gaļas buljons	0,5 glāzes (125 ml)
Citrona miza	garša
Dilles sēklas	garša
Ķimeņu	garša
Sāls	garša
Četri piparu maisījums	garša
Cūkgaļas garšvielu maisījums	garša
Dārzeņu eļļa	pēc pieprasījuma
Smaržīgie pipari	garša
Lauru lapa	garša

Gatavošanas metode

• Instalējiet programmu Cepšana. Ievietojiet smalki sagrieztu sīpolu multivarkas traukā, pievienojiet augu eļļu, sāli, piparus, cūkgaļas garšvielas (pēc jūsu gaumes). Cepiet 5 minūtes zem vāka un 5-7 minūtes bez vāka. Ielieciet sīpolu mazos kubiņos (bez garozām) sagrieztu Borodino maizi, apcepiet vēl 5 minūtes.
• Tajā pašā laikā sāli un piparus sagrieziet cūkgaļas gabaliņos, apkaisa ar iecienītākajām cūkgaļas garšvielām. Cepiet viegli pannā augu eļļā.
• Instalējiet programmu "Sautējuma zupa". Multivarkas traukā ielej alu un gaļas buljonu (gaļas buljonu var aizstāt ar ūdeni), pievieno saldos zirņus, lauru lapas, ja nepieciešams, sāli un citas garšvielas. Rūpīgi samaisīt. Izklājiet gaļas gabalus. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Ar silikona lāpstiņu viegli mīciet maizes gabaliņus.
• Pievieno citrona miziņu (man bija sausa), diļļu sēklas, ķimeņu. Vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
• Pasniedziet ar ceptu kartupeļu vai sautētu kāpostu šķēlītēm.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Es gatavoju šo ēdienu pirmo reizi. Man tas patīk. Šādā lietū, kā mums ir tagad, ir labi ēst karbonādes un tās nomazgāt ar alu!

Vai maize iesūcas mērcē?
Wow, jūs to varat redzēt uzreiz

Jā, Daria, izrādās, ka tā ir bieza mērce (diezgan oriģināla). Es neteikšu, ka tas ir ikdienas ēdiens, bet dažreiz jūs to varat pagatavot pārmaiņām. Paldies, ka apstājāties

interesanta kombinācija - maize un alus - šādai mērcei vajadzētu būt garšīgai cūkgaļai! ES mēģināšu! Paldies!!!

kavmins, mērce izrādījās ļoti smaržīga (es domāju, ka, pirmkārt, dilles un ķimenes dēļ, bet ir arī maizes aromāts). Čehu virtuvē maizi bieži izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Maize, alus, cūkgaļa ir ļoti papildinoši pārtikas produkti. Šīs karbonādes parasti pasniedz ar sautētiem skābētiem kāpostiem, bet es tos gribēju ar kartupeļiem. Paldies, ka apstājāties

Cik interesanta recepte, Taņa!
Paldies. Es noteikti gatavošu to ar savu.
Fotoattēlā ir tik garšīgs našķis: gaļa, gurķi, cepti kartupeļi !!!
Un es varu iedomāties, cik tas patiešām ir garšīgi!
Paldies, Tanechka!

Rituyla, lūdzu! Es priecājos, ka jūs gājāt “pēc gaismas” vai varbūt pēc alus ...

Ak, Tanyuš, es ļoti mīlu pivasiku, it īpaši, ja ne skābu un ne rūgtu, bet ...
Tagad es nolēmu "podyukanitsya", tāpēc šis dzēriens man ilgu laiku bija slēgts. Bet es noteikti gatavošu kartupeļus ar gurķi un savu karbonādi.
Paldies, Tanechka!

Rita, es ceru, ka tev tas patīk.

[Tatjana]

TatjanaPaldies par recepti!
Es mazliet attālinājos no viņa, jo karbonādes jau bija pagatavotas, bet tās izrādījās ļoti sausas. Es tos šodien sagriezu, un tad viss ir kā rakstīts
Garšīgi!

Daria, es ļoti priecājos, ka tev patika!