Adžika no plūmēm

[Ludmila Vladimirovna]

Adžika no plūmēm

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Plūmes	tīrs 2 kg
Rūgtie pipari	1-2-3 ... gab.
Ķiploki	tīrs 200 g
Cukurs	200 g (mazāk vai vairāk atkarībā no plūmju salduma un personīgās garšas)
Tomātu pasta	1-2 ēd.k. l (mazāk vai vairāk atkarībā no makaronu kvalitātes un personīgās garšas)
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Plūmes, piparus un ķiplokus sasmalcina gaļas mašīnā, pievieno cukuru, tomātu pastu un sāli, vāra pēc vārīšanās 20 minūtes. Ļoti, ļoti garšīgi !!

Trauks ir paredzēts

2 l

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts, bet varbūt multivarks? ..

Piezīme

Mana plūme ir šāda: Tā vispār var būt ķiršu plūme, bet tā ir ļoti liela, salda, sulīga, akmens ir viegli atdalāms. Garšīgi. Ikviens darīs. Tikai nenolobies !! Kad plūme jau bija pārgatavojusies, āda pati tika noņemta, vārīta bez mizas. Izrādījās neērta izskata, nesaprotama putra, lai arī garšo arī labi.

Šī adžika neprasa garšaugus / garšvielas, tā jau ir garšīga.

Recepte no vietnes Russianfood.com, paldies autoram Ludmila Vladimirovna.

Līdzīgas receptes

Adžika ar karstu čili (mca)

Adžika "Sharp" (Natusik)

Adžika no Mahačkalas (TATbRHA)

: girl_manikur: Es jau to izmēģināju. Atgādina par tkemali. Es pagatavoju nelielu porciju paraugam. Man patika, ka produktu minimums un laika minimums. Lai nemazgātu gaļas mašīnā, es izmantoju blenderu. Un pats galvenais, kas izgatavots no baltas plūmes. Es nokrāsoju virs tomātu pastas. Krāsa nav tumša ... bet garšīga. Paldies.

[Marina]

Marina, gudra meitene! Augļus un dārzeņus es sasmalcinu adžikā gaļas mašīnā, lai gabali būtu, nevis viendabīga masa. Bet tas tiešām neietekmē garšu, vai ne.

[Marina]

Marina, gudra meitene! Augļus un dārzeņus es sasmalcinu adžikā gaļas mašīnā, lai gabali būtu, nevis viendabīga masa. Bet tas tiešām neietekmē garšu, vai ne.

: dzērieni_piens: Piekrītu. No rīta nogaršoju atdzisušu, garšīgu.

Man ir skāba, sekla plūme. vai ir vērts pagatavot šo recepti?

[par]

Svparto! Tas izrādīsies garšīgs. Vienīgais - iespējams, jūsu plūme neatdala kauliņu (ja tā joprojām ir ķiršu plūme). Tad ir nepieciešams pagatavot tkemali ar iepriekšēju gatavošanu pilnībā un pēc tam berzēt cauri caurdurim ar lielām atverēm. Dažādi, bet arī garšīgi!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, paldies par recepti! Tiesa, mazliet fuliganila, bija nepieciešams to uzreiz sasmalcināt, un
Es steidzos, es domāju, ka es to salauzšu ar blenderi, vispār blenderis bija pārkarsis, es to atstāju, kā tas ir, man tas ļoti patika, es pievienoju maisu ar garšvielām Kebabam, pārējo ir pēc receptes. : girl_red: Paldies, es ņemu recepti mūžīgai lietošanai!

[lettohka ttt]

Tavai veselībai, lettohka ttt! Īpaši patīkami, ka jums patika adžika.

Tatjana, nāc pie manis! Un recepte, tiešām garšīga, nevainojama, iesaku visiem! Šogad mums ir ļoti dārgi dārzeņi, un plūmes ir pieejamākas, tāpēc mēs gatavojam garšīgus kečupus, mērces un adžikas, paldies, recepte ir kļuvusi publiski pieejama!

Ak, vēlreiz paldies! Es nokļuvu uz plūmes ar atlaidi, lai gan tā ir sārta, cita šķirne un ar skābu,
bet ne mazāk garšīgs. Es pagatavoju 1,5 normas, šoreiz es to vispirms vārīju,
atdzesē, tad sasmalcina kombainā. Mazliet gaišāka krāsa, pievienota kebabu garšvielu paka. Paldies Tatjana, par tik garšīgu recepti, devās pie cilvēkiem !!!

lettohka ttt, gudra meitene!