mājas Kulinārijas receptes Mājas desa Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā

Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā (2. lpp.)

mamusi
TumanchikPaldies, es arī riskēšu mēģināt! Es nekad neesmu gatavojusi desu ...
Tumanchik
Citāts: mamusi

TumanchikPaldies, es arī uzdrīkstēšos izmēģināt! Es nekad neesmu gatavojusi desu ...
Paldies Tev, dārgā! uz priekšu un izklaidējies! viss izdosies!
Niarma
Nez, vai tas darbosies gaisa žāvētājā?
kuznez84
Tumanchik, Irina, pasaki man, ka tev nav vienas un tās pašas vienkāršās gaļas čipsu receptes? Sojas mērce bez maksas.
Tumanchik
Citāts: Niarma

Nez, vai tas darbosies gaisa žāvētājā?
labi, ja temperatūru var sasniegt 35 grādus! Pretējā gadījumā tas tiks cepts!


Pievienots piektdien, 29. jūlijā 2016, 01:07

Citāts: kuznez84

Tumanchik, Irina, pasaki man, ka tev nav vienas un tās pašas vienkāršās gaļas čipsu receptes? Sojas mērce bez maksas.
lieliski iznāks no cūkgaļas filejas vai vistas filejas. Es žāvētu filelechku pēc sālīšanas (kā receptē), sagriež ziedlapiņās. marinēti garšvielās un ķiplokos. tad nokratīja lieko un nosusināja! Es domāju, ka tas izrādīsies lieliski. vai sagriež šķēlēs pirms žāvēšanas.
Es tā domāju, un tāpēc tas ir iespējams!
paldies par ideju! Es noteikti gatavošu vīriešus alum!
kuznez84
Tumanchik, Irina, internetā gaļu ieteicams turēt saldētavā, lai to būtu vieglāk sagriezt plānās šķēlēs.
Pirmkārt, es mēģināšu vienkārši pagatavot gaļu (jau marinētu), pēc tam čipsus.
Vai jūs domājat, ka vispirms gaļu vajadzētu sagriezt un pēc tam marinēt? Šķiet, ka visās gaļas čipsu receptēs viņi to dara. Un marinē 12-24 stundas. Tas izrādās ātrāk.
Tumanchik
Citāts: kuznez84
Tumanchik, Irina, internetā ieteicams turēt gaļu saldētavā, lai to būtu vieglāk sagriezt plānās šķēlēs.
Pirmkārt, es mēģināšu vienkārši pagatavot gaļu (jau marinētu), pēc tam čipsus.
Vai jūs domājat, ka vispirms gaļu vajadzētu sagriezt un pēc tam marinēt? Šķiet, ka visās gaļas čipsu receptēs viņi to dara. Un marinē 12-24 stundas. Tas izrādās ātrāk.
Es domāju, ka jūs varat izmēģināt! ļoti interesanti
filirina
Citāts: kuznez84
varbūt gaļu vispirms vajadzētu sagriezt un pēc tam marinēt
Parasti es to daru. Karbonāde, pēc tam marināde. Ledusskapī ir pietiekami daudz nakts, un tad es to nolieku un pēc 2 dienām čipsi ir gatavi alum!

Ira, šādi es to pagatavoju žāvēšanai kaķu grozā. Jau sen, pat bez alus
Tumanchik
Citāts: filirina
un tad es to nolieku un pēc 2 dienām čipsi ir gatavi alum!
tas nozīmē, ka elektriskajā žāvētājā pietiks ar 5-6 stundām.
Citāts: filirina
Jau sen, pat bez alus
eh, un man nebūtu novecojis


Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā 10:18

Citāts: Tumanchik
Gaļas delikateses vairs nav delikateses.
šodien mans vīrs vilka savus kolēģus uz darbu, lai pārsteigtu viņu viņa atvaļinājuma laikā. mājās gatavotas svaigas bagetes un cepta maize. plus viegli sālīti gurķi un vakuumā iepakoti tomāti.

atlecējs

Gaidu komplimentus un ar nākamā nosaukuma piešķiršanu
viņa priekšnieks ir ļoti jutīgs pret manas sagatavošanās salko. un šeit tādi gardumi
filirina
Citāts: Tumanchik
tas nozīmē, ka elektriskajā žāvētājā pietiks ar 5-6 stundām.
Varbūt ātrāk! Bet es negribu braukt ar savu elektrisko "muļķi" par puskilogramu gaļas, tas nav izdevīgi petaritātei! Ja tikai ratus varētu veikt uzreiz! Un tāpēc es tieku galā ar melnrakstu ...
Tumanchik
Citāts: filirina
Parasti es to daru. Karbonāde, pēc tam marināde.
lai gan es joprojām nepiekrītu! izdalās daudz šķidruma mitruma. gabali peldēs. tad nosusiniet ... vai iztukšojiet. nē, es esmu labāk gabalā. un drošāk. Es esmu par cūkgaļas sālīšanu 3 dienas
Citāts: filirina
Bet es negribu braukt ar savu elektrisko "muļķi" par puskilogramu gaļas, tas nav izdevīgi petaritātei! Ja tikai ratus varētu veikt uzreiz! Un tāpēc es tieku galā ar melnrakstu ...
un maniem bērniem un karstumā ir problēmas ar caurvēju. un pats kotokorzins nav slimīgs. elektriskais muļķis kaut kur jābāž iecienītais elektriskais žāvētājs un papildus kaķu grozs
filirina
Citāts: Tumanchik
izdalās daudz šķidruma mitruma
No svaigas, nesaldētas gaļas gandrīz neizdalās šķidrums. Tādām lietām kā čipsi es dodu priekšroku liellopu gaļai.
Irishka, tāpēc, ja nav astes mednieku, kāpēc jūs vēlaties kaķu grozu? Jūs to varat vienkārši pakārt uz auklas! Man vienkārši nav iespēju, lai kur viņi karājas, viņi to dabūs visur. Tāpēc es sevi glābju ar grozu
Tumanchik
Citāts: filirina
Jūs to varat vienkārši pakārt uz auklas! Man vienkārši nav iespēju, lai kur viņi karājas, viņi to dabūs visur.

Nu, praktiski nav iespējams atrast pie mums gaļu (karstumu), kas nebūtu sasalusi. un tas ir bīstami ...
Nē, mīļā. vietas meklēšanai dzīvoklī ar niecīgu bez stiklojuma balkonu, virvju piekāršanai, bēgošiem kukaiņiem, Schaub apsargāšanai nepietika .... naktij elektriskajā žāvētājā un dzīve bija laba!
filirina
Irčik, kas ir saldējums arī jūsu lauksaimniecības tirgos?
Es neesmu pret žāvētāju, par pašreizējo!
Tumanchik
Citāts: filirina
Irčik, kas ir saldējums arī jūsu lauksaimniecības tirgos?
viegli. un pat iet tur karstumā kopā ar bērniem ..

Normālos laika apstākļos es bieži eju uz turieni ar vīru un mugursomu. un tagad ...
par kilogramu .... nekādā gadījumā! un es to vairs nevaru valkāt.
Citāts: filirina
Es neesmu pret žāvētāju, par pašreizējo!
tas ir glābiņš. un laiks un uzglabāšanas vieta! kamēr viņa nebija. Šādus gardumus es praktiski nekad nevārīju. pašreizējais, ja mamma (viņa nav no Minskas) un viens kapeikas gabalā. un balkons ir jauks.
Gnu guns
Tumanchik, Ira !!!!!! Ko tu man esi nodarījis? Mums ir visas lietavas un lietavas. Es aizbēgu no dacha, lai izveidotu žāvētas krūtis. Es nopirku vistas žāvētām krūtīm un desu. Tiesa, mājās neatradu degvīnu, bet mājā ir alkohols un konjaks. Es pievienoju konjaku. Es domāju, ka produkts galu galā nesliks. Vai arī tas bija nepieciešams nogādāt alkoholu degvīna stāvoklī? Bet dzert Borjomi ir par vēlu, krūtis ir konjakā.
Tumanchik
Citāts: Gnu

Tumanchik, Ira !!!!!! Ko tu man esi nodarījis? Mums ir visas lietavas un lietavas. Es aizbēgu no dacha, lai izveidotu žāvētas krūtis. Es nopirku vistas žāvētām krūtīm un desu. Tiesa, mājās neatradu degvīnu, bet mājā ir alkohols un konjaks. Es pievienoju konjaku. Es domāju, ka produkts galu galā nesliks. Vai arī tas bija nepieciešams nogādāt alkoholu degvīna stāvoklī? Bet dzert Borjomi ir par vēlu, krūtis ir konjakā.
Svetulja, tu tik steidzies, ka nepamanīji, ka receptē ir alkohols !!!! Tās ir meitenes, kuras jautāja par degvīnu un kurām nebija alkohola.
Konjaks parasti piešķir īpašu garšu. Bet varbūt jums tas patiks. Tad nepievienojiet daudz ķiploku. Aptuveni 2/3 no normas. Man ļoti nepatīk ķiploku un konjaka maisījums.
Bet tu esi lielisks un es tev ticu !!!!! MĒS GAIDAM!
Gnu guns
Tumanchik, tāpēc esmu apdullināta. Protams, es gāju gulēt divos naktī, trijos naktī pamodās lietus, piecos es jau sāku pilsētā, tad skrēju uz veikaliem un prom.
Tagad es apgriezu krūtis, tā smaržo pēc konjaka. Varbūt jums ir akrobātika, bet man būs tikai klase.
Tumanchik
Citāts: Gnu

Tumanchik, tāpēc esmu apdullināta. Protams, es gāju gulēt divos naktī, trijos naktī pamodās lietus, piecos es jau sāku pilsētā, tad skrēju uz veikaliem un prom.
Tagad es apgriezu krūtis, tā smaržo pēc konjaka. Varbūt jums ir akrobātika, bet man būs tikai klase.
izcili! vissvarīgākais ir tas, ka jums tas patīk!
Gnu guns
Tumanchik, Ira, šodien apgrieza krūtis, tāpēc konjaka smarža ir ievērojami samazinājusies. Iespējams, līdz infūzijas beigām smarža vispār nepaliks.
Ak, nabaga es, nelaimīga. Es domāju, ka šodien man būs slinkuma diena, bet no rīta es jau esmu sācis kulinārijas un citas steidzamas sadzīves lietas.
Helēna
Gnu guns, Sveta,
Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā
Tumanchik
Mlyn, tas ir tik karsts, ka pat kustēties negribas .... Bet jācep. Viņi ēda visu. Kā es vēlos Multikuzina šajā brīdī ... vai vismaz picu gatavotāju ...par! Es iešu izmantot vismaz virtuļu meiteni
Gnu guns
Helēna, Lena, es gandrīz nedodu, kāda ir nedēļas diena, es esmu pensionāre, pieskatot savus mazbērnus. Tagad mana meita un bērni atrodas valstī, es no turienes aizbēgu uz piecām dienām aiziet, piemēram, atpūsties no viņiem, un viņi ir no manis. Nu un kas? Man pas patīk tētim Karlo.
Maniem dārgajiem es gatavoju saraustītu krūtiņu un desu no citas sērijas. Sev, mīļotajai, es no bērnības cepu Napoleonu, ieliku maizes mīklu (mājā nav pat garozas, kauns !!!!), tad viegla tīrīšana, priekšā ir mazgāšanās un veļas mazgāšana, un kaķim obligāti jāpievērš uzmanība. Un tas ir otrās atpūtas dienas sākums. Vakarā es sākšu gatavot desu, bet tagad es gribu spaaaaaat, piemēram, ziemā lācis.
Ljna
Tumanchik, Irina, pēc žāvēšanas, kāda ir desa no rīta? pat mīksts izrādījās. Vai arī pēc nogatavināšanas tas izžūs?
Tumanchik
Citāts: Ljna
Irina, kāda ir desa rītam pēc žāvēšanas?
kā fotoattēlā
labi, kā es varu jums aprakstīt ...
Citāts: Ljna
pat mīksts izrādījās.
sagrieziet un nogaršojiet.
Citāts: Ljna
Vai arī pēc nogatavināšanas tas izžūs?
labi, tas noteikti nav mikroshēmas. kā desa ... ak mamma .. kā to raksturot
Ljna
Citāts: Tumanchik
... kā to aprakstīt
nospiežot, desa ir mīksta vai cieta
Tumanchik
Citāts: Ljna

nospiežot, desa ir mīksta vai cieta
labi, nav slapjš, bet arī nav sauss. viņa ir karsta. žāvēti pēc receptes?


Pievienots sestdien, 2016. gada 30. jūlijā, pulksten 05:26

ja neesat pārliecināts, pagrieziet to otrādi un pievienojiet vēl stundu žāvēšanas. Es to vienmēr daru
Ljna
iztīrīti zālē, lai nogatavotos)))
Tumanchik
Citāts: Ljna

iztīrīti zālē, lai nogatavotos)))
mēs gaidām
Ljna
Tumanchik, Ira, sagriezti. ļoti mīksts un mitrs, es likšu sienu uz nakti nožūt. Es to izdarīju pēc receptes, alkohola bija par maz, pievienoju degvīnu
pārdzīvot
Ira, labi, jūs nevarat izklāstīt šādas receptes, jūs siekalas, kamēr jūs lasāt)
Klau, vai tev var būt šī gaļa vēderā? Vienkārši man ir stratēģiskas rezerves, kaut arī maza diametra, jēra un cūkgaļas - tieši tur. Teorētiski, ja jūs izmēģināt to jēra gaļā, tam vajadzētu izrādīties arī interesantam ... Manas rokas labi niez, man tas jādara, lai gan man ir sasaldēts spainis desu)), bet tie nav tādi ...
Tumanchik
Citāts: Ljna

Tumanchik, Ira, sagriezti. ļoti mīksts un mitrs, es likšu sienu uz nakti nožūt. Es to izdarīju pēc receptes, alkohola bija par maz, pievienoju degvīnu
WOW! Tas noteikti ir mana kodoltermiskā žāvētāja! Viņai nakts ir ļoti sausa - tā izžūst. Suši. Jūs to marinējāt vēl vairāk. Es ar sajūsmu gaidu!


Pievienots svētdien, 2016. gada 31. jūlijā 11:14

Citāts: flete

Ira, labi, jūs nevarat izklāstīt šādas receptes, jūs siekalas, kamēr jūs lasāt)
Klau, vai tev var būt šī gaļa vēderā? Vienkārši man ir stratēģiskas rezerves, kaut arī maza diametra, jēra un cūkgaļas - tieši tur. Teorētiski, ja jūs izmēģināt to jēra gaļā, tam vajadzētu izrādīties arī interesantam ... Manas rokas labi niez, man tas jādara, lai gan man ir sasaldēts spainis desu)), bet tie nav tādi ...
Sveika mīļā! prieks tevi lasīt
pamēģini!
tas esmu es tikai izkļūšana bez tārpa. un ja būtu
pārdzīvot
: draugi: Sveiki)
Jā, tad es mēģināšu) jums vienkārši jāpērk laba gaļa, tad es atteikšos no abonēšanas) Lai gan rezultātā es nešaubos)
Saldētas cukini ar tomātiem. atceroties kādu no jūsu receptēm, es to izdarīšu vēlāk ziemā))
Ljna
Ira, žāvēta, garšīga
Es to darīju dzemdē, es saprotu, ka desas tagad izrādījās biezas, lai gan es tās padarīju plānas. der uz 2 režģiem. kad viņi nedaudz izžuva, es to novirzīju uz vienu. Iespējams, tāpēc žāvēšana prasīja tik ilgu laiku. un otrajā naktī man bija nedaudz jāspēlējas ar temperatūru
tur bija cūkgaļa, plecu lāpstiņa un nedaudz jēra, labi, vajadzēja to iebāzt
karstuma karstumā pārbaudei, pārējie devās nogatavoties pie ledusskapja
Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā



Pievienots svētdien, 2016. gada 31. jūlijā 14:11

lpp. no. Man nav suši paklāja, mēs neēdam
tatlin
Es to izdarīju ar atskaiti, bez fotogrāfijas, es to darīju mājas svētkos par godu vīramātes jubilejai, es to stāvēju tikai dienu, vairs nebija laika, viņi ēda visu porcelānu, es nebija laika nofotografēties, viesi-radinieki to novērtēja super izcili, no garšvielām tikai sāls un pipari, nākamreiz es darīšu pareizi.Paldies, recepte ir vienkārši unikāla un vienkārša, kā man patīk, un savā adresē esmu dzirdējis daudz komplimentu !!!! paldies miglai!
Tumanchik
Citāts: flete

: draugi: Sveiki)
Jā, tad es mēģināšu) jums vienkārši jāpērk laba gaļa, tad es atteikšos no abonēšanas) Lai gan rezultātā es nešaubos)
Saldētas cukini ar tomātiem. atceroties kādu no jūsu receptēm, es to izdarīšu vēlāk ziemā))





Pievienots svētdien, 2016. gada 31. jūlijā 18:08

Citāts: Ljna
Es to darīju dzemdē, es saprotu, ka desas tagad izrādījās biezas, lai gan es tās padarīju plānas. der uz 2 režģiem. kad viņi nedaudz izžuva, es to novirzīju uz vienu. Iespējams, tāpēc žāvēšana prasīja tik ilgu laiku. un otrajā naktī man bija nedaudz jāspēlējas ar temperatūru
phew, labi, tu, Žeņa, mani nobiedēji, un viņi nonāk dzemdē
izcili! tagad es zināšu. un es receptē noteikti izrakstīšu, ka viņi dzemdē izžūst ilgāk!
Citāts: Ljna
Ira, žāvēta, garšīga
Citāts: Ljna
karstuma karstumā pārbaudei, pārējie devās nogatavoties pie ledusskapja
ļoti priecīgs! vissvarīgākais ir GARŠĪGS!
Citāts: tatlin
Es to izdarīju ar atskaiti, bez fotogrāfijas, es to darīju mājas svētkos par godu vīramātes jubilejai, es to stāvēju tikai dienu, vairs nebija laika, viņi ēda visu porcelānu, es nebija laika nofotografēties, viesi-radinieki to novērtēja super izcili, no garšvielām tikai sāls un pipari, nākamreiz es darīšu pareizi. Paldies, recepte ir vienkārši unikāla un vienkārša, kā man patīk, un savā adresē esmu dzirdējis daudz komplimentu !!!! paldies miglai!
Natulečkā šeit ir labs kolēģis! Gudra amatniece! Es esmu ļoti priecīga un par to, kas notika, un kas man patika!
Skumji ir tas, ka ... tagad vairākām ģimenēm ir atņemti gardumi. Žāvēta gaļa un desa kļūs par ikdienas maltīti
tatlin
Jā tagad! aplaupīts, jautāts, kas un kā visiem pārējiem, viņi visi ir slinki, viņi prot tikai apbrīnot: Ak, kad jums ir laiks visam un kas jums vienkārši nav sīkrīku izpratnē, un vai būs kaut kas tik garšīgs mājas svētkos ", es visiem dodu receptes, sūtu tos maizes gatavotājiem, slinkiem cilvēkiem! Bet kāpēc? Mēs ēdīsim pie jums. Paskaties. Un man patīk gatavot visu ar rokām maksimāli, un, lai arī es vairāk sēžu krūmos, bet jūs visi, kas izdomājat unikālas receptes, esat maigi liu. un vienmēr atceros ar labu vārdu
Tumanchik
Citāts: tatlin
bet jūs visi, kas izdomājat unikālas receptes, jūs mīlēs. un vienmēr atcerieties ar labu vārdu
tas ir paldies!
Ljna
Tumanchik, Ira, vēlreiz paldies par recepti!
nobriedusi desa, pārsteidzoša garša
Tumanchik
Citāts: Ljna

Tumanchik, Ira, vēlreiz paldies par recepti!
nobriedusi desa, pārsteidzoša garša
Ļoti priecīgs
Lūdzu, sīkāk aprakstiet, kā un kādā temperatūrā tas izžuva. Es pievienošu recepti. jo kāds dzemdē arī vēlas darīt
Ljna
Citāts: Tumanchik
sīkāk aprakstiet, kā jūs žāvējāt un kādā temperatūrā
Es nevaru detalizēti aprakstīt, kad pēcpusdienā sapratu, ka desa nav gatava. Jautāju tēmā. 2. vakarā nolēmu spēlēt ar temperatūru. iestatiet to uz 68 gramiem, 30 minūtes katrā pusē, pēc tam iestatiet to uz 35 un devās gulēt. no rīta paskatījos, nospriedu, ka vajag atkal likt 68 uz 30 minūtēm katrā pusē, visu laiku pagriezu desas. periodiski pārbaudot saraušanos. katru reizi, kad mainu temperatūru, es pievienošu, tad es samazināšos

tik nepastāvīgs


kad uz desām parādījās tauku pilieni, es sapratu, ka tas ir tas, kas man vajadzīgs. tad žāvē vēl 2 stundas
Tumanchik
Jevgeņija, un es to ievietošu receptē
Ljna
Tumanchik, LABI
kuznez84
Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā

Izgatavots no vistas krūtīm. Ļoti garšīgs. Nav iespējams atrauties. Visi mājās ir sajūsmā.
Gnu guns
kuznez84, manējām patika arī krūtis. Tagad kārta žāvētai cūkgaļai.
Visu to nesakiet, bet elektriskā žāvētājs ir brīnišķīga lieta. Gatavošanos ziemai var veikt, un jūs varat palutināt savu mājsaimniecību ar saldumiem.
Tagad es to saņēmu galvā, lai pagatavotu žāvētu lasi. Bet tas ir laika vlprls.
Gnu guns
Irisha, visi, kurus es ārstēju ar krūtīm, tika novērtēta kā aerobatika. Vēlreiz paldies.

Tumanchik
Citāts: kuznez84

Žāvēta gaļa un desa bez apvalkiem un nitrīta sāls elektriskā žāvētājā

Izgatavots no vistas krūtīm. Ļoti garšīgs. Nav iespējams atrauties. Visi mājās ir sajūsmā.
WOW !!! Myasko spīd taisni! Veikalā nav sveces!


Pievienots piektdien, 2016. gada 5. augustā plkst. 21:25

Citāts: Gnu

Irisha, visi, kurus es ārstēju ar krūtīm, tika novērtēta kā aerobatika. Vēlreiz paldies.
Svetočka! Ļoti priecīgs! Jūs vienkārši esat lieliski!
Šefpavārs
Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"
Irina F
Irishka, dārgais! Apsveicu !!!!!
Helēna
Tumanchik, Irina, APSVEICU !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība