Japāņu versija zivju kūkām

Japāņu versija zivju kūkām

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: japāņu

Sastāvdaļas
Baltās jūras zivis	200 g
Smalki malti kukurūzas milti	2 ēd.k. l.
Olas	3 gab.
Rūsas eļļa maltā gaļā	2 ēd.k. l.
Balta deserta vīns	2 ēd.k. l.
Sāls, pipari, cukurs	garša
Rūsas eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Šo ēdienu var saukt par kotletēm. Es to drīzāk sauktu par sava veida zivju omleti. Bet neviens neaizliedz gatavot to labi pazīstamu tradicionālo zivju kūku veidā.
• Zivis (vislabāk - polloks, kas Japānā tiek cienīts, ņemot vērā diezgan vērtīgas zivis), sasmalcina gaļas mašīnā vai pat labāk blenderī. Pievienojiet tam olu dzeltenumus, kukurūzas miltus, augu eļļu un vīnu. Atsevišķi viegli iemaisiet saputotos baltumus ar cukuru, garšojiet ar sāli un pipariem. Mīklai (vai maltajai gaļai?) Jābūt plānas mannas konsistencei. Ielejiet to pa daļām iepriekš uzkarsētā pannā, vienmērīgi sadalot pa visu laukumu (to ir ļoti ērti izdarīt ar īpašu T veida nūju pankūku cepšanai) un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Gatavās tortiljas atdzesē, sagriež strēmelēs un pasniedz ar dārzeņiem, rīsiem un sojas mērci. Itadamikass (japāņu valodā mūsu "Bon appetit" analogs)!

Interesanta ātra recepte. Paldies. Velk prom

Klase! Manam vīram jācep zivju pankūkas! Paldies par recepti!
Laura, tas ir .... saki man godīgi, tu tur čavojies, nobrauci no sliedēm mašīnu ar kukurūzas miltiem?

Ak ... es kandidēšu uz vēlēšanu iecirkni ...

Es mīlu polloku! Es to noteikti pagatavošu.

[Larisa]

Larisa, ļoti interesanti! Velciet prom pie grāmatzīmēm

Katru dienu ir jauna forša recepte! Un tas arī viss - ar kukurūzas miltiem ... Un man ir maiss ar šādiem miltiem no neatminamiem laikiem. Man bija kauns ...
Paldies, Laročka, tu neļauj man atpūsties!

tik garšīgi !!!!!!!!!!! wow, es pats par to nekad nebūtu domājis, paldies japāņiem un Laročkai par recepti !!!

Larisa, ir maz kas atlicis, lai nopirktu polloka un baltā deserta vīnu. Tā kā viss tiks iegādāts un sagatavots, bet pagaidām grāmatzīme. : mail1: Un ir cepeškrāsns pannas omletu cepšanai.

Paldies meitenēm, ka piestājāt pie manis. Tad uzrakstiet par pieredzi.

Ļoti garšīgs! Grāmatzīmes! Es noteikti to izdarīšu rīt! Paldies.

!

Interesants variants un, kas ir tipisks, nav nepieciešams veikt tvaika pirti apmēram maltās gaļas biezumā, parasti zivis ir ūdeņainas. Es mēģināšu, kukurūzas milti ir par augstāko cenu, es tos ļoti mīlu, it īpaši par maizi!

Jā, Ira, par maizi - win-win! Un man patīk šim nolūkam izmantot rīsus.

Ak ... es kandidēšu uz vēlēšanu iecirkni ...

aizbēga ...

[Laris]

Larisun es esmu ar ziņojumu.
Mums tas patika, pat mana meita ēda, un viņai ir ārkārtīgi grūti iebāzt zivis. Man patika, ka nevajadzēja raizēties par maltās gaļas biezumu, sasmērēt rokas utt. Tagad tikai tā es gatavošu zivju "kotletes". Es vienkārši pagatavošu pankūkas.

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā 20:44

P.S. malta gaļa paņēma 400 gr, un 3 olas, bet lielas.

[Larisa]

LarisaPaldies par tik garšīgu maltīti! Noteikti, es to izdarīšu, varbūt rīt, vienkārši nopirkšu zivi.

[Larisa]

Larisa, ak un man ir arī gabals, es nokavēju kaut kā recepti, tādu zivju tagad mājās nav, bet es nopirkšu un pagatavošu, es domāju, ka maniem zēniem tas patiks

[dopleta]

dopleta, jautājums. Tie ir kukurūzas milti, vai kas ... tie nav milti, bet lielāki ... izskatās gandrīz kā manna, es to ieliku rīvmaizē. PAR! Es tagad ievietošu attēlu, un jūs man sakiet, kurš ir pa kreisi vai pa labi, labi? Vai arī tas nav svarīgi? Vai arī pagaidīt ilgāk, līdz kreisajā pusē uzbriest?

[Valerka]

Tie ir milti Valerka, smalkie milti. Nav graudaugu, nē!
Un paldies meitenēm par skaistumu, ko jūs ievadījāt! Lēnai pat izdevās ar kvadrātiņainā pannā izlīdzināt omleti ar nūju apaļām pankūkām!

[Lorik,]

Ak, es nokavēju tādu recepti !!! manējais noteikti tāds būs! Lorik, Ar ko jūs sagriezāt gurķi? Izskatās tikpat graciozs kā mežģīnes!

Paldies, Taņa! Pamanījāt gurķi, vai ne? Jā, man patika, kā es sevi sagriezu! Un viņa sagrieza šo lietu:

Lorik, kā tu griezi gurķi? Izskatās tikpat graciozs kā mežģīnes!

labi, lai neteiktu, ka, viņi saka, garos ziemas vakaros viņa nodarbojās ar māksliniecisko grebumu ar taisnu skuvekli uz gurķa

[Valerka]

Pat ja es tā teiktu, nevienam mani nebūtu Valerka, Es tam neticēju, jo visi zina, ka esmu ieslēdzis visādas ierīces un pērku visu ...

Mēs, protams, zinām, bet sākumā man radās aizdomas par jūsu slavenajiem Victorinox nažiem. Un šī lieta izskatās kā zīmuļu asinātājs. Kā to sauc?

Taņa, es to nopirku jau sen Ķīnā, bet tagad tas tiek pārdots pie mums un tiklīdz tas netiek izsaukts: gan rīve, gan spirālveida dārzeņu griezējs un dārzeņu griezējs utt.