Kišmišiani (rullītis ar rozīnēm un valriekstiem)

Kišmišiani (rullītis ar rozīnēm un valriekstiem)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: gruzīnu valoda

Sastāvdaļas
kviešu milti	4 glāzes
skābais krējums	1 glāze
matsoni (kefīrs vai jogurts)	1 glāze
olas	2 gab.
cepamā soda	1 tējk (zem naža)
baltvīna etiķis	1/2 tējk
sāls	1 šķipsnu
Uzpildīšana
bez rozīnēm (rozīnes)	1 glāze
zemes valrieksti	1 glāze
samaltas krustnagliņas	1/2 tējk
malts kanēlis	1 tējk
rīvēta citrona miziņa	no 1 citrona
smalkais cukurs	1,5 tases
Stikls	250 ml

Gatavošanas metode

• Vienkāršs un ātrs deserts. Ar tradicionālo pildījumu. Nav ļoti salds un diezgan aromātisks.
• Sajauc visas sastāvdaļas un mīca mīklu. Tas ir iespējams HP, jūs varat izmantot mīklas maisītāju. Mīkla būs pietiekami elastīga.
• Pildījumam sajauciet visas sastāvdaļas.
• Mīklu izrullē kārtā, uzliek tam pildījumu un sarullē.
• Izgrieziet ruļļu pa diagonāli 20-25 ruļļos
• Novietojiet ruļļus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Eļļojiet pergamentu ar eļļu
• Cep 20-30 minūtes T 200 grādos
• 

Trauks ir paredzēts

10 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es sāku gatavot šo rullīti ar pildījumu. Gatavoju ceptu valriekstu pildījumu.
Es cepu riekstus sausā pannā, līdz tie sāk čīkstēt. Es to atdzesēju, noņemu ādu ar rokām. Tas ir ātri. Viņa pati nokrīt no sausiem riekstiem.
Riekstus sasmalcina blenderī.
Tad es visu savienoju un atstāju to uzstāt. Jūs varat aizmirst ledusskapī uz pāris dienām

Jā. Es esmu arī svēršanas atbalstītājs. Bet šo recepti var nosvērt, bet tad jums tā joprojām ir jāpievieno. Tāpēc es dodu proporcijas, kad es cepu.
Lūdzu, nelieciet mīklā jogurtu. Mīkla ložņās, un jums būs jāpievieno milti bezgalīgi. Es to šodien sapratu
Nebaidieties no receptē esošās soda. Tas nemaz nav jūtams. Es jūtu soda garšu kilometra attālumā

Kefīrs vai rūgušpiens, vēlams skābs

Chur, es esmu pirmais, kurš garšīgi garšo! Lelechka izskatās ļoti ēstgribu. Es noteikti cepšu nedaudz vēlāk, kad mūsu siltums mūs nedaudz saudzēs.

[par]

Ļoti interesanti, aromātiski un noteikti garšīgi !! Vienkārši mājās gatavoti izstrādājumi un nav daudz satraukuma. Orehova dparma vienmēr tumsa. Tāpēc - mans !! Mušs visu mīl ar riekstiem.

Un soda, bet par soda. Ieslēgts četri glāzes miltuun 1 tējkarote (zem naža) soda, jā, ja mīklā ir skābs krējums, rūgušpiens un etiķis - jā, tas nav nekas, sīkums, pat ja vēlaties, nevar iegūt nekādu soda sajūtu.

Un receptes pildījumi - jūra!! Vai esat pamanījuši? ..

Es tikai gribu precizēt vienu lietu precizitātes labad:

Ielieciet ruļļus uz cepešpannas

kurā pusē? Šķēle vai mīkla?

Ak, un man var būt gabals, pirms visi ir paēduši!
Delicious, Lelya pasib, to aizveda.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, paņem pāris. Viņi kaut kā sev jautā mutē

kurā pusē? Šķēle vai mīkla?

TATbRHA, Tatjana, Es tos nolieku plakani. Šķēle. Viņi nestāvēs uz sāniem. Pildījumu patiešām ir daudz.
Un, kad cep, karamele paliks uz trauka vai papīra. Nav daudz, bet garšīgi. Mmmm ...
poga, Man bija laiks karstajiem.

Viņi izrādījās biedējoši, šausmas. Nelieciet jogurtu !!!

Meitenes

Viņi izrādījās biedējoši, šausmas.

Skaisti un vilinoši !!

Skaisti un vilinoši !!

bast apavi

[Lelka]

Lelka, vienkārši, ātri, garšīgi !!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Un es nobaudīšu paraugu, bet pagaidiet, tas tiešām ir ĻOTI karsts!)))
Pagaidīsim mazliet!)))

Lelya, kāds rullītis, es arī gribu! Paldies par recepti, vai gatavā mīkla ir kraukšķīga vai mīksta?

Lelka, cik garšīgs rullītis! Es receptē neredzu cukuru, vai rozīņu dēļ tas ir tikai salds?
Un, ja bez cukura, iespējams, ir iespējama cita pildīšana, ko jūs domājat?

[Melanjuška]

Melanjuška, Mīlestība, aizmirsu par cukuru. Labo. Paldies par uzmanību
Jebkurš pildījums ir iespējams. Mīkla pēc garšas ir neitrāla
irina23, Irina, mīkla ir kraukšķīga no ārpuses un mīksta no iekšpuses
Margarita, mamusi, jā, karstumā jūs pārāk neuztrauksieties
Helēna, jā, ātri apžilbinājās un ēda
Meitenes

Lyolka, paldies par recepti. Vecmāmiņa izdarīja kaut ko līdzīgu. Tikai rozīņu vietā cherngsleeve. Tas bija neticami garšīgi. Kaut kā notika, ka es nemācēju to cept savlaicīgi. Tagad vecmāmiņa ilgu laiku vairs nav. Es noteikti cepšu. Jums vienkārši patiešām jāgaida, kamēr karstums samazināsies.

[Marina22]

Marina22, Marina, Es to neesmu izmēģinājis ar žāvētām plūmēm. paldies par ideju