Kūka "Klukovka" (Princess picu gatavotājs / krāsns)

Kūka "Klukovka" (Princess picu gatavotājs / krāsns)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Olas dzeltenums	4 lietas.
Cukurs ***	1 glāze (215 grami)
Kviešu milti	2 tases (280 grami)
Margarīns / krēmveida mamlo	200 grami.
Soda, lai atmaksātu lim. sula / cepamais pulveris	1/2 tējk. / 1 ​​tējk
Krēmam:
Olas baltums	4 lietas.
Cukurs ***	1 glāze.
Dzērvenes (esmu sasaldējusi)	1,5 tases.
Citrons **	1 dators.

Gatavošanas metode

• Garšīga un viegli pagatavojama torika, šodien es vēlos jums piedāvāt!
• Receptei ir jau 25 gadi, viena no pirmajām kūkām, ko pagatavoju.
• Sāksim ...
• Mīklai dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pievieno nevis karstu, bet izkausētu margarīnu.
• 
• Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, izsijājiet dzeltenumus ar margarīnu, mīciet mīkstā mīklā.
• 
• 
• Sadaliet 3 vienādās daļās, es dalu ar svariem.
• 
• Katru daļu sarullē aplī, to var arī mīcīt ar rokturiem, mīkla ir mīksta un vijīga, to izdarīt ir ļoti ērti uz silikona paklāja, noteikti nevar kļūdīties ar izmēru un izcept kūku.
• 
• Es cepu Princess picu gatavotājā, 5-7 minūtes, līdz zeltaini brūna, vai cepeškrāsnī T 170 * -180 *.
• 
• Gatavās kūkas ir ļoti trauslas, tāpēc tās rūpīgi jānoņem.
• Sagatavosim krēmu:
• Ieduriet dzērvenes un citronu blenderī / ritiniet pa gaļas mašīnā.
• 
• 
• Stiprās putās sakuļ baltumus ar cukuru un pēc tam viegli iemaisa dzērvenes un citronu, pievienojot pa 1 ēd.k. l.
• 
• 
• Izrādās maigi rozā, skaists krēms.
• 
• Ja kūkas līdz šim brīdim nav gatavas, krēms ir jāatdzesē.
• Sasmērējiet gatavās kūkas ar krējumu, izrotājiet pēc vēlēšanās, es pārkaisa ar kokosriekstu, atstāj siltu 2-3 stundas, pēc tam ievietoju ledusskapī.
• 
• 
• 
• Baudiet savu tēju, visi, palīdziet sev!
• 
• 
• **** Par cukuru ....
• Šoreiz tas man bija ļoti salds, varbūt garša mainās ar vecumu, es nezinu, bet nākamreiz mīklā un krējumā es ievietošu ne vairāk kā 150 gramus !!!
• Par citronu ** ...
• Tiem, kam nepatīk baltā citrona "slāņa" garša, man ir viens tovarisch (es iesaku krēmam pievienot miziņu un vai nu sulu, vai citrona mīkstumu, pēc tam noņemiet miziņu, noņemiet balto slāni, labi, it kā mēs mizotu apelsīnu / greipfrūtu un sasmalcinātu mīkstumu kopā ar dzērvenēm.

Trauks ir paredzēts

Kūka ar 25 cm diametru

Laiks sagatavošanai:

Ātri

Gatavošanas programma:

Rokturi / Krāsns / Princeses picas pīrāgs.

[Ksyusha]

Ksyushacik garšīga un skaista kūka!
Es to pierakstu!

[Trishka]

Baudiet savu tēju, visi, palīdziet sev!

Ak, cik skābi un forši! It kā sals! Tikai tas, kas jums nepieciešams šajā karstumā
Trishka, Ksyusha, paldies!
Uz grāmatzīmēm

[Rusalca]

Rusalca, Anya, Birjuša, Olenka meitenes pateicamies par uzmanību!
Rūpējieties, es priecāšos, ja jums tas patīk!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, paldies par vienkāršo un gardo recepti! : roze: Pagaidām grāmatzīmēs, bet es noteikti to darīšu, jo es mīlu dzērvenes.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kāds skaistums un garšīgums! Es siekalojos! Aj, cik hottsa !!!!
Galu galā, ja es to cepšu tieši tagad, es to neizturēšu līdz rītam!

Un joprojām var riskēt?

[guzel]

guzel, riskēt! Es sēžu darbā un nevaru norauties no monitora ar kūku.

Ksyusha, kāds kārums. Pagaidām pievienojiet to grāmatzīmei, bet es noteikti to izdarīšu.

[Ksyusha]

Cik brīnišķīga kūka! Nav iespēju - grāmatzīmeKsyusha, Paldies par recepti!
Princese un manuprāt ... Bosch mikseris to uztaisīja.

Ksyusha! paldies par ideju. Es izmantoju princesi ciematā, kā es jutos, es pirms stundas nopirku 2 iepakojumus margarīna)))
tikai dzērvenes nav, bet ir !!!! maiss mizotu citronu)))))))
meitenes, vai jūs domājat, ka tas būs tāpat kā ar citroniem?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, paldies par recepti! Jums vienkārši jāpiestiprina saldētas dzērvenes, un ir citrons. Kopumā recepte noderēja.

[Mirta]

Mirta, Nataša,Guzel62, Guzel,ksenija D, Ksyusha,Mirabela, Vika,aprelinka, LenaLagriMarija, meitenes, paldies jums visiem par uzmanību!
Cepiet uz savu veselību! Es priecāšos, ja jums tas patīk!

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā plkst. 21.29

Es nevaru izturēt līdz rītam!

Guzelechka, un jūs viņu nevarēsiet ēst, kamēr cepat, kamēr jūs garām, tad viņam 2 stundas jāstāv silti, pēc tam ledusskapī ... tātad no rīta un pēc grafika ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā plkst. 21.31

Princese un manuprāt ... Bosch mikseris to uztaisīja

Jā, un arī Skārletas blenderis ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā plkst. 21:32

citroni būs kā?

Jūs varat izmēģināt, bet tikai tāpēc, lai tas nebūtu skābs ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. jūlijā 9:35

Jā, starp citu, šī kūka lieliski pārdzīvoja sasalšanu, vakar gabalu no saldētavas uz nakti pārcēlu uz ledusskapi, no rīta apēdu ...

Un meitenes, es arī gribēju teikt, ka viss krēms netika pie kūkas, tur ir mazliet palicis ... tāpēc jūs, iespējams, varat to darīt 3 vāverēm

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka !!! Nu, es cepu tavu šedevru kūku !!! Es šo radīšanu citādi nosaukt nevaru !!!
Milti bija jāpievieno. Vai nu man ir maza glāze, vai arī es domāju, ka vēlos panākt lipīgu konsistenci, piemēram, smilšu mīklas izstrādājumu.
Elle Princesē.
Krēms ir vienkārši bombastisks !!!! Laizīja visu, kas varēja izkļūt !!! Un laiks tagad nav paredzēts man! tāpēc, ja rīt būs ieguvums, tad jūs esat vainīgi !!! 🤣
Es pagatavoju 4 kūkas katrā 23 cm.Nākamreiz gatavošu kūkas 20 cm un 6-7 kūkas. Vispār tas aizlidos! Tagad tas izrādījās 5,5 cm augsts.
Virsū pārkaisa ar maltiem grauzdētiem lazdu riekstiem.
Es rīt griezīšu un mēģināšu!
Iegriezums ir aiz muguras.



Attēlos tas izskatās kā salāti "siļķes zem kažoka" .... bet krēma krāsa ir tikai ļoti negaidīta! Tādus jūs reti redzat!

[Guzel62]

Guzel62, Guzelechka, kāda tev kūka !!!
Un krāsa ir tik svētku, tad pasakiet man, kā tā garšo, labi? !
Paldies, ka uzticaties receptei, un priecīgus Ziemassvētkus!

Nu! Pienāca rīts ... un mēs sagriezām kūku!
Garša, saldskāba! Tikai krēms uzsūcās pa nakti, un tagad tas ir tik katastrofāli mazs !!!! Un es vēlos, lai kūkas nebūtu jūtamas, bet viss ir ciets garšīgs krēms ...
(nu, es jokoju, protams !!!)
Un nākotnei .. Es cepšu kūkas tonyuyuyusenkie un vairāk kolom, ieeļļojiet biezāku krēmu. Un tad es būšu "mūžīgais nieks" !!!
Paldies, Ksyunchik, par garšīgo kārumu!

Ksyunka, priecīgus svētkus jums!
Un kā es tiku garām? Es noteikti cepšu un atzīmēšu recepti.

Ksyushenka, un man pietrūka tik gardas un skaistas kūkas! Ja Guzel nebūtu iemetis saiti, viņa būtu gājusi garām!
Izlasīju recepti un vismaz dodos uz dzērveņu tirgu. Bet tuvākajās dienās es tur nenonākšu. Bet saldētavā ir uzkrāts daudz upeņu, varbūt atcerējos pamēģināt, šķiet, ka nedaudz dzērveņu bija palicis, bet ir tikai nedaudz. Air Snickers paliekas, kas cepās uz NG. Galu galā jūs varat to sajaukt ar upenēm vai nē? Iespējams, joprojām ir labāk gaidīt, kamēr es nopirku dzērvenes

[Nelechka]

viss ir ciets garšīgs krēms ...

Un man šķiet, ka tas tiks absorbēts vserano, tur kūkas ir sausas, un ir labi "dzert" krēmu ...

Paldies Guzelechka par ziņojumu, es ļoti priecājos, ka man patika !!!

, priecīgus svētkus jums!

Priecīgus svētkus jums un jūsu ģimenei !!!
Es priecāšos, ja jums patīk kūka, vecais Jaunais gads joprojām ir uz deguna!



Nelechka, dodieties pēc kaijām, es priecāšos, ja jums patīk kūka!

Un par dzērvenēm, kāpēc gan ne? Varat arī aizstāt jāņogas, tas ir arī skābs, garša būs nedaudz atšķirīga, bet tai vajadzētu būt garšīgai!

Ksyusha, krējumu atdzesē ledusskapī, un Princesska cep trešo kūku. Tāpēc mēs nekavēsimies. 😀



Un krēms ir tik viegls, garšīgs, ar patīkamu skābu - katra karote jau ir nozagusi manējo. Netālu no ledusskapja tagad šādi

Kāda tu esi meteorika, labi, es gaidu iespaidus!

Nu, "Klyukovka" ir zaudējis atkritumus. Kūka, kas paredzēta mājas tējas dzeršanai, ir vislielākā - viegli pagatavojama, savlaicīgi lēta, un garša ir svaiga, ar nelielu skābumu. Ksyusha, es uzreiz samazināju cukuru līdz 150, man tas ir pat nedaudz vairāk salds nekā nepieciešams. Atkārtošu viennozīmīgi, man patika mans.Paldies

pazuda

, prieks, ka man patika kūka!

Manas dzērvenes un it īpaši ne ļoti citronu es cepu tikai sev, bet vecvecākiem!

Mums jāizmēģina kāds cits pildījums, piemēram, zemeņu un apelsīnu!