Bērnu uzpūšanās ar kausētu sieru un sezama sēklām

Bērnu uzpūšanās ar kausētu sieru un sezama sēklām

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kārtainā mīkla bez rauga	300 g
Izkausēts siers	150 g
Eļļojoša ola
Sezama sēklas kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Tas ir neiespējami vienkārši, bet ne mazāk garšīgi.
• Pūšļi-mazuļi “par vienu kumosu” tiek izgatavoti ātri, tiek uzreiz iznīcināti.
• Ideāla uzkoda gaļas ēdieniem. Perfekta cepšana pati par sevi.
• Tātad pirmais ir mīkla bez rauga rauga. Es to daru pats un tikai pats. Veikalu uzpūšana mūsu mājā ir aizliegta. Vienreiz nobaudījis pašmāju kārtaino mīklu, jūs to iemīlēsit uz visiem laikiem.
• Es noteikti jums parādīšu tā sagatavošanas recepti. Bet tas notiks ar temperatūras pazemināšanos vismaz par 10 grādiem
• Atgriezīsimies pie mūsu receptes. Mēs strādājam ātri, jo pats process ir vienkāršs. Mēs cenšamies uzturēt mīklu pēc iespējas aukstāku, lai mūsu sviests mīklas iekšpusē nekūst.
• Sadaliet mīklu uz pusēm. Izrullē divas sloksnes. Otrā sloksne ir nedaudz lielāka un plānāka nekā pirmā. Uz pirmās sloksnes izklājiet kausētā siera gabalus ar 5 cm pakāpienu (uzpūšanās izmērs ir 5 cmx5 cm).
• 
• Pārklāj ar otru, lielāku sloksni. Nospiediet uz leju ar plaukstas malu, veidojot sliedes (kolonnas un rindas). Ar asu nazi sagrieziet dvesmas 5x5 cm kvadrātā.Laitainai mīklai ņemiet asu nazi, lai nesaspiestu malas.
• 
• Mēs pārnesam uz cepešpannu, atstājot atstarpi starp uzpūšanām. Šajā vietā tikai sagataves gadījumā labāk ir nosūtīt ledusskapi, lai mūsu mīkla sacietētu vismaz 15 minūtes, ja istaba ir silta (tagad, manuprāt, visur ir silts)
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220C. Kārtainā mīkla mīl ļoti karstu krāsni. Ieeļļojiet uzpūtumus ar olu, cenšoties neiekļūt šķēlēs. Dāsni pārkaisa ar sezama sēklām.
• Cepiet līdz maigumam apmēram 15-20 minūtes. Ja dvesmas sāk cept, pēc 10 minūtēm mēs pazeminām temperatūru līdz 180C.
• Mēs to izņemam no krāsns, noņemam no cepešpannas un atdzesējam uz režģa.
• 
• Vai dzirdat, ka kaut kas gurkst? Kāds jau ēd jūsu darba rezultātus!
• 
• Paldies jums visiem, mani dārgie!
• Cep prieka pēc!

Trauks ir paredzēts

16 gab

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns

Līdzīgas receptes

Gatavas mīklas pūkas ar sulīgu sieru un desu pildījumu (galchonok)

Ātri uzpūš ar cervelātu un sieru (galchonok)

Puffs ar sinepēm (Zīmols 35128 aerogrill) (Vička)

Kāda skaistule. Man īpaši patika siera izlikšanas veids. Nez kāpēc es darīju kaut ko līdzīgu aploksnēm ... Un nezināju kaisīt sezama sēklas ...
Paldies par recepti!

[Olga]

Olga, cik jauki !!!! Ļoti gaidu mīklas recepti !!! Es mīlu dvesmu !!!!! Un mana meita ir sezama!)
Kāda veida siers jums šeit ir?

[Olga]

Olga, cik jauki!!!! Ļoti gaidu mīklas recepti !!! Es mīlu dvesmu !!!!!
Kāda veida siers jums šeit ir?

Kausētais siers, tas, kas ir iesaiņots bārs. Mūsu iecienītākais siers "Korovka" - krēmīgs

Klase!
Aizveda!
Arī es vienmēr esmu darījis kā aploksnes, un nekad to nedarīju, paldies!

[Olga]

Olga, brīnišķīga recepte 🔗
Līdz šim grāmatzīme. Gaidu mīklas recepti.

[L-olga]

L-olga,
Olya, cik forši jūs aprakstījāt visu procesu! Liels paldies! Gaidīšu arī kārtainās mīklas recepti.

[Olga]

Olga, paldies par gardo bērniņu! Gan ātri, gan garšīgi!

Olga, vai būs mīklas recepte?
Gaidu)

[L-olga]

L-olgaPaldies par recepti un ideju! Es to atņēmu :-)

[L-olga]

Olga, vai būs mīklas recepte?
Gaidu)

Būs), bet par to ir jāizlemj

Pievienots svētdien, 2016. gada 9. oktobrī, plkst. 07:23

L-olgaPaldies par recepti un ideju! Es to atņēmu :-)

Tavai veselībai!

[L-olga]

L-olga, Olga ir ļoti interesanti veidota! Vienkārši, oriģināli!

Gaidīšu arī kārtainās mīklas recepti.

Olga, es ar nepacietību gaidu kārtainās mīklas recepti ...

Es arī gaidu ...

Ak, meitenes, es saņemšu lielu eļļas iztukšošanas gabalu un dalīšos ar recepti. ES apsolu!

Olya! Sakiet, vai esat jau iesniedzis mīklas recepti? Varbūt es nokavēju)

Ira, to nepalaida garām. Es gribēju uzņemt videoklipu par procesu, bet kamera bija defokusēta, tāpēc vēl nav receptes (((