Kartupeļi pienā ar kotletēm (multivarks Supra MCS-3510)

Kartupeļi pienā ar kotletēm (multivarks Supra MCS-3510)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Maltā gaļa	1 kg
Olu	2 gab
Spuldze	1 dators
Piens	500 ml
Ķiploki	1 dators
Kartupeļi	1 kg
Sāls un pipari pēc garšas
Sviests un augu eļļa
Siers	100-200 gr

Gatavošanas metode

• Lai pagatavotu kotletes:
• 1) Paņemiet 1 kg malto gaļu, pievienojiet 2 olas, sāli, piparus, sīpolu un ķiploku pēc garšas. Mēs visu sajaucam.
• 2) Mēs veidojam kotletes, uzliekam multivarkas dibenu, pievienojam augu eļļu.
• 3) Bez iesildīšanās iestatiet režīmu "Brown".
• 4) Pēc 17-20 minūtēm apgrieziet kotletes un atstājiet vēl 5-8 minūtes.
• Kartupeļu vārīšanai:
• 1) Eļļojiet multivarkas dibenu ar sviestu.
• 2) Ķiplokus sagriež šķēlēs un ielieciet tos apakšā.
• 3) Nomizojiet kartupeļus (1 kg), nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs (gredzenos). Ielieciet pusi no kartupeļiem virs ķiplokiem.
• 4) Pievieno sāli un piparus.
• 5) Uzlieciet kartupeļu otro pusi uz augšu un tādā pašā veidā pievienojiet sāli un piparus.
• 6) Piepildiet kartupeļus ar pienu, bet ne līdz galam, bet līdz pusei kartupeļu.
• 7) Ieslēdziet multivarku normālā režīmā.
• Kad taimeris rāda, ka ir atlikušas 10 minūtes, virs visa multivarkas satura pievienojiet rīvētu sieru.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda - 1 stunda 20 minūtes

[Natālija178.]

Natālija178., ar debiju dārgais)
laba recepte darba dienās vakariņām, paldies)))

paldies par ideju, es izmēģināšu savu multfilmu - es domāju, ka tā arī izdosies

[Innuška]

Innuška, Liels paldies. Piena vietā jūs varat arī sajaukt skābo krējumu ar majonēzi un kotletu vietā pievienot sēnes. Garšīgus kartupeļus gatavo ar sēnēm un šādu mērci.

[Natālija178.]

Natālija178., bet es nepamanīju, ka jūs esat izstrādājis recepti. Tas ir pareizi un labi.

[Natālija178.]

Natālija178., vai es pareizi saprotu, ka kotletes un kartupeļus gatavo atsevišķi? Kas ir brūnais režīms un parastais režīms? Man ir daudz citu, un es vēlētos uzzināt temperatūru un gatavošanas laiku.

[Natālija178.]

Natālija178., vai es pareizi saprotu, ka kotletes un kartupeļus gatavo atsevišķi? Kas ir brūnais režīms un parastais režīms? Man ir daudz citu, un es vēlētos uzzināt temperatūru un gatavošanas laiku.

Jā, kotletes un kartupeļus vāra atsevišķi. Man ir Supra MCS-3510 multivarks. Cepšanai izmantoju brūno režīmu, un rīsu gatavošanai - normālais režīms. Attiecībā uz gatavošanas temperatūru manas multivarkas instrukcijās nekas nav teikts. Acīmredzot katram režīmam ir sava temperatūra. Kartupeļi tika vārīti parastajā režīmā apmēram 40 minūtes, pēc tam automātiski ieslēdzot uzturēšanas režīmu “silts”, tieši tajā brīdī es pievienoju rīvētu sieru.
Gatavotas kotletes brūnā režīmā 25 minūtes. Šajā laikā multivarkam izdevās sasildīties un apcept kotletes.

[Natālija178.]

Natālija178., paldies, viss ir skaidrs. Tātad, cepot vai cepot manā Polaris un kartupeļos uz Krupa. Koasņenko, mēs izmēģināsim jūsu prātu!

[Natālija178.]

Natālija178., paldies, viss ir skaidrs. Tātad, cepot vai cepot manā Polaris un kartupeļos uz Krupa. Koasņenko, mēs izmēģināsim jūsu prātu!

Izmēģiniet to, labu apetīti. Savā lēnajā plīts mēģināju sautēt kartupeļus pienā ar vistas fileju, režīmā ievietoju pīrāgu (līdzīgi kā jūsu lēnas plīts cepšanas režīmā), tas izrādījās ļoti garšīgs.