Melisas-piparmētru sīrups

[Izbaudiet savu ziemu!]

Melisas-piparmētru sīrups

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
svaiga piparmētra ar kātiem	150 grami
svaigs citrona balzams ar kātiem	150 grami
ūdens	500 grami
cukurs	1000 grami
citronskābe	1 tējk

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet piparmētru un citrona balzamu, ļaujiet ūdenim iztukšot.
• Liek katliņā un pārklāj ar ūdeni.
• Vāriet un vāriet 10 minūtes ar aizvērtu vāku.
• Atstāj ievilkties vismaz līdz pilnīgai atdzišanai, maksimāli dienu.

• Izspiediet zāli tāpat kā mēs izspiežam veļu.

• Buljonu izkāš caur marli vai ļoti smalku sietu.

• Pievienojiet cukuru, citronskābi un ielieciet uguni.
• Ik pa laikam apmaisot uzvāra.
• Noņemiet putas.
• Skrūvējiet uguni.
• Vāra 10 minūtes vai ilgāk. Es to vārīju pusstundu.
• Pārnes sterilās burkās un satin ar steriliem vākiem.
• Aptiniet un ļaujiet atdzist, apgriežoties uz vākiem.
• Jūs varat vienkārši ielej tīrā, sausā burkā un uzglabāt ledusskapī.
• 
• Izbaudiet savu ziemu!

Trauks ir paredzēts

1 litrs

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Garšīgs, aromātisks sīrups. Piemērots saldējuma mērces vai kūku impregnēšanai. Tējā vienkārši varat ievietot pāris karotes. Blīvuma ziņā tas ir kā ļoti šķidrs medus. Ja jūs gatavojat ilgāk, sīrups būs biezāks.
Ideja tika pārņemta no Irinas Khlebnikovas. Ļoti iesaku!

Oho !!! bet es nezināju, ka no citrona balzama un piparmētrām var pagatavot tik yummy !!! Gluži kā mīļā !!! Paldies Angela foto super, un arī recepte !!

[Natašiks,]

Natašiks, Paldies) Tas ir vienkārši, bet garšīgi. Es būtu priecīgs, ja jūs to pagatavojat.

Man vēl nav tāda sīrupa .... tik vilinošs ... un lūdz to pagatavot.

Ak, cik lieliski, man ir 10 dažādi piparmētru un citronu balzamu veidi, tas man jādara! Paldies

Meitenes, paldies. Es ceru, ka jūs to pagatavojat un jums tas patiks)

Paldies par recepti Angela! Es gatavoju pagājušajā gadā ar piparmētru un estragonu dažām receptēm. Es to izmantoju lēnām. Burkas visu ziemu turēja ledusskapī. Tas bija ļoti ērti - impregnējumi, pankūkām, kūkām, sacepumiem ... Paldies par recepti.

[Ira,]

Ira, uz veselību. Izrādās ļoti garšīgs. Jūs zināt)

Ak, cik lieliski, man ir 10 dažādi piparmētru veidi

Viena veida piparmētra mani mulsina, tai ir anīsa garša. Kur to piestiprināt? Vai tas ir iespējams šādā sīrupā? Vai ar ko jaukt?

[Valentīna]

Valentīna, pagatavojiet tinktūru uz degvīna, izrādīsies anīss)

[Tatjana]

Tatjana, paldies par padomu, bet tas neder, mums nav šādu dzērienu cienītāju ...
Laikam nāksies no tā šķirties .... citas šķirnes būtu tik ļoti izaugušas !!! ir sasniedzis augstāko līmeni un krūmi ir pūkaini.

[Vaļuška]

Kur to piestiprināt? Vai tas ir iespējams šādā sīrupā? Vai ar ko jaukt?

Vaļuška, tā kā jums nepatīk smarža, tad jums nav nepieciešams sabojāt cukuru un tērēt savu laiku.

[Andžela]

Paldies , Andžela! Šī ir piparmētru novākšanas sezona! Viņa ierakstīja recepti grāmatzīmē.

[Elena]

Elena, Es priecāšos, ja tas noderēs)

Ak, es atkal atnācu ...
Es pagatavoju sīrupu, bija jāpievieno tikai nedaudz ūdens, mana zāle izrādījās nepietiekama. Pievienoju nedaudz ūdens, noslīcināju nezāli. Sīrups ir brīnišķīgs !!! Paldies par recepti.

[Vaļuška]

Vaļuška, darījāt to ar savu piparmētru? Kā tas smaržo?

Mans novēlotais paldies par brīnišķīgo recepti. Es to izdarīju pagājušajā gadā izmēģinājumam, tāpēc mans vīrs teica, ka medus ir garšīgāks. Es noteikti to darīšu vēlreiz.

[Larisa]

Larisa, labāk vēlāk nekā nekad. Pagatavojiet vairāk, lūdzu, pusi)

Andžela, tāpēc man ir daudz piparmētru ...

Hei! Man arī tagad ir tāds sīrups. Es to atšķaida ar ūdeni, uzvāra un tad izrādās super-duper impregnēšana kūkām !!!!!!!
un viss notiek ļoti ātri, un jums nav jālauza galva, kā arī aromāts!
Es joprojām sapņoju aizvērt piparmētru sīrupu ziemai !!!

tāpēc mana piparmētra ir ļoti atšķirīga

Skaidrs. Es atcerējos par anīsu, bet aizmirsu, ka jūs rakstījāt par dažādām šķirnēm.

tad tiek iegūta super-duper impregnēšana kūkām !!!!!!!

Ļoti labi. Tieši tā.

Es joprojām sapņoju aizvērt piparmētru sīrupu ziemai !!!

Tas ir nepieciešams. Tas ļoti labi sader ar tēju ziemā.

Es atcerējos par anīsu,

Jā, es nekad tam neatradu lietojumu. Uzaudzis, tik pūkains un uz tā daudz lapu ...
Tas būtu pipari vai mentols, kas jau izmantots skūšanai. Šeit ir mana kāmja, kas meklē viņas lietošanu. Jūs nevarat ļaut labajam iet atkritumos.

Man nejauši bija ķekars piparmētru, apmēram mārciņa vai nedaudz mazāk, es to visu kopā ar kātiem un ziediem shuranulēju
Jautājums - es ieleju ūdeni kā kartupeli - gandrīz pārklāts ar ūdeni. Pamatojoties uz recepti, izrādījās vairāk, ja paskatās piparmētru-ūdens proporciju. Citādi ne plīvurs. Tagad jautājums par cukuru - cik daudz likt. Es pieņemšu, ka piparmētra ir 450 grami (mans vīrs novērtēja svaru - viņš saka, ka nav puskilograma, viņš to var izdarīt bez svariem) rīt, kamēr viņš uzstāj, es nopirku vairāk piparmētru un es atkārtošu ar svariem, kas tieši būtu būt.
Kas attiecas uz citronskābi, cik stipra tā jūtas, vai to var aizstāt ar laima sulu? Un tad cik daudz svaigas sulas?

[Marina]

Marina, cukurs jāaprēķina atbilstoši jūsu sastāvdaļām, pamatojoties uz dotajām proporcijām.

var aizstāt laima sulu?

Marina, Es neko nevaru pateikt. Nedarīja. Droši vien jūs varat.

[ang-kay]

ang-kay, pagājušajā gadā es to pagatavoju tā, lai ūdens pārklātu piparmētru, sīrups sabiezētu līdz ziemošanas beigām, tagad es atkal vāru piparmētru. Paldies par recepti

[Marina]

Marina, Es priecājos, ka bija nepieciešama sagatave.

Tik garšīgs sīrups! Vai pirms mēneša, šodien burka tika atvērta pankūkām. Sooooooooooooooooooo patika, ko es vēl aizgāju nopirkt piparmētru!

[Oksana]

Oksana, labi, tas ir lieliski. Mīļotājiem piparmētru un dzērieniem no tā, kas jums nepieciešams)