Sulīgas gaļas-dārzeņu kotletes

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	150 gr.
trekna cūkgaļa	250 gr.
neapstrādāti kartupeļi	100 g
sīpolu sīpoli	70-80 gr.
sāls	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

Viss ir ārkārtīgi vienkāršs un ātrs, dažas minūtes piepūles un garšīgi sulīgi kotletes ir gatavi.
Mēs izlaižam gaļu caur gaļas mašīnā, mizojam kartupeļus un trīs uz smalkas rīves, trīs mizotus sīpolus uz rupjas rīves. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, pēc garšas pievienojam nedaudz sāls, ja vēlaties, varat pievienot garšvielas (es nepievienoju), labi mīcīt līdz vienmērīgai, izveidojiet kotletes, apcepiet augu eļļā vidējā siltumā apmēram 5 minūtes no katras pusē. Pasniedz ar dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

8 gab.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

kavmins

labas kotletes, es vienmēr pievienoju kartupeļus - tas dod gaisīgumu, un es arī bieži pievienoju nedaudz burkānu un kāpostu, bietes, tieši caur gaļas mašīnā maltā gaļā vai uz rīves - man arī patīk šī kombinācija

V-tīna

kavmins, paldies, labi, jā, jebkuras piedevas, principā jūs varat, viss ir visiem

Mazais pūķis

Un vasarā cukini labi iederas kotletēs!
Tīna, ah, kāda fotogrāfija - skaistums, siekalas izceļas!

V-tīna

Natašiks, un cukini, un burkāni, un sparģeļu pupiņas - viss ir ļoti garšīgs, bet iecienītākie kotletes ar piedevām ir šie, tie vienkārši iet prom

Citāts: Pūķis

Tīna, ai, kāda fotogrāfija - glīta

Paldies

Shyrshunchik

V-tīna, Tina, bet es arī cepu šādas kotletes, viņiem nepatīk manējie ar klaipu, tikai es paņemu vēl nedaudz kartupeļus un izlaižu tos caur smalko gaļas mašīnā grilu, tikai bez sīpoliem, ar garšvielām. Jā, šādas kotletes vienmēr ir ļoti sulīgas.

V-tīna

Tatjana, prieks, ka mēs neesam vienīgie mīlētāji

Shyrshunchik

Nu, joprojām mēs dzīvojam gandrīz netālu, bet mans vīrs ir no Mogiļevas.
Es tagad uzliku dažus kotletus, man ir tikai pāris kartupeļi, es nomizoju malto gaļu, un jūs esat gatavs.

V-tīna

Citāts: Shyrshunchik

malta gaļa ir tikai pāris kartupeļu, mizoti un gatavi.

labi, jā, ir arī pluss tajā, ka ļoti ātri

Rituslija

Pusaudzis, Paldies! Sooo garšīgi!
Iepriekš no liela prāta pievienoju kartupeļus, kas sarīvēti uz rupjas rīves, bet tagad uz smalkas rīves.
Kotletes ir vienkārši mīkstas!
Paldies, Tinočka, lieliski!

V-tīna

Rita, ļoti priecājos, ka recepte man patika