Sēņu okroshka

[Odry]

Sēņu okroshka

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi	1-2 gab.
Vārīta ola	1 dators.
Svaigs gurķis	1-2 gab.
Dilles	1 saišķis
Šampinjons	5-7 gab.
Eļļa šampinjonu cepšanai	pēc patēriņa
Serums	pēc patēriņa

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet kartupeļus, olas, gurķi, dilles (gurķi var sarīvēt uz rupjas rīves).
• Šampinjonus sagriež koduma lieluma gabaliņos un apcep karstā eļļā, cepšanas laikā pievieno sāli un piparus. Atdzesē.
• Visu samaisa, pievieno sūkalas, pievieno sāli, piparus, atdzesē. Būtu jauki vismaz divas stundas.

Trauks ir paredzēts

1 l

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes.

Piezīme

Recepte no 1001eda.com, paldies autoram Odry.

Garšīga zupa !!

Līdzīgas receptes

Okroshka maizītēs ar sinepju mērci (uz kvasa vai jogurta) (Tumanchik)

Okroshka vyatskaya (TATbRHA)

Lietuviešu okroshka (Yulek)

interesants okroshkas sastāvs - jums ir jāmēģina! Dzirdēju par sēnēm okroshkā, bet par vārītām, ar ceptām, iegūst pavisam citu garšu ...

Lūk vēl auksta zupa ar sēnēm Es gatavoju, bet ar ceptu garšu un smaržu pavisam citādi nekā ar sausām.

paldies par receptēm - mēs uzzināsim jaunus labumus ..)))