Pica princeses picu veidotājā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	500-550 gr
Piens + ūdens	250 ml
Svaigs raugs	35-40 g
Cukurs	2 tējk
Sāls	1 tējk
Olu	2 gab
Olīvju eļļa	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Mēs ieliekam mīklu: sajauciet pienu, cukuru, raugu un 1 ēdamkarote. l. milti. Nosūtām uz siltu vietu. Es ievietoju kātiņus ar siltu ūdeni traukā 10 minūtes. (nedaudz izbēga, raugs bija labs).
Pēc tam sajauciet visas pārējās sastāvdaļas (virtuves kombainā vai maizes automātā) un ielejiet mīklu. Mīca un atstāj uzrūgt, kamēr gatavojam pildījumu.
Sadaliet 3 daļās (es ievietoju saldētavā).
Izklājiet mīklu, izstiepiet to princese (ieeļļojiet rokas ar sviestu), ieeļļojiet ar kečupu, apkaisa ar rīvētu sieru (nedaudz), izklājiet ķiršu tomātus, saldos sarkanos piparus, vārītu desu, karbonātu, majonēzes pilienus un rīvētu sieru tops.
Otrajā, pēc kečupa un siera, ceptas sēnes ar sīpoliem, ķiršu tomātiem, karbonātu, pilienu majonēzi un sieru.
Mēs cepam 15-20 minūtes no aukstuma. Pirms otrās mīklas klāšanas princese nedaudz atdzisa, min 10.

Trauks ir paredzēts

3 gab

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes - mīkla, 5 minūtes picas montāža, 15-20 cepšana.

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Pica ar sēnēm man šķita pat garšīgāka nekā pirmā.
Ar mīklu pietiek 3 picām Princesē.
Mīcīšana kombainā ar nažiem vai HP programmā "Pizza".

Labu apetīti!

kavmins

Es vēl neesmu izmēģinājis ar dubultām siera kārtām - noteikti tas ir 2 reizes garšīgāks)) paldies par ideju un recepti !!!

Natusja

kavmins, esat laipni gaidīti! Es neatceros, kur es lasīju par divkāršu siera slāni ... bet ļoti garšīgs

lettohka ttt

Natusja, Natul, un recepte un fotogrāfijas, superr !!! Paldies, es to atņemu :-)

Marysya27

Natusja, skaista pica Vai jums ir nepieciešams svaigs raugs 250 ml šķidruma tieši 35-40 g? Par šo šķidruma daudzumu picas mīklā es parasti ņemu 6-10 gramus svaiga rauga

Natusja

lettohka ttt, Natul, uz tavu veselību!
Marysya27, varbūt var likt mazāk rauga ... bet picā es to nejutu, bet mīkla sanāca tik ātri, man nebija laika pamirkšķināt

Natusichka

Natusjagatavot plānu picu?
Un vēl: mīkla, kas atrodas saldētavā, bulciņā vai izrullēta? Kā vēlāk tikt ar viņu galā?
Un, ja jūs gatavojat picu saldētavā?

Natusja

Natusichka, Man sanāk 3 gabali. vidēja biezuma. Mīkla saldētavā atradās vairāk nekā 2 nedēļas. Rīt cepšu. Tagad ir atkausēšana.

Natusichka

Ceru dzirdēt!

natanaels

Labvakar. vai tev ir princeses bez akmens? Es gatavoju "akmenī". pārsteidza ierīces kvalitāte