Kviešu maize ar mannas putru un biezpienu

Kategorija: Rauga maize
Kviešu maize ar mannas putru un biezpienu

Sastāvdaļas

Opara
bieza mannas putra 130 gr.
biezpiens 80 gr.
verdošs ūdens 160 ml.
sāls 0,5 tējk
cukurs 1 ēd.k. l.
svaigs raugs 10 gr.
kviešu milti 2 ēd.k. l.
Mīklā
olu 1 dators.
kviešu milti 400 gr.
mīklu visi
Papildus
silts piens maizes taukošanai 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Gatavā biezajā mannas putrā pievienojiet biezpienu, miltus, sāli, cukuru un labi samaisiet, ielejiet verdošu ūdeni un atkal samaisiet. Masu atdzesē līdz apmēram 35 grādiem, pievieno raugu un atstāj uz 10-15 minūtēm.
  • Tagad mēs mīcīsim mīklu, pievienojot pārējās sastāvdaļas. Es mīklu mīcu HP programmā "Mīkla" (man tas ir 1,5 stundas ar diviem mīcījumiem). To pašu var izdarīt ar rokām vai izmantojot kombainu. Pēc HP signāla mēs izņemam mīklu, kas ir uznākusi, izveidojam maizi vai klaipu (var dalīt ar 2, jo viens izrādās gatavs, ļoti liels visai cepešpannai) un ļaujam tam uz augšu vēl apmēram 30 minūtes. Eļļojiet maizi ar siltu pienu, nosūtiet to cepšanai cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200C apmēram 25-30 minūtes.
  • Kviešu maize ar mannas putru un biezpienu
  • Kviešu maize ar mannas putru un biezpienu
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

apmēram 700 gr.

Laiks sagatavošanai:

2, 5 stundas

Gatavošanas programma:

ZS, krāsns

Irgata
recepte jaunām māmiņām - ka bērns to nevēlējās tīrā veidā (mannas putra un biezpiens, bišu) - uz šīs mīklas mēs sākam

cik no šīm saliekamajām maizēm tika ceptas par māti
V-tīna
Irisha, un ne tikai jaunieši, bieži vien kaut kas paliek pāri no brokastīm-vakariņām, citu ēdienu gatavošanas, labi, nemetiet tos pašus produktus
TATbRHA
Es eju absolūti jūsu ceļusV-tīna... Un cik garšīgi sanāk! Un es domāju - kas no tā sanāks? Un ne katru reizi viens un tas pats ... Un vispār tik daudz plusiņu tik radošā dzīvē!
V-tīna
Tanjuša, īpaši forši, ja šķietami neatbilstošais tiek apvienots
TATbRHA
Tiek uzskatīts, ka tas nonāks ...
Starp citu, manna un biezpiens maizē vienmēr ir labs rezultāts.
Rada-dms
Ak, un cik mīksta drupa, un garoza jūtas maiga un ruddy! Vismaz īpašs om mannas biezputras notekūdens!
V-tīna
Olga, trīs no mums dienā pagatavoja maizi Un brokastīs pagatavoja putru tikai nedaudz vairāk nekā parasti
Irēna Mališeva
V-tīna, skaista maize! Es cepu ar biezpienu - maize ir garšīga, un vēl jo vairāk ar mannu ... paldies par recepti ...
V-tīna
Irapaldies: drinks_milk: cerams, ka recepte noderēs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība