Sauss ābolu ievārījums

[Marina]

Marina, Tavai veselībai. Ņammīgs. Tieši tā)

Meitenes man saka, vai ir iespējams cept ābolus ar citronskābi, zem tā izkaisot foliju? Vai arī to nav vērts darīt?
fakts ir tāds, ka es ne pirmo gadu gatavoju šādu ievārījumu, paldies Angelai par recepti, vecajā krāsnī nebija problēmu, bet tagad man ir jauna krāsns un pēc pirmās porcijas cepšanas lapa ir oksidējies visās vietās, es nezinu, kā tagad gatavot, āboli melo, ir jāapstrādā, un es esmu sajaukt

[Svetlana]

SvetlanaEs domāju, ka jūs varat. Kāda ir atšķirība starp tukšu cepešpannu vai foliju? Varbūt kaut kas paliks. Bet tas pielīp arī uz cepešpannas.

[Andžela]

Andžela, tas nav tā, ka tas pielīp, es domāju, vai tas oksidēsies ar foliju, pirms es neko neliecu, viss bija kārtībā, mana vecā cepešpanna bija izgatavota no melna metāla, tā neoksidējās, un arī jaunā ir melns, bet acīmredzot ar dažiem tad pārklājums un tas oksidējās, tāpēc es domāju, ka folija ir arī kaut kas līdzīgs metālam, vai tā oksidēsies vai nē ...

[Svetlana]

Svetlana, nevajadzētu. Es neesmu dzirdējis, ka folija būtu oksidēta.

[Andžela]

Andžela, paldies par atbildi