Baklažāni, cukini un citi dārzeņi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāns	3 lielas
burkāns	3-4
sarkanā paprika	3 lielas
sīpolu sīpoli	5
jauni cukini	1-2
ķiploki	4-5
tomātu	4 sāpes. (sah)
pētersīļi	saišķis
smaržīgie pipari	...
karsti sarkanie pipari	1
rast. eļļa	300gr
cukurs	2-3 tējk
lavrushka	1
sāls	....

Gatavošanas metode

Nomizo visus dārzeņus, rupji sakapā, apcep katlā uz rastra. eļļa mazās porcijās.
Salieciet visu m / w, samaisiet, pievienojiet tomātus, ieslēdziet programmu. stundu ilgi "remdēt". Atver 4-5 reizes, lai maisītu un atbrīvotu lieko tvaiku.
Ielieciet dārzeņus karstus sterilās burkās.

Piezīme

Es glabāju burkas ledusskapī. Līdz NG pietiekami.

Ketsal

DonnaRosa, vai tev nevajag etiķi?

DonnaRosa

Citāts: Ketsal

DonnaRosa, vai tev nevajag etiķi?

Tīkls, ne nado.

Swetie

Un cik burkas iegūst no šī produktu daudzuma?

DonnaRosa

Visu fotoattēlā redzamo, ja kaut kas paliek, var ēst bez burciņām.
Es nekad neskatos uz receptēm tik skarbi. Nu, es netaisos būvēt lidmašīnu. Tas ir tikai ēdiens.

Swetie

Sapratu. Un sāls pēc garšas, vai ne? Un ja katliņā uz plīts - arī stundu sautē? Punkts atrodas kastrolī.Man ir 4 litri. Tāpēc es jautāju par apjomu

DonnaRosa

Citāts: swetie

Sapratu. Un sāls pēc garšas, vai ne? Un ja katliņā uz plīts - arī stundu sautē? Punkts atrodas kastrolī.Man ir 4 litri. Tāpēc es jautāju par apjomu

Da.
Kad es cepu dārzeņus uz plīts tējkannā, tie nokrīt, to apjoms samazinās, viss lieliski iekļaujas m / w.
Man ir Redmond. Dārzeņus nevajag sautēt "līdz nāvei", ļaujiet tiem palikt gabalos, tas garšo labāk.

Swetie

DonnaRosa, liels paldies par recepti Pagatavoja, sanāca ļoti garšīgi

DonnaRosa

Citāts: swetie