Ala Dolmio mērce

Liels paldies par lielisko recepti! Nu sanāca ļoti garšīga mērce! Mēs ēdam visu ziemu un pateicamies autoram.
Es noteikti darīšu vairāk. Meitenes, kas to darīja ar sēnēm, anulē abonementu, kā viņi to darīja un kā tas tika turēts gatavs?

Labi turas ar sēnēm. Tajā gadā es izgatavoju piecas kannas. Dažādas sēnes, iepriekš ceptas un vārītas ar mērci. Ļoti garšīgs.

Oooh ... klase! Es noteikti mēģināšu to izdarīt! Vēlreiz paldies!

[Fofočka]

Fofočkaun es pateicos par mērci! Man tas ļoti patika, mēs ēdam visu ziemu, bet nākamreiz es to darīšu vairāk, pretējā gadījumā man ir jātaupa.
Svet.0209, Es sagatavoju divas burkas, pievienojot žāvētas sēnes. Viņi stāvēja normāli, nesprāga, garša viņiem patika vairāk nekā bez sēnēm.

Nu, tagad es noteikti darīšu ...

[Fofočka]

Fofočka, Sveiki! knapi atrada recepti! nez kāpēc domāju, ka pagājušajā gadā esmu atteicies no abonēšanas, šķiet, ka nē
Liels paldies par recepti! Man patika mērce! pat vairāk nekā iepirkties
mīnuss ir tas, ka tas ātri beidzas
un tas lieliski der arī picai !!!!
uz visiem laikiem grāmatzīmi

Jauka recepte, tikai man nepatika ar vīnogu etiķi. Es darīšu ar parasto.

[Fofočka]

Fofočkapaldies par tik garšīgo mērci! Tiesa, oriģinālu es nekad neēdu, tāpēc pielāgoju garšu savai izpratnei. Es speciāli nopirku ābolu sidra etiķi, ielēju to 50 ml, nevis 70 (es pagatavoju trešdaļu receptes) un ielēju vairāk baltā cukura nekā recepte, pretējā gadījumā es biju ļoti skāba. Bet rezultāts ir tikai garšīga lieta! Es noteikti to pagatavošu vēlreiz, jo tomātu ir tik daudz, ka es nezinu, ko ar to iesākt.

[Fofočka]

Fofočka, Lena, es gatavoju tavu brīnišķīgo mērci. Radās jautājums - vai receptē nav pietiekami daudz sāls?

[Fofočka]

Fofočka, Lena, paldies par recepti, ļoti garšīgi.

[Fofočka]

Fofočka, Lena, liels paldies par recepti! Es beidzu aizvērt 3 porcijas. Lieliska mērce!

[Fofočka]

Fofočka, Lena, liels paldies par recepti! Es to pagatavoju pirmo reizi šogad. Iznāca ļoti garšīgi! Nākamgad es dubultošu porciju. Viņi ēda to ar makaroniem, un šodien es ar to pagatavoju ļoti garšīgu teļa gaļu ... universālu mērci

Lena, man ļoti nepatīk ceptu ķiploku smarža. Ja jūs novirzīsities no šī punkta, vai garša mainīsies?

[Ludmila]

Ludmila, Es atklāšu briesmīgu noslēpumu: es to daru vispār bez ķiplokiem, bez neviena! Mans vīrs nevar ēst ķiplokus, es gatavoju bez tiem. Es saprotu, ka es zaudēju garšu, bet man tas tik un tā patīk.
Tātad, Liud, dari to pats, tas joprojām ir tik ļoti garšīgs.
Es jau esmu sametinājis 2,5 litrus, es atkārtošu 2-3 reizes vairāk.

Mans vīrs nevar ēst ķiplokus, es gatavoju bez tiem. Es saprotu, ka es zaudēju garšu, bet man tas tik un tā ļoti patīk.

Šeit, Svetik, es arī nemaz nesagremoju ķiplokus, bet man bija kauns tos pilnībā nomest. Un ceptu vai ceptu ķiploku smarža mani saslimst.

[Fofočka]

Fofočka, Lena! Vēlreiz paldies par recepti. Es to izdarīju 2016. gadā, tāpēc tagad radinieki un draugi teica, ka nav ko tulkot tomātus, tikai gatavojiet šo mērci. Jau izgatavots no 4kg, tāpat kā Svetta, atkārtošos. Manas attiecības ar ķiplokiem ir normālas, es vienkārši nevēlos pievienot etiķi .... bet jautā: vai es to nevaru pievienot? Es to nedarīšu. Es saprotu, ka ir recepte, un ir manas novirzes un atbildības joma par to

[Oroma]

OromaMan arī nepatīk etiķis, bet es cenšos visur pievienot ābolu sidru. Tas paredzēts uzglabāšanai. Un par ķiplokiem. Tas pats amatierim. Pēdējā laikā esmu slinkusi to daudz tīrīt, tāpēc pievienoju, atverot burku.

[Lena]

Lena, Fofočka, paldies par brīnišķīgo, gardo recepti! Nedaudz izmēģināja, mērce ļoti patika. Es atkārtoju tagad vēl vienu porciju, un es to turpināšu darīt.

[Fofočka]

Fofočka, Lena, paldies par mērces recepti Sākumā uztaisīju 1/2 no normas, pēc divām nedēļām puse kaut kā brīnumainā kārtā iztvaikoja, nācās mērci atkārtot vēlreiz. Mana mērce zemniekiem patika Šķiet, ka tā nav ne mērce, ne lečo, bet ļoti garšīga it īpaši ar makaroniem
Pirmo reizi to darīju ar pulveri no sausām sēnēm, otro ar svaigām gailenēm, viņi nepamanīja garšas atšķirības, izņemot to, ka otrajā gadījumā sēņu gabali nokrita.

[Fofočka]

Fofočka, Helēna un es jums paldies par recepti, ļoti garšīga

[Lena]

Lena, un atkal es nenogurstu pateikties jums par šo gardo mērci !!! Es to gatavoju trešo gadu, es gatavoju 4-5 litrus, un viss nav pietiekami! Es to ēdu no burkas ar karotēm, lieku visur, kur man vajag tomātus, liemeņa dārzeņus, vistu ar to, gatavoju picu ... oi, es visu nevaru uzskaitīt! Mums tas ļoti patika, universāla lieta!

[Fofočka]

Fofočka, LenaLiels paldies. Mērce ir brīnišķīga

[Fofočka]

Fofočka, Lena, un es gribu no sirds pateikties. Burtiski vakar es to pagatavoju pilnā ātrumā, tikai 1 kg tomātu aizstāja 1 kg gaileņu, manējie labāk patīk

[Fofočka]

Fofočka, Helēna! Un es atkal esmu pateicīgs. Līdz šim esmu izgatavojis no diviem kg. Izrādījās 1,7 litri. Sākums! Ņammīgs! Ģimenes locekļi teica, ka no visiem tomātiem jābūt tikai mērcei. Cita tomātu konservēšana nav nepieciešama. Un makaronos, picā un kulinārijā. Veiksmīga recepte!

Esmu jau uzvārījis 5,5 litrus un kaut kas man iekšā čukst, ka tas vēl nav gals ...

Meitenes, un es pievienojos jūsu maratonam, gatavojot divus kilogramus

Tas jau ir pagatavots. Un es gribu vēl!

[svetta]

svetta, vai šī ir jūsu izeja no pilnas porcijas?

[Nataša]

Nataša, Es to pagatavoju divas reizes. Kopumā es gatavoju no proporcijas, cik daudz tomātu ir, pārējos es saskaita. Cepu sīpolus daudz mazāk, bet ķiplokus nemaz nelieku (vīrs to nevar). Un pēdējā gatavošanā man arī nepietika tomātu pastas, es negribēju skriet uz veikalu. Nekas, es visu sarullēju, ziemā viss būs garšīgi.

[Tusja Tasja]

Tusja TasjaŠogad pagatavoju pilnu partiju. Man ir 9 kārbu 0,5 izejas

Fofočkā tas tiek rakstīts pilnai izejas daļai 12x0,5.

[Lena]

Man arī ļoti patīk mērce, es to daru katru gadu un daudz. Šogad es vēl neesmu gatavojis. Rīt būs jāsāk gatavot.
Lenapaldies par recepti!

[svetta]

Fofočkā tas tiek rakstīts pilnai izejas daļai 12x0,5.

svetta, pareizi, 12 burkas. Es paskatījos vēl vienu fotoattēlu, tieši 12 gabalus

Šeit man ir pilna norma, tikai 1 kg tomātu aizstāja 1 kg sēņu



14 kannas pa 400 ml. un 4 kārbas pa 500 ml katrā, vēl 250 grami ir palikuši, kopā - gandrīz 8 litri.

Paldies meitenēm par atbildēm. Es nopirku tikai divus kg tomātu, es darīšu izmēģinājuma gatavošanu.

Sakiet, lūdzu, un pagatavojiet mērci ar atvērtu vāku?

[Jūlija]

Jūlija, Es gatavoju, kā izrādījās.

[Jūlija]

Jūlija, Es gatavoju zemā siltumā zem vāka.

Paldies! Baidos, ka man tas sanāca pārāk plāns, vārīts ar aizvērtu vāku.

[Jūlija]

Jūlija, ja tas joprojām ir ūdeņains, tad to var nedaudz sabiezēt ar cieti. Bet jums vajag kukurūzu, kartupelis var dot garšu.

[Jūlija]

Jūlija, un atver vāku un ātri uzvāra uz lielas uguns?
Es pagatavoju tomātu no diviem kg. Ienesīgums 1250. Gatavo cepešpannā no brīnumkrāsns. Tāpēc tas stipri vārījās. Paraugam ir atlikusi ēdamkarote. Garša likās kā mazs baziliks. Nākamajā. vienkārši ielieciet vairāk.

Liels paldies jums visiem! Es to arī izdarīju, atvēru vāku, un tas nedaudz iztvaiko.
Es pagatavoju pusi no 4 kilogramu porcijas. Izrādījās 1 litra burka, 4 0,5 un viena 0,7. Es ievietoju sīpolus un zaļumus nedaudz mazāk par normu, un bez ķiplokiem.
Vai šī ir lieliska izeja? Šķidrums, vai ne?
Man patika garša. Kad tas tiks ievadīts, tas būs garšīgi.
Ļenočka liels paldies par dalīšanos receptē.

Sakiet, kad jāpievieno saulespuķu eļļa? Receptē nav atrodams

[kaprīze23]

kaprīze23, Nataša! Sīpolus apcep eļļā. Un viss

200 grami sviesta?

[Nataša]

200 grami sviesta?

Nataša, tāpēc jūs sajaucat šo 1 kg sīpolu un sviestu ar 8 kg tomātu.

[Natālija K.]

Natālija K., tas pats šķiet mazliet par daudz cepšanai. Labi)

Sakiet, kad jāpievieno saulespuķu eļļa? Receptē nav atrodams

Nataša, kam ir ceptas sēnes un sīpoli, man joprojām ir eļļa, es to pievienoju kopā ar tomātu pastu un cepšanu.

[Tatjana]

Tatjana, Paldies

Sakiet, kad jāpievieno saulespuķu eļļa? Receptē nav atrodams

Es apcepu dažus sīpolus tik daudz eļļas, cik tas bija nepieciešams šim nolūkam. Pārējā eļļa nekur nelēja, tā palika pudelē.