Ceptas pārslas

[Labu apetīti!]

Ceptas pārslas

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Sēņu mērogs	cik viņi savāca
Nesālīti speķi vai tauki	pēc pieprasījuma
Sāls	garša
Priekšgala	pieklājīgi.

Gatavošanas metode

• Tātad, jūs sastapāties ar interesantām sēnēm pēc izskata un uzzinājāt, ka tās ir ēdamas. Ko ar viņiem darīt? Ko, ko ... gatavot.
• Vispirms sēnes iemērc pietiekamā ūdens daudzumā, lai no tām nomazgātu lieko daudzumu. Šajā gadījumā zvīņas uz kājām mīkstina un viegli noņem ar pirkstiem.
• Tad mēs sagriež lielās sēnes, kā vēlaties.
• 
• Visas cepures noteikti tiek izmantotas, bet ar kājām mūsu ģimenē viedokļi dalās. Kāda cilvēka lielās kājas ir skarbas, bet man, personīgi, patīk to elastība.
• Pēc ūdens un sasmalcināšanas procedūrām sēnes tiek vārītas. Es pēdējā laikā to daru pārim. Parasti 10 minūtes, bet 15 pārslas.
• Atstājiet gatavošanai un, ja sēņu ir daudz, daļu no tām sasalst.
• 
• Tagad es cepu cūku taukus līdz zeltaini brūnai (jūs varat ņemt jebkuru tauku, kas jums patīk, man tas labāk garšo ar speķi) pannā un pievienoju sēnes. Tie tiek cepti diezgan ātri, 5 minūtes pirms vārīšanas, es pievienoju sīpolus. Tikai pa virsu, nemaisot. Un tikai pēc tam pēc 5 minūtēm es sajaucu, izslēdzu pannu un ļauju apmēram piecas minūtes nostāvēties zem vāka.
• Šajā gadījumā sīpols saglabā savu krāsu, paliek nedaudz kraukšķīgs un tajā pašā laikā nav slapjš.

Trauks ir paredzēts

Atkarīgs no rezultātiem

Laiks sagatavošanai:

Pēc apstrādes 30 minūtes.

Gatavošanas programma:

Gatavošana, cepšana.

Piezīme

Labu apetīti!

Tā mēs satikām šīs gardās sēnes.

Un tie ir garšīgi, ticiet man.

[Tatjana]

Tatjana, ļoti interesanti. Paldies! Nekad neesmu dzirdējis par šādu sīpolu cepšanas metodi. Noteikti mēģināšu.
Arī par šādām sēnēm neesmu dzirdējis. Iespējams, mums tādu nav ... Kaut arī, iespējams, tos sauc kaut kā savādāk? Interesanti paskatīties uz tiem to sākotnējā formā.

Kopumā es pievienoju mūsu sēņu fotoattēlu. Mums ir zelta pārslas vai karaliskais medus. Kopumā skatieties tīklā par viņiem. Krievijas teritorijā viņi raksta, ka ir 30 sugas. Tie tiek pielīdzināti sēnēm.

[Žirafe]

Žirafe, wow! Es nekad neesmu ēdis šīs sēnes. Manā padomju uzziņu grāmatā par viņiem ir rakstīts, ka viņi ... nu, īsi sakot, acīmredzot tad par viņiem bija citi viedokļi. Jūsu izskatās garšīgi!
Par speķi un sīpoliem jūsu interpretācijā - es to pierakstīju, atcerējos, ļoti forši! Par svariem ... es padomāšu.
Jebkurā gadījumā liels paldies par recepti, ka iepazīstinājāt mani ar tik interesantu kulinārijas pieredzi.

Es paskatījos uz sēņu fotoattēlu. Es nesaskatu atšķirību ar sēnēm.

Mēs to savācām pagājušajā gadā.

Ēdu pārslas, garšīgas sēnes
Priekšpilsētā viņi arī aug.

Es neredzu atšķirību ar medus agarikām

Ir atšķirība, proti, svaros:

[Šefpavārs]

Šefpavārs, tagad es redzu, ka tie ir pilnīgi atšķirīgi. Tādus cilvēkus šeit neesmu redzējis. Paldies!

Es bieži viņus satiku Istras rajonā, taču NEKAD pat nedomāju, ka viņi varētu nonākt pannā
Paldies par informāciju un par interesantu recepti

[Žanna]

Žanna, šajā braucienā bija daudz rindu. Lieliski ... Bet es skaidri atcerējos, ka darbā ar vīru rudenī viņi organizēja organizētu izbraucienu pēc sālīšanas. Un mums nav sālītu sēņu tādā daudzumā. Tāpēc es nolēmu ļaut priecāties tiem, kuriem viņi vajadzīgi. Mēs negriezām nevienu. Un mājās es lasīju, ka viņi ir labi jebkurā formā.Nu, turpmāk mēs būsim gudrāki.

Mēs negriezām nevienu. Un mājās es lasīju, ka tie ir labi jebkurā formā

Oooh ... cepti ryadovki ir lieta. Un marinēti. Un zupa no tiem.

un es domāju, ka šādas zivs recepte ... zvīņaina ...
bet par sēnēm ir arī interesanti, paldies)))

Un tas ir arī variants. Pasniedziet kā noslēpumainu ēdienu. Starp citu, mums ir mētājošs kaķis, sauc Raudu. Bērni bija tik humoristiski. Es biju par Mencu.

šīs gardās sēnes

Šīs sēnes mēs vienmēr zinājām kā medus sēnes. Es nekad neesmu dzirdējis viņiem tik foršu nosaukumu - svari. Kaviāru no medus agarikiem gatavoju jau sen, vairāk nekā trīsdesmit gadus.

Es arī nedzirdēju, līdz sēnes iekrita acīs un sāka uzzināt, ko tās atrada. Kopumā es teicu vīram, ka mums jāuzlabo sēņu pratība.