Steikla ar biezpienu Steba lēnajā plīts

Steikla ar biezpienu Steba lēnajā plīts

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
izsijāti milti	350-400 gr.
biezpiens	150-200 gr.
Maza ola	1 dators.
cukurs	200 gr.
margarīns	200 gr.
soda	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Sasaldējiet margarīnu iepriekš. Pildījuma gatavošana: sajauciet ar dakšas biezpienu, olu, cukuru 50 gr. Mīklas vārīšana: 200 gr. sarīvē miltus uz rupjas rīves margarīna. Neaizmirstams, periodiski visu maisa ar rokām, lai margarīns nesaliptu kopā. Pievieno atlikušos miltus, soda un cukuru. Visu samaisa, līdz izveidojas gaisa drupa. Eļļojiet teflona trauku ar augu eļļu. Mēs izklājam: 1 slānis - 1/2 mūsu gaisa drupatas, 2 slānis - biezpiena pildījums, 3 slānis - atlikušās gaisa drupatas. Mēs cepam cepšanas režīmā 25 minūtes. Vārsts ir atvērts, pretējā gadījumā tas būs mitrs un to nevar apgriezt. Apgrieziet un vēl 7-10 minūtes.

Laiks sagatavošanai:

25 + 10 minūtes

Gatavošanas programma:

cepšana

Izskatās lieliski! Cits būtu redzēt kontekstā))) Vai ir foto?

Kūka izskatās gaisīga un garšīga. Būtu interesanti uzzināt, kas notika ar griezēju, jo cepšanas vietā tika izmantota cepšanas programma?
Es arī uzmanīgi skatos uz šo lēnu plīti, tāpēc skatos visu un jautāju

[Valērija Anna]

Valērija Anna, Un kāpēc programmā "cepšana", nevis "cepšana"?

ValerieAnna, Un kāpēc uz progas "cepšanu", nevis uz "cepšanu"?

Štebā cepšanas nav, bet es to nedarītu cepšanai, es to darītu, lai sautētu 110 gramos, kur tas būs gaisīgāks. Cepšana Štebē joprojām ir spēcīga. Nu, vai arī mani kartupeļi vareni nezinu.

Visi sautējumi tiek cepti lieliski!
Šādu pīrāgu gatavoju cepeškrāsnī. Nu tā ... Ne īsti ... Uz augstas kvalitātes krēmveida un tikai uz tā! Ārprātīgi garšīgs pīrāgs vai kastrolis! Es neesmu pārliecināts, kā tas iznāk galvā, izskatās griezums, bet krāsnī izrādās drupans streusel.

Es esmu kategoriski pret margarīna lietošanu uzturā (tas nav akmens autora dārzā), tikai, ja jūs palutināt sevi un savus mīļotos ar kaloriju un tāpēc tik garšīgiem ēdieniem, tad labāk izvēlēties veselīgu variantu , visi transgēnie tauki no Crafty.

Arī mūsu vecmāmiņa to cep cepeškrāsnī. Bet man nav krāsns, un pīrāgs man ļoti patīk, un es to cepu Štebočkā. Vienu no šīm dienām es gatavoju atkal cept. Noteikti nofotografēšos kontekstā. Vienkārši iemāciet man pievienot receptei daudz fotoattēlu.Es to nevaru saprast

Pievienots pirmdien, 2016. gada 5. septembrī plkst. 16.44

Es to neesmu izmēģinājis eļļā, ņemšu to vērā, paldies.

Paldies par recepti!
Izgatavots krāsnī. Margarīns tika aizstāts ar ghee proporcijā 1: 0,8 (160 gr). Miltus lieku maksimāli. Tas izrādījās ļoti drupans. Nākamreiz es apkaisīšu mazāk miltu. Bet garšīgi. Ļoti garšīgs. Es ņemu ar pateicību

Es biezpiena pildījuma vietā cepu pīrāgu ar banāniem pēc šīs receptes. Cepts cepeškrāsnī, stikla pannā mikroviļņu krāsnī. Gatavs pīrāgs atdzisa un lieliski atlēca no trauka sienām. Griežot, tas ievērojami saglabā savu formu. Garšīgs pīrāgs! Paldies par recepti.