Kartupeļi ar sēnēm un skrāpjiem

[1]

Kartupeļi ar sēnēm un skrāpjiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Liellopu gaļa
Kartupeļi
Sēnes
Priekšgala
Skābais krējums
Dilles
Sāls, pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Skoblyanka ir vecs krievu ēdiens, kas gatavots no saldētas gaļas vai zivīm. Un viņi paņēma vairākas šķirnes. Un dažreiz tos gatavoja no zivīm un cūkgaļas.
• Pasniedz ar kartupeļiem, bieži ceptiem, dažreiz vārītiem.
• Kāpēc kronšteins? Jo tā pagatavošanai gaļa vienmēr paņēma saldējumu un no tā nokasīja gabaliņus, un to negrieza.
• Mēs patiešām mīlam kartupeļus ar sēnēm, bet man (nevis man, bet dažiem) vienmēr ir pietrūcis gaļas. Un tad es uzgāju recepti štāpeļšķiedrām,
• un nolēma mēģināt pagatavot, bet ne vairāku veidu gaļas lūžņus, bet tikai kartupeļus ar sēnēm un gaļu.
• Bet es tomēr nokasīju gaļu)))

• 1

  Vajag, tad vajag !! - es sev teicu un izņēmu gabaliņu saldētas liellopa gaļas. Es paņēmu nazi un gribēju nokasīt, tas ir, nogriezt sīkas gaļas šķēles, bet tas neizdevās. Un tad!!!! man radās ideja, es to iemiesoju, Milzu rīve lieliski noņem no gaļas plānās skaidiņas.

• 2

  Cepiet gaļu ļoti sakarsētā pannā, beigās sāli. Gaļa tiek ātri apcepta, šeit tā ir plāna.

• 3

  Mēs notīra un sagriež kartupeļus, tas var būt kubiņos, es to izveidoju slāņos.

• 4

  Mēs sagriež sīpolu, es pievienoju puravu

• 5

  Gatavojot sēnes, kurām ir mežs vai svaigas, tad vāriet sēnes un sautējiet. Man ir šampinjoni no burkas un sausas sēnes, no kurām es nedaudz uzvārīju.

• 6

  Apcep sīpolus

• 7

  Pievienojiet tam sēnes un apcepiet

• 8

  Kad sēnes apceptas, pievienojiet tām skābo krējumu, ļaujiet tām dažas minūtes pasvīst.

• 9

  Mēs ieliekam kartupeļus pannā, man ir brālēns, mēs sākam cept.

• 10

  Cepšanas beigās pievienojiet skrāpi.

• 11

  Pievieno vārītas sēnes.

• 12

  Labi samaisiet un ļaujiet viņiem sadraudzēties apmēram 5 minūtes. Es pievienoju nedaudz ūdens, lai tas būtu vairāk

• Apkaisa ar dillēm !!! Nepieciešams.
• Lūk, kas notika
• 
• 

Piezīme

Un šeit ir nedaudz par īstu štāpeļšķiedrām vai štāpeļšķiedrām

[Lerele]

Lerele, Es esmu pirmais, kurš mēģina! Kāds prieks, paldies par recepti! Manuprāt, viss ir ļoti garšīgs, tāds gaļas, sēņu, kartupeļu komplekts. Un īpašs paldies par to, ka reklamējāt savas māsīcas receptes. Šeit es sēžu un domāju, ko nobiedēt gaļu, kā jūs domājat, kā uz rakstāmmašīnas izrādīsies griezējs? Un kur tu dabūji tādu grāmatu? Bija interesanti lasīt.

[Lerele]

Lerele, ak, cik garšīgi: nyam: Paldies: roze: Es ņemšu to kā grāmatzīmi! Un kādā režīmā jūs cepāties Kuzinā?

ak, es tagad to pagaršotu! Es mīlu šo lietu!

[Ava11]

Dāmas, paldies !!!!!
Ava11, sākumā es izdomāju kaut ko līdzīgu kartupeļu mizotājam, ja tas ir pikants, izmēģiniet to. Varat arī izmantot elektrisko griezēju, no diska ievietot mazāko platumu.
Un es kādā vietnē atradu grāmatu vai, pareizāk sakot, štāpeļšķiedru recepti, tur bija grāmatas attēli, man nebija pašas grāmatas un vietne aizvēra saiti. tagad nožēloju, ka neuzkāpu, man atkal jāmeklē.
Milaša, uz krāsns. Sākumā par 3, pēc tam es pievienoju spēku 4, kad es ievietoju gaļu un sēnes, es to atkal tulkoju pa 3.

Pievienots otrdien, 2016. gada 13. septembrī 15:49

Masinens, mēs arī ēst un ēst, tikai mans vīrs vienmēr lūdza vairāk gaļas, un tagad tas ir iekšā

Bet šodien es atgriezos no meža ar sēnēm! Es arī to izdarīšu!

[MariV]

MariV, Ziemassvētku eglītes, kā es tevi apskaužu, ar īstām sēnēm būs super

Kāda skaistule! Sēnes, gaļa, kartupeļi .... mmm sātīgi un garšīgi.

[Lerele]

Lerele, jā, savādāka, pat balta!

[MariV]

MariV, un man ir tikai sausie baltumi: plach7: es gribu īstus, svaigus, bet tie maksā 32 eiro kg, krupis spīdzināts
Tanyulya, Paldies!!! : roze: Tiešām garšīgi

[Lerele]

Lerele, klausieties un vai nav tuvu meža stādījumu?

[MariV]

MariVjā, man ir mežs, kas atrodas akmens metiena attālumā, bet sēnes es neesmu redzējis kopš bērnības, un es sekoju, kāds man seko un sēņo, un es viņiem garām
Bērnībā viņi mani ņēma kā speciālistu, piemēram, sēņu meklēšanas suni

[Lerele]

Lerele, Duc kādas spējas! Mums jāiet uz mežu pēc sēnēm! Vācieši, cik atceros, mežus sēņošanai ne pārāk pēta.

[MariV]

MariV, un kas to savāks ???
Es neredzu, mans vīrs strādā, tāpēc tas ir bummer.
Šeit, bez vāciešiem, mums ir daudz prowlers

Nu, jā, mēs esam ieradušies lielā skaitā ...

Garšīgs mājās gatavots ēdiens. Ira, paldies)

mūžīga kombinācija - kartupeļi un gaļa un sīpoli, labi, sēnes

Mēs pasūtām albumu albumu tīkla alus krūzē "Kruzhka", kur to pasniedz porcijās, pannās, un tur to joprojām pārkaisa ar rīvētu sieru, un, acīmredzot, cep cepeškrāsnī. Dekorēts ar ķiršu tomātiem, garšīgs.

[Tētis foršs]

Tētis foršs, ar zivīm vai gaļu ??
Es redzēju recepti cepeškrāsnī, viņi kaut ko pārklāja ar foliju, un pēc tam viņi to atvēra un apkaisa ar sieru.
Maz ticams, ka viņi to darīja vecos laikos, bet tas ir garšīgi, par to nav šaubu.

ar zivīm vai gaļu ??

Ar cūkgaļu.

bet tas ir garšīgi nenoliedzami.

Ar rīvētu sieru, manuprāt, pat cepiet galoshe - tas joprojām būs garšīgs.

[Lerele]

Lerele,
Lerelka, tas ir garšīgi)))

[Antonovka]

Antonovka, vairs nav
Lai gan viņa darīja, kā man šķita, daudz
Un ātri, kamēr kartupeļi tika cepti, es pagatavoju sēnes un gaļu.
Šeit ir paradokss, šķiet, ka man nepatīk mana māsīca, bet es viņā visu laiku gatavoju

[Lerele]

Lerele,
Kāpēc ir kaut kas))))
Es pamanīju, ka jums ir visas pēdējās receptes))

[Antonovka]

Antonovka, tāpēc tas nav jāiejaucas, bet es esmu dzimis slinks uz priekšu.
Izrādās manāmi ātrāk, kamēr viens vērpj kartupeļus, otrs griež, trešais vārās, visam ir maz laika.

[Lerele]

Lerele,
Lai gan ej un pērc gaļu ar sēnēm)) Es noteikti gatavošu dienas. Tagad gravitsapā es gatavoju gaļu pēc kapteiņa stila no recepšu grāmatas - man tā ļoti patika

[Antonovka]

Antonovka, nobrauca, izskatījās yummyoooooo, tikai mayo man ir jānoņem, es to kategoriski neēdu. Un es to izmantoju, bet, kad es pirmo reizi to izdarīju pats, es redzēju, ka šī eļļa ir nogriezta. Tagad es pat gatavoju salātus 50:50 ar krējumu.
Un to ir tik viegli izdarīt, tas ir mans

[Lerele]

Lerele,
Es tikai Olivjē un man patīk skābs krējums + majonēze))

Liels paldies par recepti! Ļoti garšīgs!


Tiesa, man nebija sēņu un nebija laika vispār, tāpēc es to pēc iespējas vienkāršoju: es iemetu kartupeļus Kuzjā, kamēr es sagriezu gaļu, tas nedaudz parādījās. Tad es pievienoju "skaidas", 5 minūtes pirms programmas beigām (gaisa žāvētājs 40 minūtes) pievienoju zaļos sīpolus un skābo krējumu.

izņēma gabalu saldētas liellopa gaļas. Es paņēmu nazi un gribēju nokasīt, tas ir, nogriezt sīkas gaļas šķēles, bet tas neizdevās. Un tad!!!! man radās ideja, es to iemiesoju, Milzu rīve lieliski noņem no gaļas plānās skaidiņas.

Meitenes, pirms nokasīšanas vienkārši nedaudz atkausējiet gaļu, pretējā gadījumā tā būs kā manējā - atskaitot "Milzu", plus skaidas no pirksta

[Kara]

Kara, forši !!! Jāmēģina bez sēnēm, man to ir palicis ļoti maz, ietaupīšu
Atvainojiet par pirkstu
Un es gaļu neatkausēju, neizņēmu, nomazgāju, labi, kamēr es to izmēģināju, tad, lūk, līdz es iedomājos milzi, bet es tūlīt teikšu, ka atkusušā gaļa iestrēgst milžā .
Es to sagriezu, tad es gribēju to sagriezt vairāk, labi, lai vairāk, man nepaveicās, rīve tajā iestrēga.
Tātad tas nav ozols, bet gan saldējums. Tajā, ko es teicu
Bet tas ir ļoti ērti, kad tas jums ātri nepieciešams, turklāt pat liellopu gaļa tiek ātri cepta !!

[Lerele]

Lerele, labi, mūsu rokas nav par garlaicību! Es lasīju par gaļas nokasīšanu, bet kaut kā neuzdrošinājos uz tādu varoņdarbu. Tagad es mēģināšu ar jūsu vieglo roku. Cerams. Jums ir ļoti pievilcīgas fotogrāfijas.

[Tilts]

Tilts, jūs tam neticēsiet, bet tas ir vieglāk nekā ar nazi
Paldies

Gaļu nokasīt ir interesanti, es to pierakstīšu, citādi pēkšņi aizmirstu

[redleafa]

redleafa, kas atgādina, kad tiek gatavots deneris, lai gan tur gatavo gaļu nokasa

Ak, es tikko uzzināju vārdu "iekavas", un ir vēl viens zīdkoks!

[redleafa]

redleafa, bikšturi ir mūsu, dener vai jums ir shawarma, tas ir turku
Jūs būsiet poliglots

sapratu!

[Lerele]

Lerele,
Es to izdarīju - tas bija garšīgi)) Tikai slazds iznāca ar to, ka kartupeļi izrādījās atšķirīgi - daļa ozola palika (es nedomāju, ka dažādās vietās pirktie kartupeļi varētu būt tik atšķirīgi) (( Un es, Lerelka, rodas jautājums - kādus režīmus jūs visi darījāt ??? Liellopu gaļa palika, nopērciet kartupeļus un sēnes))

[Antonovka]

Antonovkakas par skaistuli !!!!!!!
Es vienmēr uz cepeškrāsns gatavoju karitšku, laicīgi skatos uz 3. līmeni, tas ir atkarīgs no kartupeļiem. Bet es vienmēr mazu kartupeļus žāvēju mikroviļņu akā, es meklēju Tanyulya un daru to. Protokols 4.-5.
Jūs varat arī cept multivarkā, pēc tam vairāk eļļas un vairāk cepšanai.

Paldies par recepti !!! Es ņemšu to cilnēs. Nekad šādā veidā nav gatavojusi gaļu.
Es bieži ēdu tikai neatkausētu gaļu. Un šeit ir recepte !!!

[īriss]

īriss, Es pats negaidīju, ka ir iespējams to tā sagriezt, es biju pārsteigts un dalījos

[Lerele]

Lerele,
Lerelka, vakar es atkal taisīju tavus kartupeļus. Un es pat sagriezu gaļu ar Milzu - tas izrādījās dīvaini, un rīve ir dzīva
Sēnes bija marinētas sēnes. Izrādījās ļoti garšīgs un vēlreiz paldies par recepti)