Maizes ražotājs Mystery MBM 1210

Nesen es nopirku Mystery MBM 1210 Bread Maker. Un man uzreiz radās problēma:

- šai maizes mašīnai nav skaidru recepšu. Ir programmu apraksts ar norādi par to, cik ilgs laiks nepieciešams kādam no norādītajiem posmiem. Ir arī atsevišķu programmu sastāvdaļu daudzuma apraksts. Un kādā secībā vajadzētu ielādēt sastāvdaļas? Nekas no šī nav. Maizes ražošana nepieļauj tuvināšanu.
Tāpēc es vēlos dalīties savā pieredzē ar šī maiznieka īpašniekiem. Kur jūs saņemat pilnīgas receptes?

Lielas problēmas ar maizes cepšanu neradīsies, ja iemācīsities pagatavot maizes mīklu un uzturēt miltu un šķidruma līdzsvaru, bulciņa!
Mēs uzņemam receptes forumā, gandrīz visas receptes būs piemērotas.

Ir tēma Maizes gatavotāji Mystery 1202/1203 kur viņi vienmēr palīdzēs jums tikt galā ar cepšanu un programmu darbu. Dažādu x / plīts darbības princips ir praktiski vienāds.

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS
Īpaši apakšsadaļa “MEISTARU KLASES TESTA ADīšanai” (BOLS)

[Melisa-sveta]

Melisa-sveta, sveiki, kā jums patīk jaunā maiznīca? Es arī skatos uz viņu.

Sveiki. Vakar viņi mums atveda Mystery 1210. Jauki, kompakti. Tas darbojas diezgan klusi. šodien bija pirmais mēģinājums tajā izcept maizi. Es visu izdarīju pēc iespējas precīzāk pēc receptes 1. programmā par svaru 0,5 kg. vienīgais, ko mainīju, bija tas, ka aizstāju piena pulveri ar vienādu daudzumu miltu. un tas notika. Pastāsti man, kāpēc klaips nav parādījies. Tas man palika noslēpums. Tāpat arī trušu caurums pa vidu. Maize garšo patīkami, kaut arī nedaudz sālīta, līdzīga klaipam.

[Eltsi]

Eltsi,
Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā

Paldies, Palihi, jau no pirmā mēģinājuma ir grūti paturēt visu informāciju galvā. Bet ir labas ziņas (pat 2) ir kur augt, un otrā maize sanāca daudz labāka, un es tēmu "pārāk blīvā maize" uzskatu par bonusu.