Ķiršu plūmju Tkemali mērce

Ķiršu plūmju Tkemali mērce

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
ķiršu plūmes	1 kg
ķiploki	3 zobs
ūdens	1/4 st.
sāls	..
zaļumi	..
pipari	..
cukurs	1,5-2 stundas l.

Gatavošanas metode

• Nomazgātās ķiršu plūmes ielej katliņā, pārlej ar ūdeni, uzvāra uz vidējas uguns,
• vāra, maisot, 10 minūtes - ādai jāsāk atpalikt.
• Plūmes berzē caur sietu, atdalot sēklas un mizas.
• Zāles sasmalcina, ķiplokus izlaiž caur presi, smalki sagriež svaigu čili.
• Pievienojiet ķiplokus, zaļumus un piparus, ielieciet uguni, pievienojiet cukuru un sāli, vāriet, laiku pa laikam maisot. Vāra 2-3 minūtes.
• Sagatavoto mērci karstu ielieciet sterilās burkās vai pudelēs.
• Uzglabāt ledusskapī.
• 

Piezīme

Ja mērci ilgāk izmantosiet no šīs burkas, varat pārlejiet plānu augu eļļas kārtu pār mērci burkā.
Zaļumu vietā jūs varat likt sausus garšaugus, ko es daru, ja tādu nav.

Līdzīgas receptes

Cukini kompots ar ķiršu plūmi (V-tina)

Ziemas salāti ar ķiršu plūmi (tuskarora)

Jēra zupa ar žāvētu ķiršu plūmi (Administrators)

Tkemali tika pārvietots uz dārzeņu sagatavēm: girl-q: bet tajā nav dārzeņu.

Un arī es, Tkemali (tātad, no acīm), uzkrāju trīs dūšīgus baseinus, kaut arī no zilas plūmes un vēl kādu nesaprotamu. Šogad to nav kur likt, ir tikai izrāviens, cik. Labi, ka jūs atgādināt par mērci.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Šogad gan pie mājas, gan valstī ir daudz plūmju.
Savlaicīga recepte, paldies Donna Rosa