Pīrāgs ar rote grütze un riekstu ziedlapiņām

[Rada-dms]

Pīrāgs ar rote grütze un riekstu ziedlapiņām

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Cukurs	2 tases
Milti	2 tases
Olas	4
Krējums vai skābs krējums	200gr
cepamais pulveris	1.lpp
Sviests	100gr
Piens	5. l
Mandeļu ziedlapiņas	200gr
Vaniļas cukurs	1.lpp
Rote grütze	500gr
Kauss 200 gr	200

Gatavošanas metode

• Vienkāršs, garšīgs un viegli pagatavojams pīrāgs.
• Rote grütze ir kaut kas līdzīgs ogu želejai.
• Mums vietnē ir recepte no Olya, Rada-dms

• Vācu pusdienas (3): Rote Grutze (sarkanā putra) (Rada-dms)

• 1

  Olas, 1 glāze cukura, 1 paciņa vaniļas cukura, ielieciet devu pukšanai.

• 2

  Sakuliet olas ar cukuru, līdz tās ir baltas, līdz minimums tiek dubultots.

• 3

  Pievieno krējumu vai krējumu un labi sakuļ, man bija skābs krējums.

• 4

  Pievieno miltus un cepamo pulveri un lēnām maisa.

• 5

  Mēs izklājam cepamo papīru uz lapas (30 * 40). Uzkarsē krāsni līdz 170 * ar gaisu

• 6

  Mēs ievietojam krāsnī 10 minūtes, pēc tam mēs izņemam lapu.

• 7

  Kamēr pīrāgs atrodas krāsnī, mēs gatavojam riekstu pildījumu. Ielieciet sviestu katliņā, pievienojiet cukuru un izkausējiet sviestu.

• 8

  Kad sviests un cukurs izkusis, pielej pienu un vāra.

• 9

  Vārošā maisījumā pievienojiet riekstus, labi samaisiet.

• 10

  Man bija tikai 100 grami riekstu, tāpēc es pievienoju 3-4 ēd.k. ēdamkarotes maizes drupatas

• 11

  Mēs iepriekš pagatavojam rote grütze vai želeju, man tas ir gatavs

• 12

  Tagad mēs izņemam kūku un uz kūka izklājam 500 gr rote grütze.

• 13

  Karote riekstus pār visu kūku.

• 14

  Kūku atkal ielieciet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm. Izņemam kūku, atdzesējam, sagriežam un baudām !!!!

• 

Piezīme

Kauss - 200 ml.

[Lerele]

Ahh! Es esmu pirmais pēc pīrāga! Lerele, cik garšīgi!

Kāds pīrāgs, un lūdzu kādu šķēli man!
Paldies, es to pieņēmu!

Dāmas, paldies !!!
Tas ir patiešām garšīgi, šī riekstu garoza sviestā mmmmmmm ...
Es to gatavoju gatavot ilgu laiku, izmēģināju ballītē, paņēmu recepti, bet es to izdarīju tikko

gatavojos to darīt,

Nu, galvenais, ka viņa gatavoja un dalījās ar mums!

Un kas notiek ar želeju krāsnī? Kāpēc vajadzīgas šīs pēdējās 15 minūtes?
Tas spēcīgāk iesūcas pīrāgā, un rieksti tiek cepti, kā es to saprotu?
Ļoti interesanti - es neesmu tāda tikšanās.
Paldies!

[L-olga]

L-olga, labi, želeja sašķidrina, kūkas augšdaļa iemērc, kūka ir cepta, un jūs saņemat krēmīgu riekstu garoziņu, kas ir satriecoši garšīga !!!
Un tomēr šis ķīselis pie mums ir skābs, tajā ir nedaudz cukura, un zemāk tas ir salds, vidū tas ir skābs, virsū tas ir salds kraukšķīgs, Ziemassvētku eglītes, es vēl neiešu paņemt gabalu , kaut arī pats to uzrakstīju, gribēju

[Lerele]

Lerele, paldies izskatās garšīgi! Noteikti mēģināšu, man patīk, kad tas ir vienkārši.

Irochka, paldies par pīrāgu. Jābūt garšīgam)

[Lerele]

Lerele, paskatījās, kā pagatavot želeju, vajadzētu būt sulai. Vai es varu nopirkt gatavu, vai man tas jādara pats?
Ļoti ēstgribu, skaists pīrāgs, es gribu to ne tikai apskatīt, bet arī pagatavot))

Ļoti interesanti, paldies!

[Lerele]

Lerele, cits jautājums, un cik liels ir kauss?

un želejas slānis nekļūs gumijots, kad kūka atdzisīs? vai, piemēram, nākamajā dienā?

Es skrēju pie tevis ar pīrāgu vai rāpoju, kā saka Ritulja

Ļoti interesanta recepte. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm! Tam vajadzētu būt maigam, un mēs to mīlam!

[celfh]

Dāmas, paldies jums visiem !!!
celfh, neuztraucieties, vienkārši pagatavojiet želeju. Ja tajā ir daudz ogu un nav daudz cukura, tad rezultāts būs tāds pats. Kauss 200 ml, noregulēts, paldies !!
Lina Kr, nē, gāju un skatījos, tas nepeld, nav šķidrs, bet arī nav gumija.

Vai jūs zināt, cik garšīga ir šī augšējā riekstu garoza ??? Nākamreiz es tos noteikti likšu pēc receptes, man vienmēr pārtikas kode ir vienā iepakojumā, tāpēc es to izmetu. Vakar es ieliku pīrāgu savam vīram un, kamēr viņš saplaisāja knābi, viņš ēda riekstus, tev vajadzēja redzēt viņa seju

Masinens, ienāc, apsēdies, tagad uzvārīšu kafiju, papļāpāsim pie pīrāga

un kāds tauku skābs krējums? vai tas nav svarīgi?

[leģenda]

leģenda, Man bija 10%, bet oriģinālajā krēmā Schlagsahne, un tie ir 30%. Tātad jebkurš var būt, un resns, un ne ļoti.

Man atkal ir garšīgs pīrāgs