Zīļu kafija

Zīļu kafija

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
nogatavojušās zīles

Gatavošanas metode

• Ozols ir vareni skaists koks, visādā ziņā dārgs ...
• Tātad no tā sēklām (ozolzīlēm) tiek gatavots ļoti patīkams un veselīgs dzēriens. Šī garša man ir pazīstama kopš bērnības.
• Tās ir ārstnieciskas pret elpošanas ceļu slimībām, kuņģa-zarnu trakta problēmām, vielmaiņas traucējumiem ...
• 
• Zīles tiek novāktas septembrī-oktobrī tieši no zemes. Jums jāizvēlas nobriedušas, brūnas (gadās, ka vēl nenogatavojušās zaļas nokrīt), bez bojājumiem un tārpu caurumiem.
• 
• Jā! Un neaizmirstiet paķert visskaistākās ozolkoka lapas! - herbārijam, ko var izmantot dāvanu zīļu kafijas rotāšanai.
• 
• Mājās zīles ir jāmazgā. Un neatkarīgi no tā, kā jūs izvēlaties, bet kāds tārpains tiks pieķerts, bet viņš noteikti parādīsies - nežēlīgi izmetiet to!
• 
• Zīļu čaumalas ir skaistas, spīdīgas, stipras-ahh ... Jūs to nevarat vienkārši atvērt, bet krāsns mums palīdzēs!
• 
• Ātri cep mitras zīles t 250 C temperatūrā. 10-15 minūtes. Uzmanību! - ja ilgāk - augļi sāks eksplodēt ...
• Tagad saplaisājušo čaumalu ir viegli noņemt, un pašas zīles ir kļuvušas mīkstākas iekšpusē, un tos būs viegli pagriezt gaļas mašīnā (es tos saviju uz vidējā režģa ar 4 mm caurumiem).
• Izrādās drupatas. Dažas mājsaimnieces ozolzīles novāc lielos gabalos, bet mana kafijas dzirnaviņas netika galā ar šādiem "akmeņiem", saņemot nopietnus postījumus ...
• Un tagad drupatas ir jāizžāvē - jānotumšo - apcep līdz tumsai.
• Lēnām, pie t no 100 līdz 150 grādiem, bieži maisot. Putraimos esošās daļiņas ir atšķirīgas, tāpēc pastāv risks nesekot līdzi, un mazākās sadedzinās ... Ja tas notiks, izņemiet no krāsns un, nedaudz atdzesējot, izsijājiet. Pārējais ir pabeigt.
• Es domāju, ka vislabāk ir vispirms praktizēt ar nelielu daudzumu, un jūs saņemsiet vienmērīgu cepeti.
• 
• Pirms un pēc grauzdēšanas:
• 
• Gatavo produktu sasmalcina kafijas dzirnaviņās.
• Brūvēt - 1 tējk. ar slaidu uz ūdens glāzes, lēnām sildot turkā. Ļaujiet tai pagatavot minūti.
• 
• Un dzert garšīgi ar pienu un cukuru - "mīksts" un barojošs!
• 
• 
• Un šeit lapas noderēja:
• 
• Tas ir laminēts herbārijs!

Satriecošs !!!!

Nevarēja iet garām)) super - recepte) ir skaidrs, ka tas tika ievietots iemesla dēļ, bet ar mīlestību))

[Gaļina]

Gaļina, Irina, Paldies!

Es gribu šo kafiju)) eh, kurš mežā savāktu ozolzīles, vai kaut kas ...))

[Anna mežā]

Anna mežā, Man bija prieks, kad skatījos bildes! Tas ir ļoti talantīgi! Paldies par prieku!

[Irina]

Irina, Esmu priecīgs! Paldies!

Pievienots trešdien, 2016. gada 21. septembrī 22:44

eh, kurš mežā savāktu zīles, vai kā ...))

Starp citu, mums joprojām ir jāskrien pēc viņiem! Zem katra ozola mums nav zīļu ...

Netālu no mūsu mājas aug milzīgs ozols, ir daudz zīļu, bet satiksme ir liela,: meitene-th: t. jo priekšā tiltam pār Nemanu.
Vai tiešām zīles ir tārpainas?

[DonnaRosa]

Vai tiešām zīles ir tārpainas?

DonnaRosa, Un kā! viņi joprojām ir tur un kustas, mazi balti. briest ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Un kā! viņi joprojām ir tur un kustas, mazi balti. briest ...

Šausmas! : - \ Un jūs nevēlaties kafiju.

[Anna]

Anna, paldies, kayfanula, it īpaši no skaistās krāsns)))
Un kā tas garšo vairāk? Par cigoriņiem vai ... nu, vismaz aptuveni?

Cik skaisti recepte ir izstrādāta
Un mūsu lauku mājā pazūd tik daudz zīļu, mums būs jāmēģina.

[Žanna]

Žanna, Paldies!

Un kā tas garšo vairāk? Par cigoriņiem vai ... nu, vismaz aptuveni?

Mans vīrs teica, tas izskatās kā pasakaini garšīgs "elfu" dzēriens ... un es: tas neizskatās pēc cigoriņiem, garša ir īpaša un aromāts ir interesants!

Pievienots trešdien, 2016. gada 21. septembrī, plkst. 23.51

Pievienots trešdien, 2016. gada 21. septembrī, plkst. 23.52

Un mūsu lauku mājā pazūd tik daudz zīļu, mums būs jāmēģina.

Olga, nenožēlosi!

[Anna]

Anna, vienkārši brīnišķīga recepte un neparasts sniegums !!!
Ar lielu prieku es caurlūkoju zīmējumus, pie katra atgriezos vairākas reizes!
Varbūt man derēs sagatavot tik veselīgu dzērienu!

[Anna mežā]

Anna mežā,! Cik interesanta recepte. Es nezināju, ka zīles ir ēdamas! Ja pēkšņi notiks tikšanās ar ozolu, ar ozolzīlēm, es nepaišu garām. Paldies!

[IRINA]

IRINA, KLO, Paldies! Veiksmi!

[Anna mežā]

Anna mežā, Anya, vai tiešām tu pats visu to uzzīmēji? Kāda skaistule! Ar šādām ilustrācijām recepte izrādījās maiga, silta un mājīga, tāpēc es tūlīt gribēju kafiju, segu un grāmatu ... un lietu aiz loga ... bet mājās ir silts

[Anna]

Anna, ļoti skaista prezentācija, apbrīnojot ne pirmo reizi. Paldies par estētisko baudījumu)

Cik garšīgi un skaisti. Ja tuvumā augtu ozols, es tagad skrietu savākt. Pilsētā jūs nevarat savākt ozolzīles kafijai, un pie dačas nevarat atrast ozolus, tikai Ziemassvētku eglītes ... Bet, pēc šādas prezentācijas es meklēšu videi draudzīgus ozolus!

[Anna mežā]

Anna mežā, ļoti skaisti zīmējumi, ļoti garšīgi nodoti.
Es ļoti mīlu šo kafiju. Gatavojos trešajai sezonai. Mums Āmele mācīja))) Viņai ir arī lieliska meistarklase Acorn "kafija" (meistarklase)

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 22. septembrī, 08:42

Anya receptē ir liela priekšrocība. Gaļas mašīnā! Jo zīļu griešana bija skumja ...

[Anna mežā]

Anna mežā,
Apburoša, maģiska recepte
Es to vedu pie grāmatzīmēm.
Ozoli mūsu (Vorontsovas) parkā redzēja Napoleona karaspēku, un zīles tagad guļ paklājā un gurkst zem kājām.
Kādreiz es savācu, mērcēju, žāvēju, sasmalcināju miltos un pievienoju plakanajām kūkām.
Es mēģināšu pagatavot kafiju, jūsu recepte ir vienkārša, bez mērcēšanas.
Es domāju, ka tas darbosies. PALDIES.

[neparasts]

brīnišķīgi un neparasts receptes sagatavošana

Es domāju, ka Anna ielika pamatu šādām ar rokām zīmētām meistarklasēm

kā grāmata no bērnības - ļoti mājīgi zīmējumi, paldies, Anyuta

[Irina]

Irina, tāpēc jūs pastaigājaties pēc Annushka receptēm, viena bite no kvass ir kaut ko vērts)))

[Anna]

AnnaMan patika skatīties zīmējumus! Skaists recepšu dizains! Dodos uz parku, pavisam netālu, aug 5 veci ozoli, apciemošu vāveres, paskatīšos, vai var dabūt zīles. Es gribētu izmēģināt ozolzīles kafiju.

Anna, liels paldies par informatīvo un skaisto recepti !!! Apskatot savu recepti, jūs uzmundrināt, jūs sākat smaidīt uzreiz - viss ir tik mājīgi
Es pat nezinu - es droši uzdrošināšos to darīt, man ir interese, kā garšo šī kafija

Un es to būtu noformējis pēc noteikumiem, es varētu piedalīties recepšu konkursā.

Un es to būtu noformējis pēc noteikumiem, es varētu piedalīties recepšu konkursā.

Vai māksliniekiem ir kādi noteikumi? Kā jūs varat viņu ierāmēt?

Un es to būtu noformējis pēc noteikumiem, es varētu piedalīties recepšu konkursā.

bet forumā ir tāda recepte. Un tas jau ir pārkāpums.
Es arī pagatavoju šādu kafiju pēc Omelka receptes.

Dizains - roku darbs uz patēriņa preču fona. Ja runājam par konkursu, tam vajadzētu būt īpašām balvām.

Un es domāju, ka šī recepte ir ļoti piemērota konkursam! Zīmēšana ir pat labāka par fotogrāfijām! Jautā šefpavāram

uz patēriņa preču fona

Anyut nav teicis pārāk daudz?

Anyut nav teicis pārāk daudz?

Nu, varbūt es aizrāvos, bet es ar šo gribēju domāt ekskluzīvu materiāla pasniegšanas veidu uz ierastā fona. Būtība ir tāda pati, ir vairāk vārdu.
Patēriņa preces - kaut ko patērē plaša sabiedrība (šajā kontekstā fotogrāfijas). Es tajā neredzu neko aizskarošu.
Starp citu, pēc receptes būtības: kafija ir neatkarīgs augs, un dzērienu "kafija" var pagatavot tikai no kafijas pupiņām, un tam ir labi zināmas īpašības, kas raksturīgas tikai tai. Zīļu dzēriens vienmēr ir definēts ar vārdu "ersatz". (Receptes autors var būt aizvainots, bet es esmu garlaicīgi)
Es atkal neredzu neko sliktu, jo, būdams Sybarite piekritējs, es pastāvīgi nomainu savus parastos produktus ar man pieņemamākiem produktiem. Starp citu, ja nosaukumā bija vārds "aizstājējs", tad neviens nevarēja atrast nevienu vainu

[Ksyusha]

Ksyusha, Andžela, Elena-Liza, Lena, Paldies!

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 22. septembrī 12:14

Oksana, Irina, Alla, Viktorija, Tatjana, Tumanchik, Anna, Paldies !!!
Tumanchik, Es redzēju izcilu meistarklasi Mistletoe un, protams, es nevēlos pārkāpt noteikumus. Bet tas ir arī ļoti svarīgi - soli pa solim zīmējumi būtu garlaicīgāki - visi atsevišķi, bet es tos iecerēju tā, kā zīmēju, apvienojot tos kompozīcijās. Tāpēc esmu ļoti priecīga, ka varēju izpatikt visiem !!!
Un man ir ideja piedalīties konkursā! (jau zīmē skices)

[Anna]

Anna, cik skaisti! Es nerunāju par bailīgu recepti, tāpēc sakārtojiet to. Mums jāmeklē zīles. Ļoti interesanti izmēģināt!

Ļoti jauki pasniegta! Es neiegādājos šādu kafiju vairāku iemeslu dēļ, bet gan kā tas tiek pasniegts, kāds ir burkas dizains. Brīnums!

[Anna]

Anna, Anechka, jebkura recepte, kas jums ir, ir mākslas darbs! Es pat sākumā nelasu recepti, es skatos attēlus, un tad teksts iet 😃😃 Tas, ko Kungs deva talantu !!! Paldies par recepti un tās noformējumu. Es jūs pat pievienoju saviem abonentiem, lai nepalaistu garām jaunus šedevrus! 👍👍👍

Ļoti mīlīgi un silti zīmējumi, piemēram, no bērnu pasaku grāmatām. Es nekad nedomāju par ozolzīļu labvēlīgajām īpašībām, bet pēc šādas receptes prezentācijas es gribēju pagatavot šādu dzērienu. Un jūti sevi, šīs pasakas varoni.

[Anna mežā]

Anna mežā, saiet sviestā !!! ļoti forši un interesanti))) smieklīgi un mīļi))) PALDIES PAR POZITĪVO

[Anna mežā]

Anna mežā, Anna, tikai priecājies, nepiedāvājot recepti

Nepārspējams dizains! Ekskluzīvs, un vēl vairāk!
Tas ir brīnišķīgi, ja receptē ir individualitāte un sava veida žēlastība!

Un kad jums vajadzētu savākt zīles? mēs jau krītam, bet šķiet, ka tie joprojām ir zaļi ...

Un cepumi, ozola lapas un ozolzīles ... Tas ir kaut kas (es arī gribu tādas veidnes .. un arī visādas dažādas lapas)

[Īrisa]

Īrisa, tie nav cepumi, bet dabīgas ozola lapas.
Diemžēl ir sīkdatnes.

[Anna mežā]

Anna mežā, jā, ne visiem -

Starp citu, mums joprojām ir jāskrien pēc viņiem! Zem katra ozola mums nav zīļu ...

- Man mājas priekšā ir 70 gadus vecs ozols - šogad nav zīļu, un lapas joprojām ir zaļas ...

Neparasts dizains! Krāšņs! Garīgi!
Bravo !!!

[Anya]

Jā, mans angļu buldogs mīlēja ozolzīles!

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 22. septembrī 20:22

Dizains - roku darbs uz patēriņa preču fona. Ja runājam par konkursu, tam vajadzētu būt īpašām balvām.

Anya, patēriņa preces mūsdienu izpratnē ir zemas kvalitātes preces.

Anna no meža - protams, mākslinieks. Nu, konkurss nav māksliniecisks, bet gan kulinārijas.

Anya, patēriņa preces mūsdienu izpratnē ir zemas kvalitātes preces.

Olya, Wikipedia šo saīsinājumu interpretē kā "patēriņa preces". Es izmantoju šo jēdzienu kā runas figūru attiecībā pret fotoattēlu (vai kāds iebilst pret tā plašo lietošanu-patēriņu?) Es negribēju aizvainot tos, kuri fotoattēlu izmanto receptes noformēšanai, es tikai gribēju uzsvērt foto ekskluzivitāti. šīs receptes dizains. Roku darbs netulkos?

Anna mežā Annechka, paldies! It kā atgriezos bērnībā, atcerējos, kā vācu zīles un veidoju dažādas figūras ...

Olya, Wikipedia šo saīsinājumu interpretē kā "patēriņa preces". Es izmantoju šo jēdzienu kā runas figūru attiecībā pret fotoattēlu (vai kāds iebilst pret tā plašo lietošanu-patēriņu?) Es negribēju aizvainot tos, kuri fotoattēlu izmanto receptes noformēšanai, es tikai gribēju uzsvērt foto ekskluzivitāti. šīs receptes dizains. Roku darbs netulkos?

Anh, un kad jūs kaut ko gatavojat pirmo reizi. nu, piemēram, maize. ko labāk vēlaties redzēt? uzzīmēts graciozs un skaists mīklas attēls vai sagatavošana soli pa solim ar fotogrāfiju (plaša patēriņa preces, kā jūs to nosaucāt)?

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 22. septembrī 21:24

Nu, konkurss nav māksliniecisks, bet gan kulinārijas.

Es jau sadedzināju uz Anya maizes receptes. sāls bildē bija kaudze ar kaudzīti. karotes sastāvdaļās. šeit un ielej .... un maiznieks bija iesācējs. izdarīja viens pret vienu ar recepti