Ievārījums "Vasaras sapnis"

Ievārījums "Vasaras sapnis"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Arbūzs	1 kg
Avenes	500 g
Viena citrona sula
Želatīna cukurs	1 kg
Rozā ūdens	75 ml

Gatavošanas metode

• 1. No arbūzu mīkstuma un no tā ekstrahētām sēklām pagatavojiet biezeni un izlejiet to caur sietu.
• 2. Pārlejiet arbūzu biezeni katliņā. Pievieno avenes, citrona sulu un rožu ūdeni. Nepārtraukti maisot, maisījumu uzvāra un 2-3 minūtes vāra uz lielas uguns, līdz avenes ir mīkstas.
• 3. Ielej želatīna cukuru un maisa, lai izšķīdinātu. Maisījumu uzvāra un 4 minūtes vāra uz lielas uguns, līdz tas sabiezē.
• Noskalojiet putas, uzpildiet burkas un nekavējoties aizveriet.

Piezīme

Meitenes un zēni, es steidzos dalīties ar jaunu ievārījuma recepti.

Man ļoti patika šī konfitērija kombinācijā ar dabīgo jogurtu, un mans vīrs un meita ar pankūkām. Recepte neprasa īpašas izmaksas un pūles, minimāla iepriekšēja apstrāde un īss gatavošanas laiks ir ļoti aizraujoši.

Krosh, pārsteidzoša recepte
ES gribu mēģināt.
Es vienkārši nesapratu - izņemt sēklas no arbūza?

Lauku krāsns,
No arbūzu mīkstuma ar no tā iegūtajām sēklām - jūs, iespējams, nepamanījāt šo līniju ...

Man ir daudz šādu "pārsteidzošu" recepšu no dažādām ogām un augļiem, lai gan vēl ne visas no tām ir pārbaudītas ... Ir kazenes, aprikozes, plūmes, mellenes utt., Un katra no tām ir pārsteidzoša savā veidā, parasti kombinācija ar kādu citu kaut ko ar ogu vai augļiem. Ja kādu interesē kāda noteikta veida ogu (augļu) recepte, ar prieku padalīšos ...

Lauku krāsns,
No arbūzu mīkstuma ar no tā iegūtajām sēklām - jūs, iespējams, nepamanījāt šo līniju ...

Krosh, jā, tieši šī frāze izraisīja manu jautājumu.
Tas ir, izvelciet sēklas un pēc tam pievienojiet tās atpakaļ celulozei?

Zemnieciska krāsns, nē, nelietojiet tās atpakaļ celulozē. Jebkurā gadījumā šie ir grāmatas autora vai drīzāk tulkotāja vārdi. Oho, šie tulki ...

Krosh, viss ir skaidrs, paldies.
Es ilgu laiku uzticos jūsu (vai jūsu?) Apdares receptēm, es to izmēģināšu

Lauku krāsns, protams, "jūsu"! Starp citu, es aizmirsu uzrakstīt, ka, ja nav želatīna cukura (ar kuru es nekur nesaskaros), es izmantoju parasto + "Zhelfix 1 + 1".

Oho !! Cik interesanti ... Es mīlu sarežģītas konfektes (konservus?).
Un vai ir kaut kas papildus jāņogu pavediens (kāds)? Man šī oga vienkārši ļoti nepatīk, bet vecmāmiņas dačai ir bezdibenis !!!

Protams, kubiskais. Cik neparasti ir jums spriest. Es to pakļauju kā atsevišķu tēmu.

P.S. Ak, un varbūt es veltīgi izkaisīju visas receptes atsevišķā Temko. Varbūt tos vajadzēja savākt zem viena jumta?

[Tamborēt]

Paldies, Tamborēt!!!

Atrasti tik daudz kā 3 gabali !!! Bruņojies ar jūsu receptēm, esmu gatavs pieņemt vecmāmiņas dāvanas spaiņos.

Par vispārējo tēmu: tas nav fakts, ka tas ir ērtāk, dārgie moderatori: smartass: viņi ievietos receptes satura rādītājā, un tad tos būs viegli atrast.

Kubiskais, veselība!

Piedod, bet kas ir "rožu ūdens"?

[Vernichora]

Piedod, bet kas ir "rožu ūdens"?

Vernichora,
Rožu ūdens ir ēteriskās rožu eļļas un destilēta ūdens maisījums. Bet es šo komponentu ignorēju tā trūkuma dēļ ...

Un jūs to ne ar ko neaizstājāt? Piemēram, tīrs ūdens vai kāda veida sula? Varbūt sulas pievienošana (piemēram, melleņu sula, nedaudz piparmētru sīrupa vai kas cits interesants) želejai pievienos dažus jaunus toņus vai aromātu? Vai sabojāt to?

[Tamborēt]

Tamborēt
Es šeit sēžu, gatavojoties vasarai, vācu receptes, mūsu vecākiem un manam vīram ir divas dahas, mūs parasti pārņem ogu un augļu raža, līdz rudenim visi ledusskapja nodalījumi ir pilni, nekur nav uzglabāt pārtiku
mums patiešām ir vajadzīgas receptes, lai tas būtu neparasti (jo viņi piedzēries), lai to varētu uzglabāt bez ledusskapja, un tas bija iespējams, ja jūs kaut ko pievienojat cepšanai ... šeit ...
.... un es tagad esmu jūsu ventilators
jums ir tik daudz interesantu neparastu recepšu, es sev nokopēju dažas, es gribu vēl
vai arī jūs varat lūgt melleņu un kazenes ievārījuma recepti

[Tamborēt]

Tamborēt
Es šeit sēžu, gatavojoties vasarai, vācu receptes, mūsu vecākiem un manam vīram ir divas dachas

Es apskaužu balto skaudību, mums nav neviena tādā nozīmē, ka mēs dodam ... Visi augļi, ogas no tirgus ...

vai arī jūs varat lūgt melleņu un kazenes ievārījuma recepti

No rīta es zīmēšu!

[lučok]

lučok
Es jau esmu zīmējis, līdz šim ir tikai divi varianti: ZIEDENES SANDVICAS PASTAS un BLACKBERRY JELLY nedaudz vēlāk meklēšu, kas vēl man ir interesants ...

Nu paldies!!