Ābolu iesals

[Pankūkas:]

Ābolu iesals

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
Pankūkas:
visaugstākās pakāpes kviešu milti	100 g
piens	225 g
dzeltenumi	3 gab
smalkais cukurs	30 g
sāls	1/2 tējk
sviests	50 g
Pildījums:
āboli	4 lietas
cukurs	50-70 g
sviests	30 g
kanēlis	garša
Bezē:
olbaltumvielas	2 gab
smalkais cukurs	50 g
Papildus:
sviests pelējuma eļļošanai

Gatavošanas metode

Pankūkas

Apvienojiet dzeltenumus ar cukuru un sāli.

Beat līdz vieglam svaram.

Pievieno pusi miltu, sakuļ.

Pievieno pusi piena un sakuļ. Tad pārmaiņus pievienojiet atlikušos miltus un pienu, katru reizi maisot mīklu.

Pievienojiet izkausētu un atdzesētu sviestu, samaisiet.

Cep pankūkas labi sakarsētā pannā no abām pusēm.

No šī mīklas daudzuma es saņēmu 9 pankūkas ar diametru 20 cm.

Uzpildīšana

Nomizo un sēklas ābolus. Sagriež mazos kubiņos.

Sviestu izkausē pannā ar grunts dibenu. Pievienojiet sasmalcinātus ābolus, granulētu cukuru un kanēli. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz āboli ir mīksti.

Bezē

Sakuļ baltumus stabilās putās. Pievieno granulētu cukuru un sakuļ līdz spīdīgai un cietai virsotnei.

Montāža un cepšana

Uz katras pankūkas liek pildījumu. Sarullē mēģenē.

Liek veidnē (20x20cm), ieziestā ar sviestu.

Virsū liek saputotos olu baltumus.

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180C, apmēram 20 minūtes.

Labu apetīti!

[Sonadora]

Ak Dievs, piemēram, tik vienkāršs produktu komplekts, bet cik krāšņs!
Vai drīkstu iet uz degustācijām! Es uz to nevaru paskatīties tieši - man tas tik ļoti garšo!
Sonadora, Man ir tik daudz jūsu receptes sakņojas, paldies!

Cik vilinoši tas izskatās! Un noteikti garšīgi!

Ļoti interesanta recepte. Manechka, paldies! Tam jābūt garšīgam.

Manyasha, kāds skaistums !!!!

[Natālija]

Natālija, Katerina, Gaļina, Tanjuša, Liels paldies. Iznāca tiešām garšīgi. Ābolu pildījuma vietā varat izmantot biezpienu vai aizstājēju pankūkas ar dažādiem pildījumiem.
Tas ir ērti, ja pankūkas un pildījumu gatavo iepriekšējā dienā. No rīta atliek tikai visu salikt veidnē un pārklāt ar saputotiem olu baltumiem.

[Manechka]

Manechka, tik garšīgi 🔗

Manyasha, paldies par kārtējo šedevru!
Tas ir talants radīt brīnumu no vienkāršām un labi zināmām lietām!

Manya, es esmu tavs uz visiem laikiem !!!!!!
Man, eglītēm, mājās ir viens ābols, un veikali ir slēgti līdz otrdienai, svētki ir rīt

Manyun, vai es varu tevi māte? Un jūs mani attiecīgi adoptēsiet
Un tad nav spēka to visu apskatīt un laizīt ekrānu

Traks skaistums un vēl viens kulinārijas šedevrs! Es atkal esmu pārsteigts, kā cilvēks var izveidot šādu uztura mākslas darbu no parastajiem produktiem? Teorētiski to var izdarīt tikai Dievs!
Krāšņs! Bravo!

[Manka]

Manka, Es varu mūžīgi apbrīnot jūsu pankūkas, ja vārds!

Šeit ir patiesība - "garlaicīgu" produktu pamatkomplekts un kāds ir tā rezultāts. Pārsteigts un iekarots. Paldies!

[Manka]

Manka, ļoti vilinoši. Foto ir laba žurnāla cienīgs. Un ideja ir tikai īstenošana. Bravo.

[Cilvēks]

Cilvēks, labi, kāpēc es viņu redzēju naktī, tagad labi ..... Es gribu un es gribu šo, es noteikti to darīšu, ābolu jūra

[Albīna]

Albīna, Ksyusha, Lerele, Olga, guzel, Sveta, Larisa, Gaļina, liels paldies, meitenes. Jūs mani slavējāt, bet ēdiens patiesībā ir vienkāršs - pankūkas un āboli.

[Sonadora]

Sonadora, ko tu domā ?? Es cepu pankūkas
Viens ābols, bet pilns ar plūmēm. Ļaujiet man, es domāju, es darīšu to ar plūmēm. Nu, es izņēmu kaulus, tos sagriezu un ievietoju mikroviļņu krāsnī.Un viņi kaaaaak deva sulu, es skatos uz viņiem, man ir skumji, labi, ko darīt, es pievienoju cukuru, atkal mikroviļņu krāsnī. Izrādījās, ka kaut kas šķidrs, bet es neesmu dumjš, es drīzāk izkaisīju cieti un izrādījos krāšņs želeja.
Panākt pankūkas neizdevās, bet kodums ir tik dvēselisks !!! Paldies, dārgais, par garšīgumu !!

[Lerele]

Lerele, ar plūmju želeju, pat bez pildījuma, - cik tas ir garšīgi !!!

[Sonadora]

Sonadora, Man jau ir iesala krāsnī!

[Kaķene]

Kaķene, Lena, tev tas ir labi, bet mēs jau visu esam apēduši.

[Sonadora]

Sonadora, un arī mēs! Neticami yummy!

Mazais kaķēns uz pankūkas .... Nav vārdu. Manechka tu esi talants !!!

[Kaķiete,]

Kaķiete, Lena, liels paldies par mēģinājumu. Es ļoti priecājos, ka jums tas patika.
Saša55, Saša, tas viens, šī ir panna ar paaugstinātu dibenu: 🔗 (ir arī "saule" un "smaidiņš").

Šeit es esmu tundra ... Es nekad neesmu redzējis šādas pannas. Bet tas nemaina faktu, ka jums ir kulinārijas talants.

Manyusha ir tikai skaistums !!! Ļoti garšīgi un skaisti! Tu gudrs!

[Sonadora]

Sonadora, Arī es sākumā domāju, ka jūs šeit zīmējāt, es domāju, kāds amatnieks tas ir, nevis tas, ka daži vēlāk uzminēja, ka panna

[Tumanchik]

Tumanchik, Paldies Tev, dārgā. Es labprāt izturētos pret tevi.

domāju, ka tu zīmēji

Lerele, hihi, ja es pats to uzzīmētu, tad tu ilgi būtu domājis, ko tieši es mēģināju attēlot.

[Manechka!]

Manechka! Tik interesanta mirgošana! Tas ir kaut kas! Cilvēkiem ir fantāzija!

[Iročka]

Iročka, tā nav mana ideja, es to vienkārši īstenoju. Tagad es tikai nožēloju, ka tik ilgi vajadzēja uzdrīkstēties to pagatavot un ka es darīju tik maz.

Bet, šeit jūs ienesāt šo ideju! Un, starp citu, forša ideja. Kaut kā vajag, kad visi sapulcēsies no savām dachām un palutinās savējos.

Manechka! Šedevra pankūkas !!!!

[Mihaska]

Mihaska, Īru, palutini. Vienkārši pagatavojiet nedaudz vairāk uzreiz.

lettohka ttt, Nataša, paldies. Šedevrs ir maz ticams, bet noteikti garšīgs.

[Sonadora]

Sonadora, Menechka!
Tas bija ļoti garšīgi !!!
Es pagatavoju divas porcijas uzreiz, un manējais ēda gandrīz visu !!! Man atliek palutināt rītdienu ar kafiju ...
Paldies par recepti ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Helēna, uz tavu veselību! Liels paldies, ka mēģinājāt. Es ļoti priecājos, ka jums tas patika.

Rīt sākas vienkārši Gaidīšanas svētki, un es to ieliku cepeškrāsnī ar visiem saviem ieročiem, pagatavoju tikai vienu pankūku ar ābolu, vienu ar biezpienu. Es tagad gaidu.Paldies par tik garšīgu un skaistu recepti.

[Taņa]

Laimīgi cilvēki, jau ar pankūkām. TaņaEs ceru, ka tas sanāca garšīgi?

Ļoti ļoti