Sulu spiede Sana, ko izstrādājusi Omega EUJ-707 Daudzfunkcionāls un ļoti patīkams lietošanā
Pirmkārt, teiksim dažus vārdus par raksta varoni. Šīs ierīces modeli ražo amerikāņu uzņēmums Omega Dienvidkorejā uzņēmums Hurom. Pašā Korejā ierīci pārdod ar nosaukumu Hurom GF-RBF04, Amerikas Savienotajās Valstīs - kā Omega NC800. Tādējādi pārdošanas ģeogrāfija ir diezgan plaša: Dienvidkorejā, ASV, Eiropā. Starp citu, ierīci Eiropai piegādā čehu izplatītājs Sana Products, kas ir izstrādājis un patentējis korpusa dizainu. Uzņēmums specializējas veselīga uztura produktu ražošanā: sulu spiedes, eļļas preses, maizes ražotāji, graudu dzirnavas. Sana produktu galvenais mērķis ir norādīts kā dziedināšana - tādu preču ražošana, kas ļaus lietotājam kļūt veselīgam.
Sana EUJ-707 ir horizontāla augeru spiede. Sula tiek izspiesta ar nelielu ātrumu, kas ļauj visefektīvāk izspiest sulu, kurā tiks saglabāts maksimālais vitamīnu un citu derīgo vielu daudzums. Šāda veida ierīcēm ir augstāka funkcionalitāte nekā vertikālajām. Tātad, šajā ierīcē jūs varat ne tikai izspiest sulu, bet arī sasmalcināt produktus, pat tādus cietus kā kafijas pupiņas un šķiedrveida, piemēram, zaļumus, sagatavot homogenizētus biezenīšus, sorbetu, riekstu sviestu un dažus citus ēdienus. Tādējādi ierīce no ļoti specializētām pārvēršas par patiesi daudzfunkcionālu.
Ierīce pieder augsto cenu segmentam. Šīs sulu spiedes, kas darbojas arī ar mazu apgriezienu skaitu, eksperti jau ir pārbaudījuši, atstājot testētājiem vislabāko pieredzi. Nu, tagad mēs pārbaudīsim, vai Sega by Omega EUJ-707 ir tikpat labs un universāls, kā apgalvo ražotājs, un vai tas ir vērts par to iztērētajai naudai.
AprīkojumsSulu spiede pie mums nonāca ārkārtīgi lakoniski veidotā kartona kastē, uz kuras bija norādīts: ražotāja nosaukums, ražošanas valsts, ierīces zīmols un modelis. Uz kastes ir arī prasības pareizai uzglabāšanai noliktavā.
Nekomplicētais izskats tika izskaidrots ļoti vienkārši. Atverot iepakojumu, iekšpusē tika atrasta vēl viena kastīte, līdzīga tai, ko esam pieraduši redzēt. Tāpēc ierīce tiek piegādāta aizsargājošā kartona kastē. Nu, nav slikti. Iepakojums ir jauka glancēta kaste, izgatavota vienkāršā stilā un aprīkota ar rokturi nēsāšanai. Uz balta un melna fona ir informācija par ierīci, tās īpašībām un funkcijām. Arī priekšpusē ir sulu spiedes fotogrāfija. Sānos redzamas gan izjauktās sulu spiedes, gan visu tās piederumu fotogrāfijas. Otrajā pusē - opcijas ēdieniem, kas pagatavoti ar ierīci. Visa teksta informācija tiek pasniegta angļu valodā.
Sulu spiedes sastāvdaļas ir iesaiņotas burbuļu iesaiņojumā. Ierīces daļas ir aizsargātas no triecieniem ar kartona ieliktņiem. Viss der diezgan cieši. Nevar teikt, ka ierīces salikšana kastē ir diezgan elementāra, taču tas nerada īpašas grūtības.
Atverot kastīti, iekšpusē mēs atradām:
motora korpuss;
saspiest grozu;
skrūve;
divi tīkli sulas ieguvei: ar lieliem un maziem caurumiem;
slīpēšanas stiprinājums;
priekšējais vāks;
tvertne sulai;
kūku trauks;
siets konteineram;
snīpi: divi spageti, viens nūdelēm;
stūmējs;
tīrīšanas birste;
rokasgrāmata.
Komponentu ir ļoti daudz. Acis pieskrien un rodas domas par iespējamām grūtībām, apvienojot to visu vienā struktūrā.
No pirmā acu uzmetienaTomēr grūtības neradās. Izpētījuši instrukcijās sniegto montāžas shēmu, mēs diezgan ātri izdomājām, kas, kur un kādā secībā tiek ievietots.
Mūs iepriecināja sulas spiedes Sana EUJ-707 vizuālā pārbaude. Patīkams izskats, racionalizētas, pilnīgi kosmiskas motora virsbūves formas, lieliska atsevišķu ierīces daļu apstrāde. Visas detaļas tika izlietas precīzi, netika atrastas mikroshēmas, robi un raupjumi. Ierīci nav grūti salikt vienā konstrukcijā, visas detaļas ir cieši un droši nostiprinātas un savienotas kopā.
Spiešanas groza iekšpusē tiek ievietota skrūve, uz kuras savukārt tiek uzlikts siets sulas spiešanai vai malšanas piederums. Pēc tam nostipriniet konstrukciju, pagriežot priekšējo vāku pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, līdz tas noklikšķina. Samontētā groza groza uzstādīšana uz elektrisko piedziņu tiek veikta, izmantojot īpašu motora korpusa slēdzeni. Jums ilgstoši nekas nav jāpagriež, dažādu daļu rievas lieliski sader kopā.
Smalcināšanas komplekts atšķiras ar to, ka darba nodalījumā ir uzstādīta plastmasas paplāte un griešanas disks. Pēc tam pieskrūvējiet, pārklājiet, satveriet. Lietojot sulu spiedi kapāšanai vai citām funkcijām, snīpi vajadzētu nostiprināt vēlamajai funkcijai (spageti, nūdeles vai sasmalcināšanai). Attiecīgi ierīces demontāža tiek veikta tieši apgrieztā secībā. Procesi nerada grūtības.
Motora virsbūvei ir neparasta racionalizēta forma. Ir pamanāma absolūti līdzena un gluda virsma, nav plaisu, nav savienojumu, nav pretreakcijas un nevajadzīgas detaļas. Īpaši lakoniska forma un dizains.
Ķermenim ir ne tikai spīdīga virsma. Virsma tiek apstrādāta ar tādām atstarojošām īpašībām, it kā sulu spiede tiktu izlaista kosmosā un pasargāta no kaitīga starojuma. Rezultātā visi šī raksta lasītāji var iepazīt mūsu fotogrāfu.
Iekraušanas grozs ir savienots ar motora bloku ar bajonetes tipa pagrieziena fiksatoru.
Korpusa apakšdaļā ir redzamas ventilācijas atveres vienmērīgai motora dzesēšanai un četras gumijotas kājas, kas nodrošina labu saķeri ar galda virsmu.
Tvertne sulas savākšanai ir izgatavota no stikla. Sāni ir marķēti ar zīmēm, kas norāda šķidruma tilpumu. Tvertne kūku savākšanai ir pilnīgā harmonijā ar sulu spiedes vispārējo izskatu. Izgatavots no nerūsējošā tērauda.
Stūmējs ir aprīkots ar silikona blīvējumu visā apkārtmērā. Kopumā visu sulu spiedes daļu un piederumu veiktspēja ir augsta. Virsmas ir gludas, perfekti apstrādātas, nav pamanāmas šuves vai liešanas atlikumi. No pirmā acu uzmetiena detaļas izskatās ne tikai kvalitatīvas, bet arī diezgan dārgas.
Ņemiet vērā, ka sulu spiede ir trīs krāsās. Tātad pircējs var izvēlēties toni, kas vislabāk atbilst viņa virtuves dizainam.
InstrukcijasLietošanas rokasgrāmata ir A5 brošūra, kas iespiesta uz parasta papīra ar smagāku spīdīgu vāku. Turklāt sulu spiedes komplektā bija divas tāda paša satura brošūras: viena krievu valodā, otra angļu valodā.
36 lappušu brošūras saturs ir standarta: drošības prasības, ierīces tehniskais apraksts, aprīkojums, shēmas un montāžas instrukcijas sulu spiedei un citu funkciju veikšanai, ekspluatācijas procedūra. Ir arī sadaļa "Padomi un padomi", kas satur ieteikumus sulas spiešanai no dažāda veida izejvielām un padomus par dažiem ierīces aspektiem. Viena dokumenta lappuse ir veltīta iespējamo problēmu un to novēršanas metožu pārbaudei.
Gandrīz puse brošūras ir veltīta informācijai par produktu, kas iegūts ierīces darbības laikā. Tiek sniegts dažādu izejvielu sulu un to īpašību apraksts. Turklāt ir vairāk nekā eksotiski dzērieni: piemēram, pieneņu sula.Pēdējās 10 teksta lappuses ir veltītas receptēm. Šeit jūs varat atrast dažādu dzērienu, kokteiļu, tonizējošu sulu un daudz ko citu receptes. Nav aizmirsts arī par sulu spiedes papildu funkcijām: uzmanība tiek pievērsta nūdeļu receptei, ir saldējuma pagatavošanas piemērs un pat ieteikumi par kūka lietošanu.
Rokasgrāmata ir diezgan informatīva un satur daudz interesantas informācijas par sulu spiedes pamata un papildu funkciju izmantošanu.
KontroleVadība tiek veikta, izmantojot vienu slēdzi "Ieslēgt / Izslēgt / Apgriezt". Augšējā pozīcija sāk urbja griešanos, vidējā pozīcija ir neitrāla, izslēdz ierīci, nospiežot slēdzi uz leju, tiek ieslēgta reversā funkcija.
Sulu laikā ir svarīgi izmantot stūmēju. Tiek uzskatīts, ka tas ir horizontālo urbju sulu spiedes trūkums. Tomēr augļu vai dārzeņu nospiešanas process kaklā ir tik vienkāršs un vienkāršs, ka mēs nevaram nopietni ticēt, ka, ja tam būs jāizmanto stūmējs, tas ikvienam sagādās nopietnas grūtības.
IzmantošanaSagatavošana lietošanai
Pirms pirmās lietošanas tradicionāli ieteicams visas ierīces daļas, kas nonāk saskarē ar pārtiku, noskalot ar karstu ūdeni un mazgāšanas līdzekli, kā arī noslaucīt motora korpusu ar mitru drānu. Tad jums jāsamontē sulu spiede saskaņā ar shēmu.
IzmantojotRažotājs identificē vairākas ierīces izmantošanas iespējas:
Sulas ekstrakcija no mīkstajiem un cietajiem augļiem, ieskaitot citrusaugļus.
Dārzeņu, ieskaitot selerijas, sakņu dārzeņus, kāpostus un citus šķiedrveida ēdienus, sulu spiešana.
Sulas ekstrakts no zaļumiem. Turklāt kopā ar standarta garšaugiem instrukcijās norādīts uz spēju iegūt sulu no diedzētiem kviešu dīgļiem, sarkanām lapām un pat priežu skujām. Lai gan mums nav ne jausmas, kam varētu būt sula no svaigām adatām.
Sīpolu, ķiploku, sarkano papriku, ingvera un daudzu citu pārtikas produktu sasmalcināšana un sasmalcināšana. Šo funkciju var izmantot arī bērnu ēdienu un riekstu sviestu pagatavošanai.
Spageti pagatavošana. Iekļautie pielikumi ļauj pagatavot trīs veidu makaronus.
Slīpēšana. Instrukcijās kā piemērs parādīts, kā sasmalcina kafijas pupiņas. Rezultātā slīpēšana ir rupja.
Lai veiktu visas iepriekš minētās funkcijas, ierīcei ir trīs dažādi režģi un četri snīpi.
Ņemiet vērā, ka horizontālajā skrūvju sulu spiedē Sana EUJ-707 varat pagatavot kartupeļu biezeni, sorbetu, popsicles, riekstu pienu. Un, ja jums ir papildu Sana eļļas nosūcējs, jūs varat iegūt auksti spiestu eļļu.
Ierīces darbība nerada grūtības. Tas ir samontēts viegli un loģiski, nekas nekur neplūst un neizšļakstās, vadība ir elementāra. Starp citu, lietojot reverso funkciju, galvenais ir nekavējoties nepārslēgties no kustības uz priekšu uz atpakaļgaitu. Ir nepieciešams izslēgt ierīci tā, lai gliemeža rotācija apstātos, un tikai pēc tam ieslēdziet reversu. Viena un tā pati shēma darbojas pretējā gadījumā.
Ir jāsagatavo arī izejvielas, kuras tiks apstrādātas: nomazgājiet, nomizojiet, noņemiet lielus kaulus, sagrieziet kaklam piemērota izmēra gabaliņos. Ievietojot kaklā augļu vai dārzeņu gabaliņus, tie ar stūmēju nedaudz jāpiespiež zem vītnes. Nopietnas pūles nav nepieciešamas.
AprūpeVisu sulu spiedes daļu vislabāk ir notīrīt tūlīt pēc apstrādes. Mēs iesakām sulu spiedi mazgāt izlietnē siltā ūdenī un maigā mazgāšanas līdzeklī. Nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā detaļas vai piederumus. Neskatoties uz šo aizliegumu, mēs uzskatījām par iespējamu izmantot trauku mazgājamo mašīnu, lai notīrītu stikla trauku sulas savākšanai un metālu kūku savākšanai. Mēs nepamanījām redzamas izmaiņas šo piederumu izskatā.
Tīkla atveres bez piepūles notīra ar komplektā iekļauto suku. Kopumā pat mazu sulu spiedes daļu kopšana izrādījās diezgan vienkārša.Dizains un materiāli, no kuriem izgatavots urbis, tīkli, grozs un citas daļas, izrādījās ļoti viegli kopjami. Nelielas grūtības radās tikai mazgājot saspiežamo grozu, jo piltuve nav noņemama, kas padara struktūru nedaudz apgrūtinošu. Tomēr vienkārša sūklis un birste atrisina īpaši tālu vietu skalošanas problēmu.
Jautrībai mēs izmērījām laiku, kas nepieciešams ierīces montāžai un tīrīšanai. Bet ņemsim vērā, ka šī vērtība ir diezgan patvaļīga un ir atkarīga no daudziem faktoriem: sākot no izejvielām, kuras tika izspiestas, līdz sulas pagatavotāja personīgajām īpašībām. Mums vajadzēja apmēram 30 sekundes, lai saliktu, un apmēram trīs līdz četras minūtes, lai izjauktu un mazgātu (pēc sulas izspiešanas no āboliem).
TestēšanaObjektīvie testiEnerģijas patēriņu mēra ar vatmetru, kamēr spiede darbojās. Ražotājs kā nominālo jaudu norāda 200 vatus. Praktiskajos testos šis skaitlis netika pārsniegts. Indikatora minimālā vērtība bija 97 W, maksimālā - 178 W. Vidēji ierīce strādāja ar jaudu 100-120 W.
Sulas spiedei Sana EUJ-707 nepārtrauktas darbības laiks ir 30 minūtes. Pēc šī laika 10 minūtes jāpārtrauc darbs. Tas novērsīs motora pārkaršanu un termiskā drošinātāja iedarbināšanu, kas var izslēgt ierīci līdz 1 stundai.
Ievērojiet ierīces ļoti kluso darbību. Trokšņu līmenis ir patiešām zems. Ierīce klusi dungo, tikai reizēm čīkst. Nākamajā telpā pat nevar dzirdēt, ka virtuvē notiek kāds process.
Praktiskie testiPārbaudot horizontālo augeru sulas spiedi Sana EUJ-707, mēs ievērojām standarta spiedes testēšanas metodiku, kas ietver četru veidu izejvielu apstrādi: Granny Smith ābolus, sarkanos greipfrūtus, burkānus un baltos kāpostus. Šo mizoto un sagatavoto produktu svars ir 1 kilograms.
Iegūtās sulas daudzumu mēra, izmantojot sadzīves virtuves skalu. Tilpums - izmantojot līnijas uz piegādātā sulas trauka. Starp citu, ņemiet vērā, ka tā bija mūsu kļūda, jo faktiskais šķidruma tilpums atšķiras no tilpuma, kas norādīts uz trauka.
Granny Smith ābolu sulaĀbolus mazgāja un sasmalcināja 6-8 gabaliņos. Mēs izgriezām serdi, nenoņēmām ādu. Uz sulas trauka tika uzstādīts siets. Sulu spiede strādāja klusi, nesteidzīgi, sula plūda bez apstājas. Iegūtais kūka bija pilnīgi sausa, sastāvēja no mizām, graudiem un citiem atkritumiem.
Pēc tam, kad vēlāk noskatījāmies ražotāja videoklipu ar sulu spiešanas piemēriem no dažādiem augļiem, dārzeņiem un ogām, mēs redzējām, ka sietu nekur neizmantoja. Tomēr, tā kā piederums ir uz vietas, tas nozīmē, ka mums jāpārbauda, kā ar to notiek vērpšanas process.
Saspiešanas laikā uz sieta sakrājās liels daudzums pat ne putu, bet biezenim līdzīga ābolu mīkstums, kas netecēja traukā, bet palika uz sieta. Tāpēc piektajā sulas izspiešanas minūtē mēs apturējām ierīci un lieko mīkstumu izņēmām glāzē. Lai saprastu, cik daudz sulas varētu būt traukā bez sieta vāka, mērot sulas iznākumu, mēs atsevišķi svērām tīru sulu un iegūto biezeni.
Apstrādes laiks: 7 minūtes 34 sekundes
Sulas svars bez mīkstuma: 540 g; ar celulozi (izņemta no sieta): 785 g
Sulas tilpums (bez mīkstuma): 500 ml
Sarkano greipfrūtu sulaGreipfrūti tika nomizoti un sadalīti atsevišķās šķēlēs, kas brīvi pāriet kaklā. Un šeit spiede parādījās visā krāšņumā. Klusi, lēnām griezās urbis, no bagātīgas straumes izlēja sulu, no priekšējās sprauslas iznāca absolūti sausa kūka, kas sastāv no plēvēm un sēklām.
Putu praktiski nav, pat siets ar neko nav aizsērējis. Iegūtā sula ir tīra, bez šķiedrām un redzamas mīkstuma. Būsim godīgi, mēs nekad neesam saņēmuši tik augstas kvalitātes greipfrūtu sulu.
Apstrādes laiks: 1 minūte 53 sekundes
Sulas svars: 780g
Sulas tilpums: 700 ml
Burkānu sulaBurkāni ir mazgāti un nomizoti. Pēc tam sagrieziet gabaliņos, kā ieteikts instrukcijās, no 2,5 līdz 4 cm.
Sulas konsistence ir vienmērīga, bez mīkstuma un atsevišķām augu šķiedrām.Uz sulas nav putu, neliels daudzums uz sieta. Kūkas bija daudz, pēc pieskāriena tā ir pilnīgi sausa, struktūra ir drupena.
Apstrādes laiks: 3 minūtes 29 sekundes
Sulas svars: 357g
Sulas tilpums: 300 ml
Zema sulas raža izskaidrojama nevis ar sulu spiedes īpatnībām, bet ar sākotnējā produkta sausumu.
Baltā kāpostu sulaKilograms kāpostu tika sagriezts gabalos, kas brīvi iziet cauri kaklam.
Sula bija tīra, gandrīz caurspīdīga, viendabīga. Kūka ir sausa, mitrums netika izlaists pat ar ievērojamu spiedienu.
Apstrādes laiks: 4 minūtes 30 sekundes
Sulas svars: 493g
Sulas tilpums: 420 ml
Tātad, pamatojoties uz visu obligāto testu rezultātiem, jūs varat aprēķināt Sana EUJ-707 sulu spiedes veiktspējas koeficientu.
Rezultāts: 00:04:21 / 604 g
Pirmā sulu spiedes lietošanas pieredze mūs iepriecināja. Klusa darbība bez vibrācijām, svešām smaržām un motora gaudošanas. Man nācās lāpīt tikai, saspiežot ābolus, jo uz sieta konteineram bija sakrājušās putas un mīkstums. Bet greipfrūtu sulas kvalitāte nebija kritizējama. Ar 30 minūtēm nepārtraukta darba ir pietiekami, lai veiktu visus ikdienas uzdevumus pat ar mazu ātrumu, kas ir šīs ierīču līnijas īpatnība. Stūmēja izmantošana neradīja nekādas grūtības. Mazi pārtikas gabali paši gāja zem urbja ribām; lielos gabaliņus vajadzēja nedaudz nospiest.
Granātābolu sulaGranātāboli ir nomizoti. Tad mēs ievietojam graudus kaklā nelielās porcijās (apmēram ēdamkarote). Sula izrādījās ļoti bagāta, ar nelielu daudzumu putu, nevis bieza, bet to arī nevar saukt par šķidrumu.
Pēc skaitļiem. No precīzi viena kilograma granātābolu mēs saņēmām 456 g graudu, no kuriem tika izspiesti 320 g sulas. Par sulu spiedi nav sūdzību un sūdzību.
Rezultāts: lieliski.
Garšīgs dzēriens. Salds un bagātīgs aromāts. Nav rūgtuma vai smaržas - tikai koncentrēta granātābolu garša.
Dārzeņu pankūkasPēc obligātajām pārbaudēm mēs saņēmām lielu daudzumu burkānu kūkas. Cupcake, kūkas, cepumi - tas viss ir saprotams, bet es gribēju kaut ko saturīgāku. Tāpēc tika nolemts sasmalcināt kartupeļus un pagatavot burkānu un kartupeļu pankūkas. Tīrs amatieru sniegums un bez ēdiena gatavošanas.
Sulu spiede labi tika galā ar neapstrādātu kartupeļu un sīpolu sasmalcināšanu. Nekas neiesprūda, izejošā masa bija smalki sasmalcināta un viendabīga. Kartupeļu sasmalcināšanas lielums kartupeļu pankūkām ir atsevišķas diskusijas tēma, tāpēc pie šī jautājuma neaizkavēsimies. Tagad mūs interesē sulas spiedes Sana EUJ-707 iespējas. Mēs varam teikt, ka ierīce veiksmīgi tiek galā ar cietu neapstrādātu dārzeņu malšanu, lai vārītus produktus bērnu pārtikas pagatavošanai varētu viegli sasmalcināt viendabīgā masā ar vienādi maziem gabaliņiem.
Masai pievienoja olas, sāli, garšvielas, ķiplokus un miltus. Tad pankūkas tika apceptas augu eļļā. Pasniedz ar skābo krējumu.
Riekstu sviestsLai pārbaudītu sasmalcināšanas funkciju, kas pēc izvēles pieejama ar Sana EUJ-707 sulu spiedi, tika nolemts izgatavot zemesriekstu sviestu.
Lai to izdarītu, mēs paņēmām 500 g blanšētu zemesriekstu un vēlamajā pakāpē tos grauzdējām mikroviļņu krāsnī. Pēc tam, kad uzgriežņi ir atdzisuši, mēs sākām slīpēšanas procesu. Pēc pirmā mēģinājuma zemesriekstu sviests iznāca neelastīgs, pārtraukumā drūpot. Pievienoja sāli un turpināja zemesriekstu sviesta procesu.
Pēc otrās un trešās slīpēšanas masa kļuva elastīgāka. Pēc pēdējās, ceturtās iziešanas caur sulu spiedi, mēs saņēmām smaržīgu, mīkstu un blīvu pastu ar izteiktu grauzdētu zemesriekstu smaržu. Nevar teikt, ka masa bija pilnībā homogenizēta, bet struktūra ir viendabīga, tā negurkst uz zobiem, visi rieksti ir kulti, un masā nav atsevišķu gabalu. Nu, nemaz nerunājot par cenu atšķirību starp rūpniecisko un mājās gatavoto zemesriekstu sviestu un svešu piedevu un konservantu (izņemot sāli) neesamību, mēs pilnīgi klusēsim. Diezgan pienācīgs un lēts produkts visiem hobijiem.
Interesenti ar zemesriekstu sviesta iegūšanas procesu var iepazīties video.Jābrīdina, videoklips ir meditatīvs, un jūs varat sākt justies miegains.
Rezultāts: lieliski.
10 minūtes sagatavošanai, dažas minūtes sulu spiedes tīrīšanai un mazgāšanai - un garšīgs barojošs produkts ir gatavs. Svaiga un aromātiska. Jūs varat pievienot sīrupus, šokolādi, žāvētus augļus, pagatavot sviestmaizes. Jūs varat vienkārši ēst ar karoti no kannas.
MarcipānsMandeles - 250 g, cukurs - 200 g, ūdens - 30-40 ml.
Pēc veiksmīgas pārbaudes ar zemesriekstu sviestu mēs nolēmām turpināt eksperimentēt ar riekstiem. Ideja pagatavot marcipānu mums ienāca prātā pēc mandeļu miltu saņemšanas. Šim nolūkam mandeles izlaida caur sulu spiedi ar sasmalcināšanas stiprinājumu un smalcināšanas snīpi. Riekstu masa iznāca drūpoša, maisot tiešām izskatījās pēc mandeļu miltiem.
Struktūra ir viendabīga, smalki graudaina.
Mēs vēl divas reizes mēģinājām sulēt riekstus, lai iegūtu stingrāku konsistenci, taču acīmredzot rieksti nebija pietiekami taukaini, lai dotu mums vēlamo. Mēs varētu pievienot nedaudz mandeļu eļļas un iegūt pastu, bet mūs vairāk interesēja darīt kaut ko jaunu.
Šim nolūkam no cukura un neliela ūdens daudzuma tika pagatavots biezs sīrups. Pēc dažām minūtēm sīrupa vārīšanas un vārīšanas līdz mīkstas bumbiņas pakāpei vārošajam sīrupam pievienoja 2 pilienus rūgto mandeļu garšas un mandeļu miltus. Tad masa tika rūpīgi sajaukta.
Pēc tam, kad marcipāna masa bija atdzisusi, mēs sarullējām dažas bumbiņas paraugam, pārējās tika iesaiņotas plastmasas iesaiņojumā.
Rezultāts: lieliski.
Ļoti laba pirmajai pieredzei. Paredzot iespējamo riekstu sagatavošanas īpatnību apspriešanu, paskaidrosim, ka rieksti nav mizoti, jo sākotnēji mēs neplānojām gatavot marcipānu.
mājās gatavotas nūdelesOla - 2 gab., Ūdens - 60 ml, sāls - 1/2 tējk., Milti - līdz vajadzīgajam mīklas blīvumam.
Mēs mīcījām stingru mīklu. Viņi ļāva nogatavoties apmēram 20 minūtes.
Instrukcijā ieteicams izgatavot vēlamā garuma makaronus, ražošanas procesā tos sagriežot ar šķērēm. Mēs ļoti baidījāmies, ka atsevišķas nūdeles strēmeles salips kopā. Mums šķita, ka tā ir galvenā problēma, kas var rasties, lietojot spageti sprauslas. Bet pārbaude ir pārbaude. Tāpēc mēs apkaisījām cepamo lapu ar miltiem, apbruņojāmies ar šķērēm un ieslēdzām ierīci, sulu spiedes mutē ievietojot mazus mīklas gabaliņus.
Un nūdeles ar nūdelēm gāja. Instrukcijās parādīts ligzdas nūdeļu veidošanas piemērs. Tas ir vienkāršākais veids, un tam ir tiesības uz dzīvību. Šīs opcijas gadījumā nav grūtību ar sulu spiedes darbību. Mēs vēlējāmies izgatavot nūdeles un spageti taisnā formā un ar plānu sprauslu palīdzību iegūt parastās nūdeles.
Viss izdevās. Taisnās nūdeles izgatavošanas process, protams, ir darbietilpīgāks: tūlīt pēc vajadzīgā garuma sagriešanas jums jāatdala katra no svītrām, kurām ir tendence salipt kopā. Tam nepieciešama noteikta prasme un nekas vairāk. Ierīce darbojas lēni, nūdeles tiek izspiestas ar nelielu ātrumu, ko var pielāgot arī pēc ķermeņa ievietotās mīklas daudzuma. Ņemiet vērā, ka nūdeles pagatavošanas procesa beigās sulu spiedes korpusā paliek ļoti mazs mīklas daudzums (gabals zemāk esošajā fotoattēlā). Ar to pietiek tikai nelielas kūkas cepšanai.
Eksperiments ar īsiem vermicelli nebija veiksmīgs. Ir ļoti grūti sagriezt, ieklāt mīklu, pabīdīt to ar stūmēju un vienlaikus sagriezt vajadzīgajā garumā. Tāpēc ar sprauslas palīdzību ar mazu cauruma diametru ir vērts izgatavot tieši ligzdas.
Rezultāts: labs.
Ir nepieciešams tikai nedaudz pierast, un jūs varat gatavot mājās gatavotas nūdeles tikai ar Sana EUJ-707 sulu spiedi. Spageti uz sprauslas ar lielu cauruma diametru ir ļoti labi.
Banānu saldējumsBanāni - 300 g, citronu sula, vaniļas cukurs - 1/2 tējk., Krējums - 150 ml, medus vai kļavu sīrups - pēc garšas.
Recepte ir ņemta no sulu spiedes lietošanas instrukcijas. Banāni jāsagriež platās šķēlēs un jāsasaldē. Sajauciet krējumu / pienu, citronu sulu, vaniļas cukuru un sīrupu, kā arī sasaldējiet.Pēc tam divas reizes iziet cauri smalcinātāja stiprinājumam, pārmaiņus ievietojot banāna gabaliņus un sasaldēto piena daļu, sagrieztu gabaliņos, kas brīvi nokļūst kaklā.
Mēs sagriežam banānus ceturtdaļās un ievietojam saldētavā. Pēc tam viņi sāka gatavot nākotnes saldējuma šķidro daļu. Ideja par citrona sulas pievienošanu krējumam vai pienam mums šķita apšaubāma, tāpēc 20% krējumu sajaucām tikai ar vaniļu un pāris tējkarotēm kļavu sīrupa.
Pēc pāris stundām gan banāni, gan krēmveida ledus bija pietiekami sasaluši. Viņi sasmalcināja ledu ar nazi un sāka pārmaiņus palaist šos produktus sulu spiedē. Neskatoties uz stingro struktūru, gan banānus, gan ledus klusi mīcīja viendabīgā masā.
Jau pēc pirmās iziešanas caur smalcinātāju masa patiešām sāka izskatīties pēc viegla saldējuma. Saldējumā nebija neviena ledus gabala, no kura mēs tik ļoti baidījāmies. Pēc otrā brauciena masa kļuva vēl elastīgāka un vienmērīgāka. Iznākot no sprauslas sprauslas, tā skaistā spirālē gulēja trauka apakšā. Jūs varētu ēst uzreiz, jūs to varētu ievietot saldētavā, lai pasniegtu, kad jums nepieciešams saldējums.
Rezultāts: lieliski.
Bez ledus kristāliem, bez banānu fragmentiem. Absolūti homogenizēta struktūra, banānu dēļ nedaudz savelkta, bet kopumā ļoti patīk viegls saldējums. Šo saldējumu var pagatavot ar jebkādiem augļiem un ogām. Bet mēs nepievienotu citrusaugļus pienam vai krējumam. Jūs varat atsevišķi iesaldēt citrona sulu un pievienot to sasmalcinot, ja jums nepieciešams citrusaugļu aromāts un garša.
atklājumiApkopojot, pieņemsim, ka Sana EUJ-707 horizontālā urbju spiede mums atstāja vislabvēlīgākos iespaidus. Šis modelis izceļas ar izcilu izskatu, ērtu un loģisku montāžu, kopšanas un ekspluatācijas vieglumu. Vismodernāko, izturīgu un videi draudzīgu materiālu izmantošana, visticamāk, neatstās vienaldzīgu cilvēku, kurš ne tikai dod priekšroku visam modernam un novatoriskam, bet arī rūpējas par savu veselību. Vairākas papildu funkcijas, kas nav raksturīgas sulu spiedēm un kuras pat nedomā prātā, domājot par šāda veida virtuves ierīcēm, padara ierīci daudzfunkcionālu. Zīdaiņu pārtika, augļu un ogu biezeni zefīriem, riekstu pastas, saldējums un sorbets, trīs veidu makaroni, graudu malšana un šķiedrveida zaļumi - ar visu to veiksmīgi tiek galā Sana EUJ-707.
Nepārtraukta darba laiks ir ierobežots līdz 30 minūtēm, kas, šķiet, ir diezgan pietiekams. Apstrādāt šajā ierīcē pusi tonnu ābolu ražas nav ļoti racionāli, jo tā gaita ir lēna, taču, lai kvalitatīvi izspiestu sulu no kilograma vai diviem apelsīniem brokastīs, šī sulu spiede ir lieliska. Tajā pašā laikā necietīs neviens guļošs ģimenes loceklis, jo mēs jau iepriekš rakstījām par ļoti klusu sulas spiedes Sana EUJ-707 darbību. Es gribētu atzīmēt vēl vienu plusu: zemā apgriezienu skaita minūtē dēļ sula tiek izspiesta diezgan efektīvi, turklāt tiek nodrošināta garšas pilnība.
Darbības laikā netika pamanīts šļakstīšanās, iegūtā sula praktiski neputo, tai ir vienmērīga konsistence bez produkta fragmentiem. Kakla izmērs ir standarta: nav mazs, bet arī nav liels. Ievērojiet sulas un kūkas trauku augstas kvalitātes veiktspēju un pārdomātu dizainu.
plusiZems trokšņa līmenis
Skaists izskats
Efektīva dažāda blīvuma augļu un dārzeņu sulošana
Lieliska detaļu un piederumu apstrāde
Daudzfunkcionalitāte
Spēja izmantot sulu spiedi kā eļļas presi, iegādājoties īpašu piederumu
MīnusiAugsta cena
Pārskats:
🔗 
