Kāpostu zupa ar slepenu cepšanu (mūsu ģimenes recepte)

Gatavots !!!! Es ieliku parastās žāvētas plūmes (pats žāvēju). Nu sooooo labi! Tagad tas ir vienīgais veids, kā es gatavošu ēdienu

Es ieslēdzu pagriezienu, lai smēķētu ...

Alēns, pareizi kopumā, ar kaulu?

[victoscha]

victoschaun es esmu ar tevi, ar parastajām žāvētām plūmēm. Tikai mēs to ēdīsim rīt pusdienās. Ļaujiet tai pagatavot.

Alēns, pareizi kopumā, ar kaulu?

Jā, Lena, pat ar zariem ... uz pusotras stundas uzlieciet to aukstā smēķēšanā uz dižskābarža čipsiem
Es sēžu nelietis))))

[Vika]

Jā laan? Dīvaini, cik interesanti izrādīsies
Sazināsimies

Man tas joprojām ir noslēpums, vai tā ir tikai žāvēta plūmju šķirne vai veids, kā apstrādāt žāvētas plūmes

Pievienots svētdien, 2016. gada 16. oktobrī 20.05

Vika, uraaa! Es dalos jūsu priekā!
No šīs kāpostu zupas es arī labprāt pavāru gatavoju!

Sazināsimies

kanesh!
ES apsolu ...

[Elena]

Elena, vai jūs gatavojāt? Gudra meitene! Rīt noteikti padalieties ar iespaidiem, labi?

Es turu dūres, ja vien man tas patiktu

[Rarerka]

Rarerka, Luda, kāpostu zupa, kā trauku, kuru gatavoju pirmo reizi. Kaut kā tas nav pieņemts mūsu reģionā.
Interesanti, pamēģināsim. Es noteikti uzrakstīšu.
Un kādu smaidiņu ar aizbāztu muti tu ieliki?
Un kāpēc kulinārijas forumā nav nevienas emocijzīmes, kas nozīmētu GARŠĪGI vai YUM YYY un berzētu vēderu? Skatos, skatos, neatrodu?

Len, man bail to izdzēst. Es tik ļoti vēlos, lai jūs tā rīkotos vēlāk

Ak viss! Mani spēki vairs nav! Es jau esmu nolietojusies, lasot šo tēmu, piedodiet, man tuvumā nav tādas plūmes ...
Bet, tā kā cilvēki ir garšīgas un parastas žāvētas plūmes, tad es došos šo gatavot

[Katjuk]

Katjuk, jūs esat pašreizējais ... neatstājiet kūpinātas gaļas meklējumus Jūs atradīsit - nenožēlosiet
Gaidu kāpostu zupas iespaidu

[Katjuk]

Katjuk, jūs esat pašreizējais ... neatstājiet kūpinātas gaļas meklējumus Jūs atradīsit - nenožēlosiet
Gaidu kāpostu zupas iespaidu

Nee, es neatmetu meklējumus,
pagaidām es lūgšu nosūtīt manus radiniekus un draugus no Anapas, līdz sūtījums pienāks. Es šeit noslīkšu siekalās.

MADD! Veiksmi!

Šeit nak Ziņot gatavs!

Ak tu mana gudrā meitene
Ak tu, mana gudrā meitene Kādu šarmu tu nodarīji Wo!
Es pat pilēju siekalas, skatoties uz fotoattēlu
Tagad es to gribu tāpat

Es atnesu autoram savu kāpostu zupas šķīvi un PALDIES. Tas ir garšīgi

Ak, kādus kāpostus jūs, meitenes, esat pagatavojuši, viss monitors jau ir!

[Ludmila]

Ludmila, Cilvēkiem nav kūpinātu žāvētu plūmju. Piedāvāja vienu, bet tā ir parasta salda plūme bez bedrēm, tikai kūpināta ... bet tas nav tas ......... Un cik ļauna nav viena vecmāmiņa ar ērkšķu. Varbūt vēl nav pienācis laiks? Bet es esmu slims pa visu galvu, es nenomierināšos, kamēr neīstenos ideju. tāpēc "meklēsim".

[Elenočka Nikolajevna]

Elenočka Nikolajevna, Es neesmu sapratis. Vai jūs pirmo reizi gatavojat kāpostu zupu? Jā, jums noteikti ir talants
Es esmu tik apmierināta, ka jūs bijāt garšīgi

Pievienots pirmdien, 2016. gada 17. oktobrī 13:14

Ksyushaja pasts darbojas, es to nekavējoties nosūtu
Man sestdien nebija laika, vakar viņi atpūtās.Gaidi straumi, es drīz

Pievienots pirmdien, 2016. gada 17. oktobrī 13:19

Ilona, kāpēc viņi tik ļoti atņem jums šo ogu
Es pērku 4 kilogramus vienlaikus no mūsējiem, bet tie joprojām nebeigsies
Nepadodies, tu svilpi

Es arī to pagatavoju! Es nesu pateicību! Ņammīgs! Kūpinātām žāvētām plūmēm vajadzētu būt vēl garšīgākām !!

[Katerina]

Katerinacik skaista plāksne! Porcija izskatās ārkārtīgi garšīga
Cik priecīgs es esmu, ka jums tas patīk! Paldies par ziņojumu

Kūpinātām žāvētām plūmēm vajadzētu būt vēl garšīgākām !!

un kas tagad ir uz šķīvja? parastās žāvētas plūmes ???

un kas tagad ir uz šķīvja? parastās žāvētas plūmes ???

jā, normāli. kūpinātas garšas dēļ pievienoju nedaudz kūpinātas desas.

jā, normāli. kūpinātas garšas dēļ pievienoju nedaudz kūpinātas desas.

Es, no rīta šķirot gaļu buljonā, domāju, ka varbūt vajadzēja kūpināt vārīto gaļu

Mūsu lielgalvie cilvēki atradīs izeju no jebkuras situācijas

[Devčuli]

Devčuli, tas būtu lieliski, ja kāds sagatavotos un salīdzinātu abus variantus !!!

Opcija un) ar parastajām žāvētām plūmēm, variants būt) ar kūpinātu ...

Es neuzstāju uz vienlaicīgu gatavošanu, es piekrītu "ar intervālu" ...

Mūsu lielgalvie cilvēki atradīs izeju no jebkuras situācijas

ja šis apgalvojums man ir būtisks,

Es godīgi teikšu, ka šodienai vai rītdienai es nesmēķēju kāpostu zupu, un šodien noteikti gatavošu no sagatavotiem komponentiem ...
bet nākamreiz (un viņš noteikti būs) mēģināšu pīpēt gaļu ...
ES apsolu ..

[Devčuli]

Devčuli, tas būtu lieliski, ja kāds sagatavotos un salīdzinātu abus variantus !!!

Jā, tas būtu lieliski!

Alyon, cik interesants ir rezultāts un iespaidi!

Es arī mēģināšu pīpēt gaļu ...

Kāpēc ne tikai pagatavot buljonu no gatavas kūpinātas gaļas?

Bet man šķiet, ka tas būs pavisam cits ēdiens.

[Gaļina]

Gaļina, tas jau ir radošums Tātad piedzimst jauni ēdieni

[Katjuša]

Jā, tas būtu lieliski!

Katjuša, un jums jau ir vismaz kāds varialu pavedienu variants?

Tātad piedzimst jauni ēdieni

Jā, es tagad ... dzemdēju ... ar kūpinātu plūmju entimu ...

Kāpēc ne tikai pagatavot buljonu no gatavas kūpinātas gaļas?

Bet man šķiet, ka tas būs pavisam cits ēdiens.

tiešām...

Nu, es esmu bremze, lēna gāze)))

[Katjuša]

Katjuša, un jums jau ir vismaz kāds varialu pavedienu variants?

Jā, šodien es to gatavoju ar parastajām žāvētām plūmēm, jo ​​simtiem kilometru garumā nevaru atrast kūpinātu.

nekavējoties nosūtiet

Liudočka, ka tu sho, es tevi nemaz nesteidzinu, kā izrādās, tu to aizsūtīsi!
Un tāpēc nav ērti tevi sasprindzināt ... Es gaidu: mail1: kur, ko un lāpīt ...

[Rarerka]

Rarerka, Luda, es tev pastāstīšu fonu. Ukrainā kāpostu zupa ir nepopulārs ēdiens, un vispār no vārda. Viņiem ir dzimtā alternatīva, tas ir borščs. Lai gan mani vecāki ir no Krievijas provincēm, mūsu ģimene nekad nav vārījusi kāpostu zupu. Tāpēc ar šo ēdienu iepazinos 19 gadu vecumā, kad biju ekskursijā Ļeņingradā. Es joprojām atceros šo kāpostu zupas šķīvi - kāpostus, pāris kartupeļu gabaliņus, burkānu pēdas un garšu ... sālsūdens garša peldēja vieglā caurspīdīgā šķidrumā. Pats interesantākais ir tas, ka visi ap kafejnīcu to ēda ar prieku! Nekad vēl neesmu ēdusi creepier zupu. Tāpēc visi mani turpmākie gadi nodrebēja vārdam kāpostu zupa.
Un pēkšņi jūs esat ar savu recepti! Godīgi sakot, es šeit skatījos pēc vairāku dienu rave pārskatīšanas un pēkšņi ... pēkšņi ieraudzīju fotogrāfiju !!! Bliiin, tās nemaz nav tās šausmas !!! Un pēc receptes izlasīšanas es gribēju tos pagatavot!
Nu un šeit

Es sniegšu ziņojumu citā tēmā.

[svetta]

svetta, šķīvis, es redzu, tas ir skaisti. Jūs man pastāstiet par garšu, pastāstiet man par garšu, kuru es zaudēju mierā, man steidzami jāzina

Ukrainā kāpostu zupa ir nepopulārs ēdiens, un vispār no vārda. Viņiem ir dzimtā alternatīva, tas ir borščs. Lai gan mani vecāki ir no Krievijas provincēm, mūsu ģimene nekad nav vārījusi kāpostu zupu. Tāpēc ar šo ēdienu iepazinos 19 gadu vecumā, kad biju ekskursijā Ļeņingradā. Es joprojām atceros šo kāpostu zupas šķīvi - kāpostus, pāris kartupeļu gabaliņus, burkānu pēdas un garšu ... sālsūdens garša peldēja vieglā caurspīdīgā šķidrumā.

Mums ir tāda pati attieksme pret kāpostu zupu Kubanā. Mēs varam teikt noraidoši un aizskaroši. Tāpēc es nekad nemēģināju tos pagatavot.
Tiesa, man bija debija ar kāpostu zupu. Garšīgs pirmais ēdiens.
Un starp citu, kamēr es atpūšos mūsu dienvidos, es nekad neesmu ēdis pienācīgu boršču nevienā sanatorijā vai pansionātā.
Lai gan apkārtējie cilvēki slavē.
Es domāju, ka svarīgs nav nosaukums, bet gan tas, kurš un kā gatavo.

Variants a) ar parastajām žāvētām plūmēm, b) variants ar kūpinātām ...

Es mēdzu gatavot marinētu gurķi parastās plūmēs. Man tika dota recepte 4 žāvētām plūmēm 4 litru pannai, bet viņi nenorādīja, kuras žāvētas plūmes. Tāpēc mana ģimene nekavējoties noraidīja žāvētu plūmju klātbūtni marinādē.
Nedēļas nogalē es vārīju kāpostu zupu ar kūpinātām žāvētām plūmēm, viņi to darīja saldas dvēseles labā. Paldies manai lauku sievietei par recepti! Super! Es arī mēdzu gatavot tikai boršču.
Recepti es paņemu līdzi savā cūciņa bankā.
Par žāvētām plūmēm - zupā tas ir ierasts kā kompotā, tāda pati garša. Kopumā ir divas lielas atšķirības.

Ljudoka, šeit abonēts https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.new#new post 1755

Lyudochka, paldies par brīnišķīgo recepti, kuru es dublēšu ziņojumā:

Viss notiek pēc receptes, bet: kāpostu zupa tiek pagatavota nevis uz liellopa gaļas, bet gan uz cūkgaļas ribām (gaļa no ribām gatavošanas procesā tika atgriezta kastrolī), kūpinātas žāvētas plūmes, bet bez kauliņiem (pārdodam arī kūpinātas) - un tas ļoti spēcīgi smaržo pēc kūpinātas gaļas, nevis kūpinātas - smaržo tikai pēc žāvētām plūmēm), cepot: gurķi nav kubiņos, bet mizoti un sarīvēti uz rupjas rīves, pievieno sīpolus, pētersīļus un pastinaku saknes (labi, man tā ir tikai zupa bez saknēm - ne tik maz), iecienītākās ir pievienotas garšvielas, tomātu pastas - mazāk. Un tāpēc viss ir ierāmēts Jā, un es gandrīz aizmirsu: nākamreiz es likšu kāpostus pēc kartupeļiem, labi, kaut kā es esmu vairāk pieradis :))) Tagad es varu gatavot arī kāpostu zupu :) Paldies, Lyudochka Viņiem ir lieliska garša, ēstgribu aromāts, un man tie ļoti patika)) Un tas ir ar skābo krējumu

Paldies, ka ticējāt un gatavojāt

[Rarerka]

RarerkaLiudočka, es jūs atvedu šeit un paldies par zinātni. Tagad šī būs mana mīļākā kāpostu zupas recepte. Ko darīt, ja būtu vēl viens borščs? UN?

Tagad šī būs mana mīļākā kāpostu zupas recepte.

Izklausās pēc dziesmas

Borščs? .. Es domāju, ka būs grūti konkurēt ar Ukrainu

Es domāju, ka būs grūti konkurēt ar Ukrainu

Tāpēc es pats esmu no Ukrainas, bet trīsdesmit gadus, dzīvojot Krievijā, aizmirsu, ka ir īsts ukraiņu borščs.

Es aizmirsu, ka ir īsts ukraiņu borščs.

Kā var aizmirst par boršču? Tas ir tāpat kā aizmirst, kā elpot

Cik mēs esam garšīgi!
Ludmilka es tik daudz jau pārdomāju par pagriezienu un par visu to, kas tagad sev paķēra garšīgu zupu, es varu teikt, ka mēs visi ooooochen horoshooooo un garšīgi)))
Liels paldies no mūsu ģimenes!

Kā grits, no mūsu ģimenes līdz jūsu ģimenei
Es ļoti priecājos, ka tas jums bija garšīgi.Jā, jā! Tu tik ļoti centies Labi darīts!

Liudočka, es ļoti gribu jūsu kāpostu zupu un bez žāvētām plūmēm. Šeit es ātri pagatavoju katlu, bet šeit ... Es nevēlos iet bez žāvētām plūmēm. Es pat cenšos šeit iet pēc iespējas mazāk, lai nenoslāpētu siekalas. Eeehhh ...