Cepts baklažāns "Pāva aste"

Kategorija: Kulinārijas receptes
Cepta baklažāna pāva aste

Sastāvdaļas

Baklažāns 1 dators.
Tomāts 1 dators.
Ciets siers 200 gr.
Šampinjonu sēnes (pēc izvēles) 4 lietas. liels
Sarkanie saldie pipari 1 dators.
Vistas krūtiņas fileja (var aizstāt ar Krakowska tipa desu) 2 gab.
Cilantro (jebkurš cits zaļums, kuru vēlaties)
Majonēze (skābs krējums, jogurts - pēc izvēles)

Gatavošanas metode

  • Meitenes, dārgās, šodien es vēlos jums pasniegt vienu no mūsu ģimenes iecienītākajiem sezonas ēdieniem - sava veida "krāpšanos" tiem, kuriem, tāpat kā manai ģimenei, dārzeņi īsti nepatīk (labi, tas notiek)
  • Nomazgājiet baklažānu, sagrieziet gareniski 1,5-2 cm biezās sloksnēs, atstājot pie pamatnes, kas nav sagriezta apmēram 3 cm, iekšpusē apkaisa ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm, pēc tam noskalojiet zem auksta ūdens un ielieciet nedaudz ietaukotu augu eļļu.
  • Nomizojiet tomātu (jums tas nav jādara, bet mans tieši tāpēc neēd dārzeņus - viņiem nepatīk miza, redzat :)) un sagrieziet puslokos (es teicu, jā?)
  • Vistas fileju sagriež strēmelēs (es pārgriezu pāri, bet jūs varat darīt, kā esat pieraduši, galvenais ir tas, ka gabali nav biezāki par 1,5 cm), nedaudz sakuļ un pagaršo pēc garšas (man ir sāls, melna pipari, karijs, koriandrs, paprika, baziliks). Ja vēlaties, noskaņojumu vai ledusskapja stāvokli, jūs varat aizstāt gaļu ar desu gredzeniem - tā tas bija sākotnējā receptē, bet vistas versija vairāk iestrēga mājās :)
  • Sieru sagriež līdz 1 cm biezās šķēlēs un nedaudz berzē uz rupjās rīves.
  • Sēnes (ja tādas, protams, man šoreiz nebija), sagrieztas šķēlēs.
  • Mēs sagriež piparus ... bet, kā vēlaties, mēs sagriezām :))) Man to lika sagriezt sloksnēs.
  • Cilantro (nu, ņemiet vērā, vienkārši nesaruciet uzacis :) - man nepatīk cilantro - ņemiet citus zaļumus pēc jūsu vēlmēm) sagriezts, bez fanātisma, nav ļoti mazs :)
  • Viss - sagatavošanās darbi ir beigušies :)
  • Nedaudz ieeļļojiet baklažānu plāksnes ar majonēzi un viegli pievienojiet un piparus. Starp tiem mēs ievietojam vistas gabaliņus, sēnes, tomātus, piparus un sieru - tāpat kā mēs veicam lapas bukletā.
  • Cepta baklažāna pāva aste
  • Visu to pārkaisa pa virsu ar zaļumiem un rīvētu sieru. Pēc izvēles jūs varat ieeļļot augšu ar majonēzi, skābo krējumu vai jogurtu, vai arī varat izmantot tikai sieru un ierobežot sevi.
  • Cepta baklažāna pāva aste
  • Cepta baklažāna pāva aste
  • Mēs sūtām savu pāva asti uz cepeškrāsni 190-200 grādu temperatūrā un sasalstam, gaidot 45-50 minūtes :)
  • Cepta baklažāna pāva aste
  • Cepta baklažāna pāva aste
  • Mēs ieelpojam brīnišķīgo smaržu, lēnām klājam galdu, atveram baltvīnu, pastāstām savai ģimenei, kā mēs viņus mīlam un novērtējam, un tad nesteidzīgi vakariņojam un pļāpājam par visu pasaulē :) ...

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Krāsns

tana33
bet kas šodien notiek forumā
katra recepte ir šedevrs !!!!
baklažāni yah .... mmmm ....
kirpočka
Kinglets, Vikul, brīnišķīga recepte !!! Arī es kaut kā gandrīz tāpat rīkojos))) Ļoti garšīgi !!! Es ņemšu vērā jūsu recepti)))
Irgata
skaisti ... garšīgi ...

Es noteikti darīšu
Vinokurova
Citāts: Korolek
Vistas fileju sagrieziet sloksnēs
wow! vai tur ir vista?
Vika, saki man kā māksliniekam māksliniekam - vai tavs baklažāns ir tik milzīgs vai šķīvis tik mazs? .. kas par daļu no fotoattēla - visai Shtol ģimenei es domāju, ka man pat nebūtu laika pateikt, cik daudz Es viņus mīlu - visātrāk un ēdu šo yummy ... un teiktu, ka man viņi nepatīk, un baroju viņus ar nedaudz citiem labumiem
tana33
Dodiet katram ģimenes loceklim pāva asti!
Vinokurova
Citāts: tana33
kas šodien notiek forumā
Jā, viņi visi devās uz skolu, tāpēc viņi spēlē))) Izrādījās ļoti noderīga klase !!!
gala10
Vika, Paldies! Krāšņs ēdiens.Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Es ceru, ka man vēl ir laiks to izdarīt šajā sezonā.
Elena Tima
Es tos velku sev klāt.
Izrādījās krāšņa "aste"!
Vikusik, mūsējais tev!
julija007
Vika, Brīnišķīga recepte! Mēs centīsimies to vilkt prom!
Albinka75
Vika, Man ļoti patīk baklažāni jebkurā formā. Paldies par recepti, es to noteikti pagatavošu!
Olechka.s
Vikusik, zirgaste ir ļoti laba. Es mīlu šīs "astes", bet ar gaļu iekšā tik beidzot .... Vikus, paldies
Kinglets
Meitenes, mans dārgais, liels paldies visiem, kas ieskatījās un nepagāja garām Kuka veselībai, "Aste" ļauj jums brīvi improvizēt un nemaz neprasa laiku - krāsns visu dara mūsu vietā :) Es to tik ļoti mīlu ! :) Labu ēstgribu visiem! :) Lai tik ļoti garšīgi :)))
Citāts: Vinokurova
wow! vai tur ir vista?
Un kā tad bez viņas? Bez viņas (tikai ar dārzeņiem) manējā apēdīs mani, un vista ir savādāk jaunāka un garšīgāka
Citāts: Vinokurova
Vai tas ir tavs baklažāns tik milzīgs vai arī tavs šķīvis tik mazs? .. kas par daļu no fotoattēla - visai Štolu ģimenei
Alenka, visi mani baklažāni ir milzīgi, labi, un plāksnes tiem atbilst :) Šī ir porcija vienam, vienā reizē manā krāsnī jūs varat pagatavot trīs no tiem :)
Vinokurova
Citāts: Korolek
Alenka, visi mani baklažāni ir milzīgi, labi, un plāksnes tiem atbilst :) Šī ir porcija vienam, vienā piegājienā manā krāsnī jūs varat pagatavot trīs no tiem :)
Mani nomierināja ... es došos ciemos ... trīs šķīvji man ir piemēroti
Tumanchik
Vienkārši super! Taisns rudens pušķis! Es neesmu tikai tāds, bet arī tāds.
Kinglets
Tumanchik, paldies, Irisha :) Galvenais, lai esi vesels :) Un vēl - būt laimīgam :)
IvaNova
Es to izmantoju, ko Dievs sūtīja kā “krāsainas ilustrācijas” “baklažānu bukletā”. Un viņš nosūtīja plānu šķēli vārītas zemu tauku cūkgaļas (nozagta no salātiem), kūpinātas desas, viegli ceptas šampinjona plāksnes, bulgāru piparus un tomātus.
Teikt, ka sanāca garšīgi, nozīmē neteikt neko. Neticami garšīgi, ņemiet man vārdu.
Nākamreiz es ievietošu tomātu mērcē no Angelins
Cepta baklažāna pāva asteBaklažāni ar sieru
(ang-kay)

Man ļoti patika mērce
Un vispār - galvenokārt uzslavas. Es to ievelku bieži atkārtotās sezonas receptēs. Paldies!
Cepta baklažāna pāva aste
Kinglets
IvaNova, Īru valoda, esmu ļoti priecīga, ka recepte noderēja un ka tā bija garšīga Paldies par krāsaino fotogrāfiju :)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība