Ābolu ievārījums (ātra gatavošana)

Ābolu ievārījums (ātra gatavošana)

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Āboli	1 kg
Cukurs	500 grami
Ūdens	1 glāze
Želfiķis 2: 1	1 paciņa

Gatavošanas metode

• Nomizojiet ābolus, sagrieziet mazos kubiņos.
• Ielej glāzi ūdens.
• Jellyix pievienojiet 2 ēdamkarotes cukura (saskaņā ar instrukcijām).
• Ielejiet ābolos, samaisiet, ielieciet nelielu uguni, nepārtraukti maisot, lai uzvārītos.
• Vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes, līdz tā ir mīksta.
• Ielejiet visu cukuru, uzvāra, vāriet vidējā vārīšanās temperatūrā 3 minūtes (saskaņā ar instrukcijām).
• Noņem putas, kārto burkās.
• Korķis.
• Apgrieziet 5 minūtes (saskaņā ar instrukcijām).
• Tad iesaiņojiet to un pilnībā atdzesējiet.

Trauks ir paredzēts

vairākas kannas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda + laiks ābolu pagatavošanai

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Ābolu joprojām ir daudz, ilgs vārīšanas variants prasīs daudz laika.
Un mans vīrs lūdza to darīt bez ādas.

Jautāja - dabū
Ābolu marmelāde, garšīga un smaržīga

Ļenočka, paldies par recepti! Āboli vēl nav visu apstrādājuši, mēģināšu pēc jūsu receptes. Mani āboli ir rudens, uz tiem ir bieza miza, es ābolus nemizoju, sagrieztos ābolus četrās daļās sagriež 5 litru sasmalcinātu ābolu pannā, ielej 0,5 litrus ūdens, vāra zem vāka, līdz āboli ir mīksti. Nākamajā dienā (lai nebūtu karsts) sasmalcinu kolos izdedžos (ļoti ātri, mēģināju ābolus mizot daudz ilgāk). Tad ar blendera kāju iegūst viendabīgu biezeņa konsistenci, pievieno 1 kg cukura un iztvaiko līdz ievārījumam. Ar zhelfix bija doma to izdarīt, tagad mēģināšu, rezultāts būs ātrāks un stabilāks.

Pie dacha vasarā es darīju to pašu, tikai es ar lielām restēm ābolus ieritināju gaļas mašīnā, to sagriezt bija bamperis. Skaistums!

Eh, es šogad nedabūju ābolus, bet liels paldies par recepti, Lenočka!
Aiznesīšu līdz atkritumu tvertnēm, varbūt noderēs!

[Ļenočka]

Ļenočka, un cukura daudzums receptē, vai tas ir tikai garšas izvēle?

Galu galā Želfikss 2: 1 ļauj izmantot 1 kg. augļi / ogas tikai 500 gr. Sahāra) ...

[Kroshik]

PAR Kroshikun es arī gribēju par to Lena pajautājiet, jo arī tagad es vienmēr gatavoju ar zhelfix 2: 1 un pietiek ar 500 g cukura uz 1 kg augļa "acīm". Kopumā tā ir laba lieta, Zhelfix, ātri ar to tiek iegūti ievārījumi

[Želfikss 3: 1]

Es arī gribēju par to pajautāt Lenai

Man vakar bija kauns ...

Un šodien viņa kļuva nežēlīga, eh), es domāju, kur mūsējie nepazuda Es biju - es nebiju, es vaicāšu)) ...

UN Želfikss 3: 1 vēl foršāk, ar viņu un 300 gr. cukurs uz kilogramu augļu / ogu virs jumta ...

Tiesa, es pats sen nolecu no tā, es to neizmantoju ...

Bet man joprojām ir pāris iepakojumi NZ, katram gadījumam)) ...

Esmu bez Želfikss Es gatavoju brīnišķīgus ievārījumus / konditorejas izstrādājumus ar nelielu cukura saturu vai bez tā ...

[Tamborēt]

Un Zhelfix 3: 1 ir vēl stāvāks ar viņu un 300 gr. cukurs uz kilogramu augļu / ogu virs jumta ...

Tamborēt, Tiesa, es pats jau sen nolecu no tā, nelietoju

Es gatavoju bez zhelfixes uz kg 300 g, un tas ir lieliski! Man jūsu āboli pīrāgiem kopš pagājušā gada ir bez cukura!

[Lena]

Eh, es baidos Lena pārspēt par pļāpāšanu, bet

pēc receptes Linadoc Ābolu ievārījums "Diēta"ar zhelix 2: 1 kopumā iet 150 g cukura, un tas izrādās salds

Meitenes, es atbildēšu visiem uzreiz.
Pirmkārt, paldies par apstāšanos
Un, otrkārt, es lūdzu jūsu piedošanu
Protams, 500 grami, es to tagad izlabošu.
Es to sajaucu ar garu, es paralēli metināju sev burku

[win-tat]

win-tat,

ir pat 100 grami

[Tamborēt]

Tamborēt, Innochka,win-tat, Tatjana, vēlreiz paldies, mana vērīgā

Marina

100 g ir ar Zhelfix 3: 1, un tekstā teikts, ja 2: 1, tad 150 grami cukura

[Elena]

Protams, 500 grami, es to tagad izlabošu.

Elena, ES tagad saprotu! Paldies par labošanu!

[Tamborēt]

Jūs, iespējams, varat ievietot mazāk cukura, ja jums nav dzelte.
Es to daru stingri saskaņā ar instrukcijām
Es uzgāju informāciju, ka ar zhelfix pēc cukura ielešanas ir nepieciešams vārīties uz lielas uguns.

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 13. oktobrī 15:59

Tamborēt,

[Elena]

Elena, mans mīļākais confiture !! Un tik skaista !!!
Katru gadu es gatavoju daudz ievārījuma - labi, es mīlu ābolus! Es neko citu no ogām un augļiem negatavoju.
Helēna, un šajā ievārījumā nav jāieliek želeja: āboliem ir daudz pektīna, ja jūs nevēlaties ilgi gatavot, lai krāsa nemainītos, pievienojiet citronskābi, lai stabilizētu pektīnu - jūs uzreiz redzēsiet, kā masa želēs
Man vienkārši nepatīk zhelphix - es to varu sajust
Tā kā es mīlu visu ātri, vienkārši, ābolus griezt sasmalcina uz rīves 7 mm degļa, pievieno ūdeni, cukuru (ne vairāk kā 1 kg uz 2 kg ābolu), vāriet, nemitīgi maisot ar spraugu ar karoti, līdz cukurs izšķīst, pēc 10-15 minūtēm, kad āboli ir mīkstināti, pievienojiet karoti citrona un pēc 3 minūtēm es tos saliku burkās un sarullēju. Šī ievārījuma kaloriju saturs ir tikai 160 kalorijas. Izskats un garša neatgādina parasto ievārījumu, bet ābolu biezeni burkās - atcerieties, tas tā bija. Tā kā šeit nav pietiekami daudz cukura, es cenšos saglabāt šīs burkas vēsā stāvoklī. Cepot tas izturas nevainojami (to nevar izkratīt no burkas !!), bet man viņu žēl, cepšanai lietoju saldo ievārījumu: cukurs 1-1,1 uz 1,5 kg ābolu, tas siltumā maksā gadus .
Ļenočka, atvainojiet, lūdzu, ka iekļuvu ar savu padomu - ja nu kaut kas noder
**** labi, es saņēmu dažus padomus, un Lena jau pati koriģēja cukura daudzumu

[grinaty]

grinaty, Nataločka, un jūs vispār neiederējāties, es vienmēr priecājos par noderīgu padomu.
Interesants veids, ņemšu vērā
Tagad jau nākamgad.
Arī bankas beidzas
Šogad es esmu izgatavojis daudz dažādu lietu, jūs redzat ar izbaili.
Un ābolus arī atstāja ēst charlottes.
Pagājušajā gadā paši griezām, šovasar ābolu nav ļoti daudz.

[Elena]

Elena,
Bet man nav savu ābolu un nav vasaras rezidences, es vienkārši nopirku lētu Antonovka carrion: pēc spēcīga vēja krita lieli nogatavojušies āboli. Jūs to nevarat uzglabāt - ar mucām, tad tās sāks pasliktināties. Tāpēc es ēdu, cepu, gatavoju - eh, es mīlu vasaraāboli, ābols esmu dvēsele

Šogad diemžēl esam gandrīz bez Antonovkas
Mani mīļākie āboli ražas novākšanai. Šarlotei tas parasti ir ideāls variants.

Man vienkārši nepatīk zhelphix - es to varu sajust

Rodņajaja)))) !!! Tāpēc es neesmu viens !!!

Es pārtraucu to lietot tieši tāpēc, ka es jūtos ...

Mani mīļākie āboli ražas novākšanai.

Un mans, par visu, es dievinu svaigu!

Jā, un žāvēti, Antonovka man vislabāk !!!

Citāts: grinaty no vakar plkst. 16:34
Man vienkārši nepatīk zhelphix - es to varu sajust

Rodņajaja)))) !!! Tāpēc es neesmu viens !!!

Es pārtraucu to lietot tieši tāpēc, ka es jūtos ...

Un es nejūtu vai nevēlos justies, jo es negribu ilgi mocīties ar šiem ievārījumiem, un tad es vārīju 3 minūtes un saīsināju.

Un es nejūtu vai nevēlos justies, jo es negribu ilgi mocīties ar šiem ievārījumiem, un tad es vārīju 3 minūtes un saīsināju.

Sistra