Medus pankūkas ar medus-šokolādes mērci

[Zema siltuma krāsns]

Medus pankūkas ar medus-šokolādes mērci

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Milti	1,5 ēd.k.
Cepamais pulveris	10gr
Olu	1
Eļļa	1 ēd.k. l
Mīļais	2. l
Piens	150
Jogurts vai kefīrs	150gr
Krējuma mērce
Krēms	200
Milti	1h l ar slaidu
Mīļais	1. st. l
Šokolāde	15gr

Gatavošanas metode

• Iesakiet medus mīļotājiem !!

• Maisojiet miltus ar soda un izsijājiet caur sietu.

• Ielieciet bļodā pāris ēdamkarotes medus, ja nepieciešams, nedaudz sasildiet, lai medus būtu šķidrs.

• Pievieno olu, kārtīgi samaisa.

• Mēs izmērām pienu un jogurtu, man tikko bija 150 g burka.

• Vispirms iemaisa jogurtu.

• Tad pievieno pienu un kārtīgi izmaisa

• Ielejiet maisījumu miltos un samaisiet, līdz visi gabali izšķīst.

• Cepšanas traukā ielej eļļu, sasilda to, ielieciet mūsu mīklu. Zema siltuma krāsns mīkla ir salda, pretējā gadījumā tā sadeg bez cepšanas.

• Mēs pārietam uz mērci, ielieciet miltus, karotei jābūt augšā bļodā.

• Pievienojiet nedaudz krējuma, samaisiet tā, lai nebūtu gabaliņu. Tad pievieno medu.

• Ielej katliņā, ielieciet uguni, pievienojiet šokolādi. Mēs nekavējoties sākam maisīt, maisīt līdz vārīšanas beigām.

• Šokolāde izšķīdīs, krējuma mērce nedaudz sabiezēs. Pagatavošana nav ilga, es neesmu to ieplānojis, bet man nav apnicis iejaukties))) Krēms ir gatavs !!!

• Uz mūsu pankūkām ielej krējumu un pasniedz.
• Ko es varu teikt, ļoti garšīgs, lielisks krēms. Godīgi sakot, es pat necerēju, ka tas būs tik garšīgi.
• Man tas bija salds, jo pankūkas ir saldas un krēmīgas. Nākamreiz pusi medus ielikšu pankūkās.
• Un es darīšu krēmu daudzas reizes!
• 
•