Vārīti aunazirņi multivarkā Philips 3060

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Vārīti aunazirņi multivarkā Philips 3060

Sastāvdaļas

Aunazirņi * Mistral *, sausi 140 g 160 ml
Karsts ūdens 800 ml

Gatavošanas metode

  • Es nopirku aunazirni * Mistral *, taču man neizdevās to pagatavot pēc instrukcijām, tāpēc nolēmu nākotnē saglabāt precīzu tā pagatavošanas metodi multivarkā.
  • 1. Lai mīkstinātu un saīsinātu gatavošanas laiku, es 4 stundas mērcēju aunazirņus 1 litrā auksta ūdens.
  • 2. Tad es iztukšoju šo ūdeni, nomazgāju aunazirņus un izraku tos uz sieta, ievietoju multivarkas bļodā un pievienoju ūdeni tā, lai to 3 cm pārklātu aunazirņi.
  • Es ieslēdzu putru uz 5 minūtēm, ļāvu aunazirņiem uzvārīties un iztukšoju ūdeni. Pirmo vārīto ūdeni es vienmēr iztukšoju no pupiņām, lai tās nekairinātu manu vēderu. Kas tos normāli panes, var arī nedarīt.
  • 3. Ielieciet aunazirņus atkal bļodā, pievienojiet 800 ml karsta ūdens (līdz 1L atzīmei bļodas malā). NESŪLĒT, jo sāls palēnina aunazirņu vārīšanu.
  • Un visu agri, līdz mīkstam, man 3 stundas bija jāvāra aunazirņi režīmā MANUĀLS, 90 ℃,
  • (lai gan instrukcijās uz iepakojuma bija norādīts, ka vārīšanās laiks bija 50-60 minūtes)
  • Sāls aunazirņi pašā gatavošanas beigās.
  • Sagatavotus mīkstos aunazirņus pievienoju zupām, boršču gaļas vietā vai ēdu ar zaļumiem, olīveļļu un sojas mērci. Es to arī izmantoju kā, piemēram, sautējuma piedevu.
  • Es to mīlu vairāk nekā dzeltenie zirņi par maigu, riekstu garšu.

Trauks ir paredzēts

295g gatavu aunazirņu

Laiks sagatavošanai:

3,5 stundas

Gatavošanas programma:

Putra, manuāla 90 ℃

Piezīme

Kamēr aunazirņi gatavo, es bietes vārīju dubultā katlā un bietes vārīju uz aunazirņu buljona, * tāpat kā Manna *, bet bez gaļas, bet ar aunazirņiem.

brendabaker
Vārīti aunazirņi multivarkā Philips 3060
Patstāvīgi es pievienoju mazu marinētu gurķi cepšanai, es mīlu biešu kombināciju ar marinētiem gurķiem
Albīna
Man aunazirņi nav pazīstami. Bet es kaut kā nopirku aunazirņus. Man būs jāmēģina. Atā grāmatzīme
selenа
Oksana, ir ļoti patīkami lasīt jūsu receptes, un es priecājos, ka jums un Filijai ir izveidojusies draudzība
RepeShock

Oksana, tsiferki mv nerakstīja pareizi, pareizi.
Musenovna
Dīvaini, mans Mistral tiek pagatavots apmēram stundu, ja tas iepriekš ir iemērcams. 3 stundas ir ļoti garš.
Gnu guns
brendabaker, Oksana, es tagad pagatavošu aunazirņus pēc jūsu ieteikumiem, tas ir, iztukšojiet ūdeni pēc pirmās vārīšanās.
Šoreiz es iemērcēju aunazirņus ar cepamo sodu, pēc cepamā soda viņam vajag ļoti rūpīgu skalošanu.
Meitenes, aunazirņus spiediena katlā var pagatavot 40-50 minūtes.
Anna1957
Citāts: Gnu
pēc soda viņam ir nepieciešama ļoti rūpīga skalošana.
Jā 3 reizes tekošs ūdens. Šodien es izlasīju, ka Tatka vāra zirņus ar karoti soda bez skalošanas. Vai nu "mācīties gatavot", vai "tējas lapene".



Pievienots trešdien, 2016. gada 19. oktobrī 23:54

Citāts: Gnu
pēc pirmās vārīšanās iztukšojiet ūdeni.
Pirms vārīšanas spiediena katlā es parasti iztukšoju un noskaloju putas. Tagad viņa ir apstājusies. Štebā pusstundu gatavoju zupā.
brendabaker
RepeShock,
Ir, PALDIES

Musenovna,
Mana meita 1,5 stundas gatavo ēst VARKA, Redmond 70.
Bet tas man nekad nenotika Filipsā.

Gnu guns,
Viegla, es lasīju, ka, iztukšojot pirmo vārīšanos, tas nomazgā dabisko aizsargpārklājumu, kas kairina gremošanas traktu, un * muzikālais efekts * pēc pākšaugu ēšanas samazinās.



Pievienots ceturtdien, 2016. gada 20. oktobrī 08:11

selenа,
Un cik priecīgs es esmu, ka sadraudzējos ar šo mazo. Skaļums ir tieši tas, kas man vajadzīgs


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 20. oktobrī 08:12

Albīna,
Mana meita mani piesaistīja, un viņa Kiprā nobaudīja aunazirņus.


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 20. oktobrī 08:18

Gnu guns, Anna1957,
Meitenes, piedodiet, bet es BIJU no spiediena katliem (bija ļoti biedējoša epizode ar PSRS spiediena katlu).



Pievienots ceturtdien, 2016. gada 20. oktobrī 12:52

Musenovna,
Pat pēc filtrēšanas man ir CIETS ūdens, varbūt tas ietekmē.
Bet pirms receptes izņemšanas es īpaši uzdevu jautājumu Philips 3060 tēmā.
Atbilde bija 3-4 stundas gatavošanas.
Un jūs gatavojāt Philips 3060, un kādos apjomos un proporcijās es varbūt pievienoju daudz ūdens? Kāda programma?
Es gribētu uzzināt labāko variantu aunazirņu pagatavošanai šajā lēnajā plīts
Gnu guns
brendabaker, Oksanai, manai elektriskajai spiediena katlai ir sešas aizsardzības pakāpes. Vissvarīgākais ir saglabāt vārsta tīrību. Es baidos no spiediena traukiem, kaut arī tur ir avārijas vārsts.
brendabaker
Gnu guns,
Sveta, es neesmu saticis uzticamas, * firmas * ātrvārāmās plītis ar tilpumu 1,5-2 litri.
Kapet
Cits būtu atrast veidu, kā ātri noņemt ādu no gataviem / pusfabrikātiem aunazirņiem. Labi pagatavotiem aunazirņiem ir mīksta konsistence, lai gan tie vienmēr saglabā formu, tas ir, tie nevāra līdz nāvei. Bet skarbā āda ievieš taustes un garšas disonansi ...
Gnu guns
Citāts: brendabaker

Gnu guns,
Sveta, es neesmu redzējis uzticamas, * firmas * ātrvārāmās plītis ar tilpumu 1,5-2 litri.
Oksana, mana spiediena katls ir 6 litri liels. Un tādi tilpumi, cik vēlaties, tikai Redber, mazākais ar 2 litriem. Viņu bļodas pārklājums nav AX, bet tas darbojas labi. Par HP ir tēma par viņiem.


Pievienots svētdien, 2016. gada 30. oktobrī 11:42

Kapet, Kostja, pēc vārīšanās es no šiem sēnalām notīrīju aunazirņus. Nogurdinošs uzdevums, bet televizoru var iztīrīt.
brendabaker
Gnu guns,
brendabaker
Un bez mērcēšanas es 2 stundās pagatavoju aunazirņus putrai.
ŅEM 1m glāzi (200ml) sausu aunazirņu, ieliec kastroī un ļauj vārīties uz plīts, tad notecina verdošu ūdeni un labi izskalo uz sieta.
Es to ievietoju traukā, pievienoju ūdeni proporcijā 1: 2,5 (500 ml). Putra, 2 stundas, viss ir mīksts. Sālīti gatavi aunazirņi.
Tie ir brīnumi
Yulentsia
Citāts: brendabaker
Un bez mērcēšanas es 2 stundās pagatavoju aunazirņus putrai.

Sagatavots pēc šīs receptes filejā. Ļoti vienkārši, paldies! Bet man vajadzēja aunazirņus salātiem, taču šajā laikā tas izrādījās ļoti mīksts, salātiem tas nederēs. Pagatavoja hummu :). Tātad, es domāju, ka tagad, cik daudz mazāk vajag gatavot "salātu cietībai"

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība