Smilšu mīklas grozi

Smilšu mīklas grozi

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
eļļas sl.	200 gr.
skābais krējums	50gr
cukurs	1/2 st
Maenez	100gr
mokas	2,75 st
soda	1 tējkarote bez slaida

Gatavošanas metode

• Mīkstiniet sviestu, sajauciet ar skābo krējumu, cukuru, majoña.
• Mīciet mīklu.
• Met. Eļļojiet veidnes ar eļļu. ielieciet mīklas kamolu, izveidojiet grozu.
• Cepiet pie +190, līdz tie ir viegli brūni.
• Atdzesē, piepilda ar jebkuru krēmu, ievārījumu, ko vien vēlies.
• Es pagatavoju kaudzīti veikalu pudiņu, pārkaisa ar drupām, kas palikušas pāri no medus kūkas kārtām.

Piezīme

Šī recepte nav paredzēta olu dēšanai, bet es to ievietoju.
Es uzklāju blīvu krēmu ar slaidu. Šajā gadījumā tika izmantots šķidrs pudiņa pildījums, tāpēc tas nebija piepildīts līdz malām. Jūs varat apkaisīt ar riekstiem, šokolādi vai visu, kas jums patīk.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, vai grozi ir ļoti saldi, vai tos var pielāgot salātiem? Tātad, tie izskatās optimāli, vienam kodumam, bet vai var būt kaut kādi augļu salāti vai gaļas salāti?
Es jau meklēju idejas iesniegšanai Jaunajā gadā.

[brendabaker]

brendabaker, No tā var pagatavot nevis saldu mīklu un pelējuma tarteles, bet tām jābūt pilnīgi plānām sienām. Šajos jūs varat ievietot salātus. Salātu tartletus pārdod gatavus, tiem nav jābūt dārgiem. Es nekad to neesmu darījis, bet mūsu biroja ballītē viņi nopirka gatavus un paši salēja salātus.