Endija šefpavāra šokolādes bumbieru pīrāgs

Endija šefpavāra šokolādes bumbieru pīrāgs

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
šokolāde	180 g
mizotas ķirbju sēklas (visi rieksti)	60 g
bumbieris	1 liels
cukurs	150 g
sviests	150 g
olas	3 gab. C1
milti	150 g
cepamais pulveris	1 tējk

Gatavošanas metode

• Ir rudens ...
• Es ierosinu nesarežģītu, bet patiesu un, pats galvenais, pieejamu veidu, kā izrotāt garus vakarus, it īpaši tāpēc, ka mūsu platuma grādos ir tikai "vakara rīts". Un kā Jaungada un Ziemassvētku konditorejas izstrādājums, manuprāt, ir ļoti labs variants.
• Man ļoti patīk šādas receptes, kad ir minimālas darbaspēka un ražošanas izmaksas, kā rezultātā - grezns deserts, pieaugušais, ciets.
• Kā daļa no ķirbju sēklām, kad tas ir aizstāts ar valriekstiem, tas ir arī garšīgs, taču jums vajadzētu mēģināt ar sēklām, lai izdarītu izvēli par labu viņiem.
• Bumbieri tagad ir pieejami visu gadu, ja jums ir izvēle, es iesaku sašņaukt šķirnes un izvēlēties vis smaržīgākās.
• Tātad, viss ir vienkārši:
• - mēs izņemam sviestu un olas no ledusskapja, sviestu - izkausē maisītāja traukā;
• - ieslēdziet cepeškrāsni 160 grādus uz augšu un uz leju (man ir 180 grādi ar konvekciju, paskatieties uz savu krāsni);
• - tikmēr mēs sasmalcinām nevis miltos, gabaliņos, sēklās (riekstos) un šokolādē (pienā vai tumšā - pēc garšas, mums patika vēl 50/50, rūgtais garšu pārvelk);
• - sagrieziet bumbieri mazos 0,5 cm kubiņos;
• - 3-4 minūtes sakuļ sviestu ar cukuru;
• - pievienojiet olas pa vienai;
• - izslēdziet maisītāju, ar lāpstiņu iemaisiet miltus ar cepamo pulveri, pēc tam riekstus, šokolādi un bumbierus.
• Mēs ievietojam mīklu sagatavotā veidnē, man ir silikona ar atveri, un es to izlaižu ar sviesta foliju, autore noņemamās formas apakšā izmanto pergamentu, sānus pārklāj ar plānu sviesta kārtu un notīra ar putekļiem milti.
• Cep 40-50 minūtes līdz sausai sērkociņai 160 grādos no augšas uz leju (es esmu pie 180 grādiem ar konvekciju), ieskaties savā krāsnī.

Trauks ir paredzēts

vienkārši izdzeriet nedaudz tējas nelielā uzņēmumā

Laiks sagatavošanai:

atkarīgs no šokolādes malšanas ātruma, viss pārējais ir ļoti ātrs, sagatavošanai - 10-15 minūtes, cepšanai - apmēram 50 minūtes

Gatavošanas programma:

maisītājs, krāsns

Piezīme

ar pateicību autoram
🔗

Man patīk šokolādes šļakatas! Un šokolādes mīkla nav ļoti laba! Un tad recepte ir piemērota manam kaprīzajam organismam! Liels tev paldies!

[acs]

acs, Taņa, cik omulīgs pīrāgs! Es tagad nepiedāvāšu aromātus, vēlāk neaizmigšu.

manam kaprīzajam organismam!

Ol, viņš ir par dvēseli, par pārsteigumu))) Esmu pārliecināts, ka viņai tas patiks. Paldies par uzmanību!

Cilvēks, tas ir patiešām mājīgi, straume nav fotogēna, līdz viss tika nofotografēts, un ēšanas laikā es gribēju dalīties ar jums, labi, ka es dzīvoju, lai redzētu fotosesiju))) paldies, ka apstājāties!

[Oka]

Oka, Tan, es atzīmēšu pīrāgu ar grāmatzīmi. Man šķiet, ka tas ir ļoti labi.
Paldies!

[acs]

acsMan garšo tava kūka. Man patīk šokolādes ceptas preces. Un arī ar bumbieri: nyam: Un šeit ir tik vienkārša recepte. Mums vajag cept!

Nu, ir septiņi no rīta, un es jau skrienu pēc lielas smaržīgas bumbieres. Vai divi. Recepte izklausās grezna, paldies.

Ak, to jūs, meitene, darījāt pagājušajā naktī: vienā litso (nu, divos litos) plaisāja visādas ceptas lietas! Skatos - maz kas palicis pāri!)))

[Tatjana]

Tatjana, sirsnīgs izrādījās pīrāgs. Paldies!

Cilvēki, mums nepieciešama steidzama sos palīdzība. Manā ciematā nav prātīgu bumbieru (sapuvuši un ozoli - tie ir 2 veidi). Es gribu pīrāgu. Ja es tajā ievietošu ābolus, vai tas būs daudz sliktāk? Un kas ir labāks - cietais vai mīkstais Antonovka?

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, ar āboliem būs tikai vēl viens pīrāgs. Ar mīkstu Antonovku es šo pīrāgu vienalga negatavotu, viņa šeit nenāk Labāk cietie āboli. Bet es mēģinātu ar ozolkoka bumbieriem, vispirms tos sagatavojot.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, ar āboliem būs tikai vēl viens pīrāgs. Ar mīkstu Antonovku es šo pīrāgu vienalga negatavotu, viņa šeit nenāk Labāk cietie āboli. Bet es mēģinātu ar ozolkoka bumbieriem, vispirms tos sagatavojot.

Labi, Mani jau arestēja Es jau esmu sagatavojis visas sastāvdaļas un garīgi pats. Ozola bumbieri ir tādi, kurus var izlauzt cauri dzelzsbetonam. Bet normālos atradīšu vēlāk, bet pagaidām darīšu to ar āboliem.

[Gala]

Gala, Tilts, posetitell, putnubiedēklis, gala10, paldies meitenēm par uzmanību!
pīrāgs ir patiešām labs! lai tas izdodas un patīk, un tiks izmantots!

Gala, paldies, ka runājāt par ābolu. Es jums pilnīgi piekrītu, lai gan autors norāda uz aizstāšanas iespēju, es nedomāju, ka šeit nederēs variants, tikai ar ļoti garšīgu saldu un stipru ābolu.

putnubiedēklis, šis mīļais krusttēvs ieradās reizi pusgadā))), lai abas mūsu litsa neplīstu))) mēs dalījāmies ar ģimeni un draugiem

Nu sēžu un ēdu gatavo kūku. Es paņēmu jā - stipru saldu ābolu. Ņammīgs. Bet es patiešām varu iedomāties bumbieri pēc garšas, un acīmredzot tai vajadzētu uzvarēt. Saīsināts, tuvākās nākotnes mērķis ir atrast cienīgu bumbieri) Paldies vēlreiz.

Es šo kūku cepu daudzas, daudzas reizes, tā ir ļoti garšīga un sulīga, bet es (mana ģimene) dodu priekšroku bez šokolādes, tikai bumbieru, vaniļas un ķirbju sēklām

[Nikka]

Nikka, Es priecājos, ka man patika! Tavai veselībai!

Oksjuša, jūs iesaistīsieties, un tiklīdz jūs pagatavosit gardas lietas, jūs sāksit dalīties ar mums receptēs.
arī pirmo reizi mums tas šķita daudz šokolādes, es to gatavoju ieraduma dēļ ar tumšo, tāpēc, atkārtojot pusi no tā, es to aizstāju ar pienu, viņi to izturējās tikai, bet es to nedaru vispār to saprotu, tāpēc nolēmu to izmantot ar labumu, un, kā izrādījās, tas bija ļoti labi)
Sēklas mani patīkami pārsteidz, es necerēju, ka viņi tik daudz uzvarēs cepšanā.

[Iedegums]

Iedegums, Es uzcepu pīrāgu.Ja pirms rītdienas kaut kas palicis, no rīta nofotografēšos.
Lielisks variants! Un tas ir ar bumbieru un sēklām. Es pat nevēlos izmēģināt ar āboliem un riekstiem. Es samazināju šokolādi par 80 gramiem, jo ​​man bija tikai viens 100 grami šokolādes. Izrādījās, ka šokolāde man ir tieši piemērota, un es vairāk nepievienotu.

Sēklas mani patīkami pārsteidz, es necerēju, ka viņi tik daudz uzvarēs cepšanā.

Tan, arī viņi mani patīkami un negaidīti pārsteidza

Zaļo ķirbju sēklu pīrāgs
neuzskatu to par reklāmu, tikai tā, kā man bija

Oļi! Cik priecīgs es esmu, ka jums tas patika!
par šokolādi: es nākamreiz domāju pats to pazemināt, kas ir interesanti, autora griezums fotoattēlā nav ļoti šokolādains)

Paldies par saiti, es ņemu to uz jūsu grāmatzīmēm!

interesanti, ka autora griezums fotoattēlā nav pārāk šokolādains)

Es arī pamanīju
Tan, solītā fotogrāfija



Es arī domāju, ka nākamreiz mīklai pievienošu rumu vai konjaku.

[Tatjana]

Tatjana, paldies par recepti! Noteikti ietilpst mūsu ģimenes izlasē.
Cepts 2 reizes. Pirmo reizi, kad nebija sēklu, es pievienoju valriekstus, tas bija ļoti garšīgs. Vienīgais, kas nederēja, bija daudz pildvielu, tāpēc cupcake cenšas sabrukt. Tāpēc otro reizi testu izturēju 1,5 reizes vairāk. Es atradu ķirbju sēklas un ievietoju tās, kā vajadzētu, pirms tās ceptas. Bet vai nu sēklas bija nekvalitatīvas, vai arī tās nebija jācep, bet man šajā mafinā tās īsti nepatika. Mums valrieksti patika daudz vairāk. Un mīklai otro reizi nebija pietiekami daudz pildvielas. Kopumā jums nedaudz jāpielāgojas sev, bet produktu kombinācija ir forša!

[Gaļina]

Gaļina, lūk, jūsu versija pēc izskata ir daudz tuvāka autora versijai! un es priecājos par aromātisko spirtu maizes izstrādājumos!

Ceru, pirmo reizi es arī centos drupināt, es sagriezu lielu bumbieri, kā izrādījās, tad es to ņēmu vērā un pats atzīmēju, ka tas to ietekmēja. a: girl-q: Es necepu sēklas, tās bija tik svaigas.
un, ja jums vairāk patika rieksti, tad lai tā būtu, viss ir jāvāra atbilstoši savām vēlmēm!

meitenes, esmu tik gandarīta, ka jums patika!
veselību visiem jūsu patērētājiem!

[Iedegums]

Iedegums, un es tagad to atkal cepu. Drauga vīrs viņu ārstēs rīt.
Paldies vēlreiz

[Galinka]

Galinka, cik patīkami man būt noderīgam ...
alkagal pievienots?
viņu veselībai! Blowjobs vīri! ar tēju-kafiju
un paldies par jūsu labajiem vārdiem

alkagal pievienots?

bet kā!

ar tēju-kafiju

tieši tā!

kāds ēstgribu griezējs, paldies par recepti, man būs jāmēģina

[Gala]

Ir rudens ...

... atkal ir rudens, bumbieri un iemesls sildīt māju ar krāsns siltumu un brīnišķīgo pīrāga aromātu ...
Šoreiz es ieliku mazāk šokolādes - 100 g (60 g piena + 40 g tumšas), tieši tas mums šķita, bet es pārāk negriezu ķirbju sēklas, tās bija mazas un tā, bet velti, tā sanāca pārāk liels.
Jā, šoreiz es aizmirsu par cepamo pulveri, un pirmo reizi iznācu bez zaudējumiem no silikona veidnes.

Ļoti jauka kūka, ļoti iesaku!

Es arī domāju, ka nākamreiz mīklai pievienošu rumu vai konjaku.

Semjons Semjonichs !!!! Olas !!! Gala, Es arī gribēju, es pilnīgi aizmirsu!