Piparkūku mīklas mājas siena kūkai

[Recepšu mīkla]

Piparkūku mīklas mājas siena kūkai

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Recepšu mīkla
Medus (sukādes ir labāk, bet nav nepieciešamas)	100 g
Sakh. pulveris	100 g
Dārzeņu eļļa	50 g
Olas 1 gab	56 g
Milti	250 g
Soda 0,5 kafijas kastes.	2 g
Piparkūku pušķis (pēc izvēles)	4g
Malts kanēlis (pēc izvēles)	4 g
Piparkūku laka
Dzeltenums	1 dators
Krējums / iebiezināts piens	1 kaste l
Krāsaini brūna / kakao	vairāki pilieni
Apdares mastika
Apledojums
olbaltumvielas	30 g
sah. pulveris	150g
citronu sula	1-2 pilieni

Gatavošanas metode

• 

• 1

  Ievietojiet visas sastāvdaļas, izņemot miltus, traukā

• 2 samaisa

• 3

  pievieno miltus un mīca mīklu. Pirmo reizi, kad mīcīju ar rokām, visas turpmākās reizes mīcīju Kenvudā

• 4.

  iesaiņojiet mīklu folijā un ļaujiet tai vismaz dienu atpūsties ledusskapī

• 5.

  sagrieziet mīklas gabalu apmēram 200g

• 6.

  mēs to izvelkam, piešķirot vēlamo formu. Izmērs 12X10cm. Mīklas biezums apakšā 7mm

• 7.

  nogrieziet sloksni no apakšas (tas mums joprojām būs noderīgs)

• 8.

  izmantojot īpašu paklāju, mēs atstājam iespaidu uz miltu pulverveida mīklas virsmu.

• 9.

  izmantojot lineālu, mēs uzklājam svītras dēļu formā

• 10.

  ievietojiet iesmus, vismaz pusi no sienas augstuma, uz kuriem mēs piestiprināsim savu sienu pie kūkas

• 11.

  no sagriezta mīklas gabala sarullējiet rullīti saišķa formā, ielieciet to gar sienas malu

• 12.

  žņaugam piešķiram mezglu izskatu un koka mizas struktūru, izmantojot naza neaso galu.

• 13.

  cep 160 * 15 minūtes (fotogrāfija ņemta no citas mājas)

• 14.

  pārklājiet visu māju ar brūnu laku, mājas augšdaļā esošos mezglus ar tumšāku krāsu un ielieciet cepeškrāsnī, lai laku nofiksētu 5 minūtes pie 140 *

• 15.

  iezīmējiet durvju (izmērs 6,5X4cm) un logu (izmērs 4X6,5cm) siluetu. Izmantojot nazi, veiciet iegriezumu pa durvju un logu perimetru. Ar nazi mēs to nedaudz izspiežam un sagriežam no iekšpuses par 2 mm pa visu laukumu

• 16.

  noņemiet piparkūku augšējo slāni, izveidojot loga un durvju atvērumu

• 17.

  logu un durvju atvere ir pārklāta ar plānu velmējumu mastiku

• 18.

  no mastikas mēs izgatavojam nogāzes uz loga un durvīm. Mēs pakaram pastkasti pie durvīm, izveidojam palodzi. Uz izkusušās šokolādes mēs pielīmējam durvju un logu slēģus. Zem durvīm un slēģiem mēs ievietojam mazus priekšmetus, lai tie šajā pozīcijā sasaltu.

• 19.

  izmantojot glazūru, lai dekorētu mezglus mājas augšdaļā

Piezīme

Apledojums
Ielejiet pulveri baltumos un sāciet sist ar mazu ātrumu. Pakāpeniski palieliniet ātrumu līdz vidējam. Es ar 3x ātrumu noslaucu kenwood ar K-veida lāpstiņu. Masu puto, līdz, izvelkot noslaucīto, izstiepto olbaltumvielu-cukura masa it kā noliekas uz vienu pusi. Bet noliecas ne visa ķemme, bet tikai tās smaile. Tajā pašā laikā masa izskatās spīdīga un gluda.
Pēc tam pievieno citrona sulu un masu atkal sajauc.
Glazūrai nevajadzētu izžūt, tāpēc trauks ir pārklāts ar mitru salveti.
Labāk ir izmantot apledojumu, kad tas kādu laiku stāv, it kā nogatavotos.
Es nokrāsoju ar želejas krāsām.

Ja jums nav īpaša paklāja, kas atdarina koka mizas struktūru, tad jūs varat iztikt bez tā. Jūs varat pievienot struktūru koka mizai ar jebkuru asu priekšmetu, izveidojot nevienmērīgas sloksnes. Viena no receptes fotogrāfijām to skaidri parāda.
Izmantojot to pašu tehnoloģiju, no piparkūku mīklas var izgatavot citus kūku rotājumus. Viss ir atkarīgs no jūsu iztēles.
Es uztaisīju žogu, uzrakstu uzrakstu, kaktusus, kokus, krūmus.

Kūkas piemērs, kurā visa dekorācija fonā + kaktusi uz kūkas ir izgatavoti no piparkūku mīklas.



Kūka, kur tika izmantota piparkūku mājas siena.



Recepšu mājas mīkla

Mīkstas piparkūkas krāsošanai (elena88)

[Haskijs]

Haskijs, Ludmila, skaisti !!!

[Ludmila]

Ludmila, paldies par meistarklasi! Viss ir aprakstīts ļoti detalizēti.

Meistardarbs.

Ljudočka! Tas ir ģēnijs! Paldies!

Jauki un nav grūti, mēs to izdarīsim.
LIELS PALDIES par medus mīklas augu eļļā recepti

LIELS PALDIES par medus mīklas augu eļļā recepti

Eeeee! Nē !!! Tas nav pateicoties man. Šī ir Lena, liels paldies par viņas recepte... Es tikko to izmantoju. Un es to izmantoju biežāk nekā visi pārējie.
Ļoti viegli pagatavojama mīkla un ļoti ērta un viegli lietojama. Es nerunāju par ēšanu. Tas ir vēl vieglāk !!
Paldies visiem, kas apskatīja recepti. Es ceru, ka tas kādam būs noderīgs.

izcila meistarklase!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Haskijs]

Haskijs, Ludmila! : bravo: Apsveicu ar pelnītu uzvaru un medaļu !!!

[Haskijs]

Haskijs, Ludmila ar uzvaru !!!

Ljudočka, apsveicu !!!

Ak, liels paldies !!! Tik jauki, tik jauki !! Un tik negaidīti!

Apsveicam!

Apsveicu !!!

[Ludmila]

Ludmila, Sirsnīgākie apsveikumi! Jūsu pildspalvas ir zelta!

[Haskijs]

Haskijs, Skaistule, apsveicu ar pelnītu uzvaru

[Haskijs]

Haskijs, Ludmila, apsveicu ar medaļu !!!

Oho !! Kāds orķestris, kāds balsu koris !!
Tie ir apsveikumi !!!
Paldies visiem !! Atliek tikai atkārtot.

[Haskijs]

Haskijs, Ludmila, paldies par MK un apsveicu ar pelnītu uzvaru

Ljudočka, paldies par brīnišķīgo meistarklasi!
Un paldies arī piparkūku mīklas autoram!
Un ar savu atlīdzību, dārgais!

[Irina]

Irina, Paldies! Tikai šodien es redzēju jūsu apsveikumus!
Izmantojiet to savai veselībai. Lai gan šī MK ir tikai doma, ka piparkūkas var izmantot dekorā. Un tad visa tava iztēle!