Ziedkāpostu zupa

Ziedkāpostu zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
ziedkāposti	1 šūpoles
olīvju eļļa	1 ēd.k. l.
sasmalcināts sīpols	1 dators
ķiploki, malti	2 krustnagliņas
vistas buljons	1 l
krējuma siers	1 iepakojums. (190g)
sāls un pipari	garša

Gatavošanas metode

• 1.

  Sadaliet kāpostus ziedkopās. Katliņā ielej olīveļļu, pievieno sīpolu un ķiploku. Cep līdz mīkstam apmēram 5 minūtes uz vidējas uguns.

• 2. Pievienojiet kāpostus un buljonu. Uzvāra un samazina karstumu. Pārklājiet un vāriet apmēram 15 minūtes, līdz kāposti ir mīksti. Es gatavoju, līdz kāposti sāk sabrukt.
• 3.

  Mēs visu pārnesam blenderī un sasmalcinām.

• 4.

  Pievieno krējuma sieru un vēlreiz sakuļ.

• 5.

  Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Mēs jau pievienojam plāksnēm.

• Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Ziedkāposti piena-siera-olu pildījumā (velta25)

Ziedkāpostu salāti (Vitālinka)

Ziedkāposti rīvmaizē "Kuņģa svētki" (k @ wka)

Paldies par ievietoto recepti!
Es ļoti mīlu šo zupu, tā ir maiga, garšīga. Īpaši viņam es sasaldēju ziedkāpostu sezonā. Jo visgaršīgākā zupa nāk no vietējiem kāpostiem, rudens ražas. Un es arī tieši tāpat gatavoju zupu no cukini, tas ir, viss ir pēc receptes, bet kāpostu vietā cukini.

Tagad es iešu uz veikalu pēc siera un eju!

[Taya]

Paldies meitenēm!

Taya, Es to daru arī no brokoļiem. Bērnam ļoti patīk ziedkāposti un brokoļi. Es mēģināšu no cukini pagatavot vairāk. Es uzkrāju daudzus no tiem) Šogad mans prāts dārzā bija skvošs.

Kas attiecas uz sieru, man ļoti patika Polārlācis un Violeta. Viņi ir ļoti maigi.

Un jūs varat arī pielāgot malšanas pakāpi, un tad jūs saņemat ne visai viendabīgu zupu, bet ar mazām kāpostu šļakatām. Arī oriģināls.

[Vinočeks]

VinočeksPaldies, Evgenia, es nedomāju par cukini, es to arī pievienošu

par cukini tā ir Tai ideja), bet es domāju, ka, ja to pievieno kāpostiem, tas būs arī garšīgi.

Un kāds ir krējuma siera iepakojuma svars?

190g.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Paldies!!! Garšīga zupa! Esmu jau divas reizes gatavojusi.

[Tatjana]

Tatjana, prieks, ka man patika!