Cepšana Panasonic SD 255

Eureka !!!!!!!!!! Es izdomāju, kā panākt, lai x \ p Panasonic sāktu darboties, negaidot, kamēr temperatūra nokritīsies zem 40 grādiem. C Sūkli vai lupatu nepieciešams samitrināt ar aukstu ūdeni un uzklāt uz temperatūras sensora, tas ir atrasts. priekšpusē skatiet 7 zem augšdaļas. dažās minutēs. var būt t.sk. cepeškrāsnī, lai turpinātu cepšanu. Bet, ja jums ir jāpabeidz pilns cepšanas cikls, jums vismaz nedaudz jāgaida, pretējā gadījumā x \ n, kaut arī iekļauts. bet liels temps. var ietekmēt maizes kvalitāti, iespējams, lai gan es nezinu, tas jau ir mūsu veterānu c / n lietu ļaut viņiem teikt ...

Tieši šādu Kulibina dēļ avārija notika Černobiļas atomelektrostacijā

Labāk rīkoties tā, kā tēvocis Sems ieteica.

Tieši šādu Kulibina dēļ avārija notika Černobiļas atomelektrostacijā

Labāk rīkoties tā, kā tēvocis Sems ieteica.
Nejēga, tehniski nav riska, cep ar augstu TPP, es to nepacēlu, bet nolaižu, sensors ir labi aizsargāts, nesitiet ar āmuru un viss būs ok. uz.

Un mani ļoti interesē, kāpēc Ranasonik 255 nav iespējams pagatavot maizi ar svaigu presētu raugu? Es kaut kā nolēmu un galvenajā programmā gatavoju maizi no vairāku veidu miltiem. Dzhzhi tikai sabruka HP līdz apakšai. Izrādījās ļoti laba maize. Un tagad es uzliku maizi uz jogurta un iepriekš sajaucu raugu ar siltu pienu, un es uztraucos, vai maize celsies vai ne?
Ja kāds man to paskaidro, paldies jau iepriekš.

Un mani ļoti interesē, kāpēc Ranasonik 255 nav iespējams pagatavot maizi ar svaigu presētu raugu? Es kaut kā izdomāju un galvenajā programmā gatavoju maizi no vairāku veidu miltiem. Dzhzhi tikai sabruka HP līdz apakšai. Izrādījās ļoti laba maize. Un tagad es uzliku maizi uz jogurta un iepriekš sajaucu raugu ar siltu pienu, un es uztraucos, vai maize celsies vai ne?
Ja kāds man to paskaidro, paldies jau iepriekš.

Kāpēc ne? Var. Puse no mūsu foruma jau ir pārgājusi uz dzīvo raugu. Viss izdodas labi. Man maize uz dzīvajiem patīk daudz vairāk nekā uz sausas! Es vienmēr vispirms mīklu gatavoju no rauga. Es to nesadrupinu līdz apakšai.

Tātad instrukcijā Panasonic 255 ir rakstīts: "nelietojiet svaigu raugu vai raugu, kas pirms lietošanas ir jāraugo".

tāpēc šeit es esmu par to, lai kurš jums detalizēti pastāstīs, kā pagatavot šādu maizi?, šķiet, ka Anastasija dara ...

Es joprojām nevaru saprast, kāpēc Panas izlīdzina temperatūru tik ilgi, stundu vai ilgāk, tāpēc šo aktu nevar izmantot. vai nospiež. raugs. Ja viņš gaida, kamēr maisījums sasilst vai atdziest, tad kāpēc tas vienmēr ir vienāds daudzums. laiks, jo milti jau var būt normāli. tem-ry, kāpēc tad jāsaskaņo, nav skaidrs ...?

Laika daudzums ir atšķirīgs. Man ir no 25 minūtēm līdz 1 stundai 10 minūtēm. Un tas ir atkarīgs ne tikai no produktu temperatūras, bet arī no vides.
Panas garantē gala produkta kvalitāti un maina mīklas izturēšanas laiku pirms cepšanas. Tas pats, Panas iekšpusē ir elektroniskās smadzenes .. un ne tikai mehāniskās releji ar fiksētiem gatavošanas posmiem.

kāpēc savādāk? Piemēram, franču konditorejas izstrādājumi 6 stundas, mēs aizmigam ar jebkuras temperatūras sastāvdaļām, un joprojām tas tiks pagatavots 6 stundas, nepārvietojot to divas stundas. kāpēc nav skaidrs, ja, ja es aizmigtu no ledusskapja, miltiem, tad es vēl varētu saprast ūdeni, un tad divas stundas joprojām ir daudz, viņam ir sildelementi sildīšanai ...

kāpēc savādāk? Piemēram, franču konditorejas izstrādājumi 6 stundas, mēs aizmigam ar jebkuras temperatūras sastāvdaļām, un tas joprojām tiks pagatavots 6 stundas, nepārvietojot to divas stundas.kāpēc nav skaidrs, ja, ja es izlietu miltus no ledusskapja, es joprojām spētu saprast ūdeni, un tad divas stundas joprojām ir daudz, tajā ir apkures sistēma ...

Pirmkārt, tas nesilda pārtiku, bet izlīdzina temperatūru.
Otrkārt, droši lietojiet saspiestu raugu. Šajā jautājumā ir atsevišķa tēma.

Es joprojām nevaru saprast, kāpēc Panas izlīdzina temperatūru tik ilgi, stundu vai ilgāk ...

Šeit forumā bija minējums, ka "Temperatūras izlīdzināšana" nav pilnīgi precīzs skaidrojums par notiekošo ...
Ziņas autors teica, ka šo posmu var samazināt, lai palielinātu testa pieauguma laiku, nemainot kopējo programmas ilgumu.

Un mana gadījuma pieredze to apstiprina.
Nesen mūsu dzīvoklī vairākas dienas bija forši ...
Šajās dienās pēc galvenās programmas plīts sāka mīcīt mīklu 25 minūtes pēc ieslēgšanas, bet, kad mājās kļuva siltāks, "Temperatūras izlīdzināšana" atkal sāka ilgt 1 stundu. Tas ir, "sajūtot", ka dzīvoklī ir auksts, plīts palielināja mīklas pacelšanās laiku par 35 minūtēm.

Lūdzu, pasakiet man, vai es varu ievietot dubultu sastāvdaļu daudzumu krāsnī picas mīklas mīcīšanai. Krāsns Panasonic 254, nopirkta pirms nedēļas, es to lēnām apgūstu un baidos salauzt.

Aprēķiniet pēc miltu daudzuma ... Es picu sajaucu parasti ar ātrumu 600 g miltu - tā lieliski sajaucas.
Vispār mīklu mīcīja ar maksimāli 750g miltu ... Es vairs neriskēju, baidījos, ka nemīcīs.

Aprēķiniet pēc miltu daudzuma ... Es picu sajaucu parasti ar ātrumu 600 g miltu - tā lieliski sajaucas.
Vispār mīklu mīcīju ar maksimāli 750g miltu ... Es vairs neriskēju, baidījos, ka nemīcīs.

Pastāsti man, vai krāsns receptēs ir iespējams mazāk par 255? Piemēram puse ???

Panasonic miltu daudzums ir 400 500 600 grami. Vairāk es negulētu, žēl plīts. Nu, mazāk ir iespējams. Instrukcijās ir recepte ar 300 g miltu.

Es mēģināju cept visas receptes saskaņā ar instrukcijām. Un tagad es cepu ātru maizi 2 stundu laikā pēc savas receptes: 2,5 tējk. raugs, 2 tases nepilnīgu augstākās kvalitātes miltu, 2 tases rudzu miltu, 3 tējk. sāls, 1,5 ēd.k. l. cukura, 3 ēd.k. l. sausais krējums, 3 ēdamk. l. apakšnodaļa. pilnu glāzi eļļas un ūdens un vēl 50 ml. (stikls un mērkarote no Panasonic 254). Dažreiz es pievienoju 1 ēdamkarote. l. kvasa koncentrāts). Un dažreiz es cepu tikai no augstākās kvalitātes miltiem. Es arī cepu pēc tās pašas receptes, bet pievienoju 3 glāzēm visu kategoriju miltu 1 glāzi griķu miltu un 4 graudaugu pārslu maisījuma. Tā pati ātrā maize. Arī mana ģimene mīl maizi ar magoņu sēklām un medu. Es domāju, ka es to cepšu Lieldienās. Ja interesē, uzrakstīšu. Es arī bieži gatavoju pelmeņus vai mīklu waoeniks un mājās gatavotas nūdeles. Es pats vairs nevaru mīcīt. Man ir arī panasonic multivarks. Es domāju, ka visām strādājošajām meitenēm virtuvē jābūt šādam palīgam. Ar cieņu.

Es mēģināju cept visas receptes saskaņā ar instrukcijām. Un tagad es cepu ātru maizi 2 stundu laikā pēc savas receptes:

1958. gads, paldies par detalizētu atbildi. Kā iesācējs šajā biznesā mani interesē viss. Tātad jūs varat cept ātru maizi pēc jebkuras receptes? Ja tā, tas ir ļoti ērti. Un šodien es maizi cepu otro reizi. Paņēmu par pamatu franču maizes recepti ar rudzu miltiem, samazināju kviešu daudzumu un pievienoju vēl kādu citu (ja interesē, uzrakstīšu). Maize joprojām ir karsta, tāpēc neesmu to izmēģinājusi, bet izskatās ļoti labi. Es vienkārši nesaprotu, kāpēc ne viss ir vienmērīgi, viena puse ir zemāka. Tā bija arī rudzos. Gaidu maizes recepti ar magoņu sēklām un medu. Bet, acīmredzot, tas būtu jāraksta receptēs? Un šodien es jau esmu nokopējis receptes. Manam znotam svētdien ir jubileja, tāpēc meita lūdz atvest manus rudzus. Mums vajadzēs krāsni. Man joprojām ir prieks.

Es esmu ļoti aizņemts cilvēks, un es domāju, ka cepšana bija nedaudz palutināšana. Un tagad neviens negrib ēst veikalā nopērkamo maizi. Mana meita ir stāvoklī, es dzīvoju atsevišķi un cepu viņai. Divām ģimenēm pietiek ar vienu lielu klaipu. Bērni ar ģimenēm sanāk kopā - visi gaida mājās gatavotu maizi un to kopā ar viņiem. Visu mūžu es mīklu uzlieku pīrāgiem un tagad cepu maizi ar desu un sēnēm un dažādiem saldumiem. Tāds atvieglojums uz mūžu. Nu, tas esmu es par sevi. Tagad par maizi ar magoņu sēklām un medu.Raugs 3 tējk , milti 4 tases / s, sāls 2 tējk, cukurs 5 ēd.k. l., krējums vai piena pulveris 4 ēd.k. l., sviests 50 gr un 3 ēdamk. l. Es iepriekš izkausēju medu, grīda. tases rozīņu, 0,5 tases magoņu sēklu. Viena pilna glāze ūdens un vēl 80 ml. Galvenās 4 stundas (pēc iespējas pievienojiet grauzdētus riekstus) Garšīgi un nav problēmu. No veikala mēs vairs neko nepērkam. Es arī nopirku metro Aļaskas aknu misu par 500 rubļiem. un nedēļas nogalēs cep cepumus. Es pats gatavoju mīklu, un mans vīrs cep un skatās televizoru. Ar cieņu.

Uzrakstiet savu rudzu recepti. Paldies.

Es esmu ļoti aizņemts cilvēks, un es domāju, ka cepšana bija nedaudz palutināšana. Un tagad neviens negrib ēst veikalā nopērkamo maizi.

1958. gads! Paldies par medus un magoņu maizes recepti. Viens jautājums - vai jūs kaut kā apstrādājat magoņu? Mans vakardienas eksperiments ar franču rupjmaizi bija ļoti veiksmīgs. Maize tika pagatavota uz sūkalām, daļu kviešu miltu aizstājot ar dažādām pārslām un kukurūzas miltiem. Es sekoju partijai. Beigās pievienoju nedaudz miltu, jo bulciņa likās pārāk lipīga. Izrādījās lieliska garoza. Mani bērni vēl nav izmēģinājuši KP maizi, bet visi ar nepacietību gaida nedēļas nogali. Vai mēs uzdrošināsimies tālāk?

Uzrakstiet savu rudzu recepti. Paldies.

1958. gads! Es ar prieku sniedzu olu krēma rudzu recepti, bet tikai instrukcijā ir brīdinājums, ka rudzus var cept tikai Panas 255. Tātad recepte: sausais raugs -2 tējk, kviešu milti - 225 g, rudzi - 325 g Sāls - 1 1/2 tējk Augu eļļa (es devu olīveļļu) - 2 ēdamk. l. Rudzu iesals - 4 ēdamk l. (40 g) - pārlej verdošu ūdeni (80 ml), labi samaisa, atdzesē un pievieno citām sastāvdaļām. Medus - 2 ēdamk. l, zemes koriandrs - 1 tējkarote. Ūdens - 330 ml. Cepeškrāsns Rudzu cepšanas programmā
Man recepte būtu jāievieto receptēs, bet es nezinu, kā to izdarīt. ??? Veiksmi

Paldies par recepti. Es to cepu savā 254 panasonic ierīcē 4 stundas.

Paldies par recepti. Es to cepu savā 254 Panason 4 stundās.

Nu, jūs redzat, kā jūs jau esat pielāgojies. Japāņi saka, ka šī mašīna rudzus necep, bet mēs visu cepam. Man šodien ar ģimeni bija dēls. Mums bija arī ceturtdaļa rupjmaizes un vakardienas daudzgraudu, tāpēc viņiem rudzi visvairāk patika - blīvi, smaržīgi un laba garoza.

1958. gads! Man ir jautājums par maizi ar magoņu sēklām un medu. Jūs visu norādāt brillēs, acīmredzot atsaucoties uz stiklu, kas nāk ar automašīnu. Bet tie, manuprāt, ir atšķirīgi. Man ir 310 ml, un cik daudz jūs esat? Un es jau jautāju par magoni. Vai kaut ko darīt ar to iepriekš? Liels paldies, ja veltāt laiku atbildēm.

[rit37]

rit37, Es noteikti nē 1958 ... Bet varbūt jums nepieciešama atbilde?
Izmantojiet 250 ml glāzi.

Acīmredzot plkst 1958 mērkrūze = 240 ml. Un "zem acs āboliem" izrādās 250 ml.

Magone nav īpaši jāapstrādā, pievienojiet to sausai.

Un recepti pievieno moderators.

Man ir tas pats ar plīti. bet man viņa ir mēnesi. pirmās pāris kūkas ir labas. tagad deg. ir jāizslēdz 10-15 minūtes.
maize bija tik laba kā ir.
Es nezinu, ko darīt pats.

Es jau sliecos uz servisu, kaut kā raibu rudzu režīmā - arī kaut kāds ļoti brūns, pirms tas tā nebija. Es tiešām reti izmantoju šo režīmu

Nogādājiet to servisā, varbūt kaut kas patiešām ir ar plīti. Vienkārši nerunājiet par Lieldienu kūkām - cepšanas laikā tās izdeg un viss.

Sveiki, dārgie foruma lietotāji! Nepieciešama Tava palīdzība!
Mums ir tādas skumjas: maize režīmā "franču" ir maz. Plīts Panasonic SD-254 apmēram 6 mēnešus. Sākumā viss bija kārtībā, viņi cepa pēc dažādām receptēm no grāmatas līdz krāsnij, maize izrādījās brīnišķīga. Apmēram pirms mēneša sākās problēmas: maize sāka izrādīties zema (tā nesasniedz 5 centimetrus līdz spaiņa malai un pirms tam nedaudz izskatījās "franču" režīmā) un blīvāka nekā parasti, bet tā izcepas labi un iekšpusē iznāk viendabīga, garoza ir kļuvusi nedaudz tumšāka un biezāka. Maizes augstums ne vienmēr ir vienāds, pāris reizes tas izrādījās ok (raugs un milti nemainījās). Pirms tam sieva bieži cepeškrāsnī cepa smalkmaizītes. Viņi veica šādus pasākumus: mainīja miltus, mainīja raugu (PAF), pārbaudīja raugu ar draugiem uz citas plīts, izrādījās normāli, un viņi nopirka šos miltus. Pārcēla plīti uz citu istabu (pēkšņi virtuvē ir caurvējš vai karsts no plīts), mēģināja atdzesēt ūdeni ledusskapī, mīcīšana sākās pēc 40 minūtēm, bulciņa izrādās kā paredzēts, temperatūra telpā ir 21 grāds, tīkla spriegums ir 235 ± 5 V. Es zinu, ko darīt, es izlasīju forumu ... Es grēkoju uz termisko sensoru vai glitch procesorā.Vai jums patiešām ir jānodod servisam (joprojām ir garantija), un mūsu serviss Poltavā ir "vislabākais". Es arī dzirdēju kaut ko par maizes automāta SD-254 servisa izvēlni, vai kāds var ko ieteikt? Es būtu ļoti pateicīgs par jebkuru informāciju.

Tas pats notiek ar mani. Maizi gatavoja pēc perfekti pārbaudītām receptēm - mitru, zemu, ar blīvu drupu. Ko darīt?

Zhorik, vai tu seko kolobokam? cepšanas pamatos par pievienotajām tēmām iziet cauri, lasiet.

[trihor]

trihor Spriežot pēc apraksta, serviss! Kaut arī ar miltiem notiek brīnumi, jūs nenorādījāt, kurš ir miltu ražotājs. Dažiem ir ļoti nestabilas spēles

Man bija tāda pati situācija - es pārtraucu gatavot maizi. Ar elimināciju nosaka, ka raugs ir slikts.

Zhorik, vai tu seko kolobokam? cepšanas pamatos par pievienotajām tēmām ej cauri, lasi.

Es visu sekoju līdzi, gatavoju no dažādiem miltu veidiem, mēru miltus un citas sastāvdaļas uz svariem, dažas receptes jau ir mašīnā. Raugam ir vēl četri mēneši pirms derīguma termiņa beigām. Bet pēdējie trīs klaipi, neatkarīgi no tā, cik miltu ir cepti, ir mitri, gaisīgi un blāvi. Attiecīgi maizes ir maz. Vakar pagatavoju franču maizi par pārbaudītu recepti - jumts nokrita, tas pats ir blāvs, bez garšas.

Man ir viena doma - kad es eksperimentēju ar saldskābmaizi - darba laikā es apsedzu HP ar dvieli (((vai es varētu tā apmānīt savu HP?)

Vai raugs tiek pareizi uzglabāts?

Vai raugs tiek pareizi uzglabāts?

Raugs ledusskapī (sauss, drošs)

Mēģiniet nomainīt raugu mk Saf bieži sastopas ar viltojumu, par uzticību un labākiem svaigiem miltiem no slavena ražotāja!

Vai varbūt jums ir plīts caurvējā, lai gan šķiet, ka Panasy no tā necieš.

Drošais brīdis arī mani pievīla - divi maizes pēc kārtas (pirmais krāsnī, otrais ZS) izrādījās zemi un blīvi. Es izmetu to safu (pa visu iepakojumu pa diagonāli bija arī uzraksti). Tagad man nav slinkums skriet uz tirgu pēc dzīvā rauga, izmēģiniet to.

Arī es ilgu laiku pārgāju uz svaigu raugu un nenožēloju. Maize vienmēr

Jā, jums jāpārbauda raugs, es arī atteicu Safu viltojumu dēļ. Bet man bija līdzīgas problēmas pirms pāris nedēļām no agonijas. Ražotājs ir tāds pats kā vienmēr, taču nolēma izmēģināt miltus ar citu nosaukumu par tādu pašu cenu kā iepriekš. Tas bija murgs, es nezināju, ko domāt. Maize necēlās labi vai cēlās, un jumts nokrita līdz līdzenam līmenim, arī drupa pasliktinājās. Kad šī nelaimīgā pakete beidzās un es atvēru vēl vienu, visas problēmas maģiski pazuda.

Duc man ir SAF no VIENAS somas. Tas nav tik mazs, man vajadzēja sešus mēnešus, lai to pabeigtu. Es nesāku citu. Maize mēdza iznākt nevainojama. Īsāk sakot, vai raugs ir pasliktinājies, un jums ir jāpērk jauni. Vai HP remontam (un milti ir lieliski, svaigi un vienmēr atšķirīgi. Un rezultāts ir viens (((((((((

Arī es ilgu laiku pārgāju uz svaigu raugu un nenožēloju. Maize vienmēr

Kādas svaigā rauga proporcijas jāņem salīdzinājumā ar sausu ātras darbības raugu?
Es nekad tirgū neesmu redzējis dzīvu raugu (((

Attiecība ir 1 tējkarote sausā rauga = 6 gr. svaigi.

Un vai dzīvie strādā HP, kā arī ĀTRI sausie?

Attiecība ir 1 tējkarote sausā rauga = 6 gr. svaigi.

Man ir mazliet savādāk, 1h. l. sauss = 4,5 svaigs.

Un vai dzīvie darbojas tikpat labi HP kā ĀTRI sausi?

Vēl labāk.

[Žoriks]

Un manos norādījumos ir teikts, 1: 6 ...
Žoriks, bet skatieties šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0

Kādas svaigā rauga proporcijas jāņem salīdzinājumā ar sausu ātras darbības raugu?
Es nekad tirgū neesmu redzējis dzīvu raugu (((

1. Kas runāja mūsu "kosmosā"? 2 grami rauga uz 100 gramiem miltu baltmaizei.
2. Tas ir mūsu tirgū, un jūsu lielveikalos, uz ledusskapjiem - paskatieties forumā, daudzi teica, kur viņi pērk.
3.Raugs varētu nomirt sešos mēnešos ...

Es izmēģināju citus raugus - rezultāts ir tāds pats (es ņemšu to uz servisu, ļaujiet viņiem veikt diagnostiku un es pieprasīšu apmaiņu no izplatītāja (

Mēs priecājāmies par maizes automāta iegādi. Bet pirmā maize izrādījās zema (augšdaļa nokarājās). Ar mīklu ir tāpat - tā nepaceļas un viss. Izmēģināja visus padomus - variācijas ar ūdeni un miltiem, raugu - nekas nepalīdzēja.

Mēs nolēmām sekot visam procesam, burtiski "sēžot uz plīts". Un tas arī izrādījās - kad notiek mīklas pacelšanas process - tas ievērojami paceļas (tieši virs spaiņa), BET !!! 20 minūtes pirms celšanas laika beigām maizes ražotājs pēkšņi sāk griezt lāpstiņu kā mīcīšanai, bet ļoti lēni šādus pagriezienus. Tas ilgst burtiski minūti, bet ar to pietiek, lai mīkla atkal nokristu apakšā.
Atlikušās 20 minūtes, protams, nav pietiekami, lai atkal celtos.

Instrukcijās par šo režīmu nav neviena vārda.
Vai kāds man var pateikt - vai tas ir kaut kāds defekts pie mums, vai tam tā arī vajadzētu būt?
Ja ir kāds defekts - ko darīt?

Plīts - Panasonic 255.