Taizemes kokosriekstu vistas zemesrieksti

[Marinādes mērce]

Taizemes kokosriekstu vistas zemesrieksti

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	600 grami
olu	1 gabals
olīvju eļļa	2 ēd.k. karotes
Marinādes mērce
kokosriekstu piens vai kokosriekstu pārslas + ūdens	125 ml (35 grami + 150 ml)
sojas mērce	50 mililitri
Ananāsu sula	75 mililitri
zivju mērce	1 ēd.k. karoti
čili mērce (man ir čili kečups)	1 ēd.k. karoti
laima sula (man ir citrons)	1 ēd.k. karoti
brūnais cukurs	3 ēd.k. karotes
ingvera pulveris	1/2 tējk
sausi ķiploki	1 tējk
malti melnie pipari	1/2 tējk
sausais baziliks	1 tējk
kukurūzas ciete	1 tējk
zemesriekstu sviests (man ir paštaisīts)	50 grami
Maize
panko krekeri	50 grami
zemesrieksts	60 grami
rīvēts kokosrieksts (man ir skaidas)	20 grami
milti	50 grami

Gatavošanas metode

• Kokosriekstu piens

• Ja jums ir gatavs kokosriekstu piens, tad jums ir paveicies. Ja nē, tad mēģināsim izveidot līdzību. Traukos ielej kokosriekstu.

• Aizpildiet skaidas ar verdošu ūdeni. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēties vismaz 30 minūtes.

• Ieduriet masu ar blenderi.

• Izkāš emulsiju un labi saspiež.

• Šāds piens izrādās un paliek kokosriekstu pārslas. Skaidu var žāvēt un izmantot. Tas mazāk smaržos un nesatur taukus.
• Mērce - marināde

• Sagatavojiet garšvielas.

• Sajauciet visu veidu mērces, brūno cukuru, kokosriekstu pienu, citronu un ananāsu sulas, garšvielas. Maisa, līdz cukurs izšķīst.

• Ielej 80 mililitrus mērces, pievieno tiem olīveļļu, samaisa un noliek malā.

• Cietei pievieno vienu vai divas ēdamkarotes mērces un maisa līdz viendabīgai masai.

• Mērci uzvāra, ielej cietes maisījumu un vāra ar pastāvīgu maisīšanu, līdz mērce sabiezē.

• Noņemiet no karstuma zemesriekstu sviests (Man tas ir tieši no ledusskapja). Maisa līdz viendabīgai masai. Ja jūs saņemat ļoti biezu mērci, tad pievienojiet kokosriekstu pienu. Es nepievienoju.
• Fileja

• Nomazgājiet vistas fileju, nogrieziet filmas.

• Nogrieziet mazās filejas un lielās sagrieziet vienāda lieluma gabaliņos.

• Gaļu pārklāj ar foliju un nedaudz sakuļ.

• Filejas gabaliņus liek traukā un pārlej ar sagatavoto marinādi (mērci ar sviestu). Pārklāj ar plastmasas apvalku un ievieto ledusskapī 2-6 stundas.

• Izņem fileju, iebrauc olu. Lai visu sajauktu.

• Maize

• Jebkurā veidā apcepiet zemesriekstus. Es ceptu 10 minūtes cepeškrāsnī 170 grādu temperatūrā. Ļauj pilnībā atdzist.

• Samaļ tā, lai paliek mazi gabaliņi.

• Sagatavojiet visas sastāvdaļas maizei (miltus, kokosriekstu pārslas, sasmalcinātus zemesriekstus un panko krekeri). Es ievietoju kokosriekstu pārslas, no kurām es gatavoju kokosriekstu pienu. Visu ļoti labi samaisa.
• Montāža un vārīšana.
• Pamazām noņemiet fileju no marinādes. Ļaujiet marinādei nedaudz iztukšot. Ielieciet katru gabalu rīvmaizē, velmējiet un viegli piespiediet uz rīves.

• Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru un pievienojiet filejas.

• Ielieciet fileju līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī. Cep 15-20 minūtes. Samaziniet temperatūru līdz 165 grādiem, ieslēdziet augšējo grilu un cepiet augšējā līmenī zem grila 5 minūtes.

• Pasniedz uzreiz ar mērci. Pasniedziet vārītu rīsu vai dārzeņu salātus kā piedevu.

• 
• 
• Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Piezīme

Recepte tika izspiegota ārzemju emuārā. Uzticies man! Tas ir garšīgi) iesaku!

[Andžela]

Andžela, klaaasno! Es tiešām to mīlu. Es noteikti to pagatavošu.

Ak, arī es! Krāšņa recepte!

[Nataša, Olya,]

Nataša, Olya, Es priecājos, ka jūs interesē recepte. Es būtu priecīgs, ja tas noderēs)

Kāda tu esi rokdarbniece)), bet mēs visi esam vienkāršāki, bet vienkāršāki .., jums ir jābūt sirdsapziņai un jāvāra kaut kas tamlīdzīgs)

cik viss ir interesanti

Mīli taju pikantu ēdienu! Noteikti mēģināšu!

[Meitenes,]

Meitenes, Paldies)

bet mēs visi esam vienkāršāki, bet vienkāršāki.

Žanna, labi, nemelojiet sevi. Un šī vista nemaz nav sarežģīta. Galvenais ir tas, ka sastāvdaļas ir tur.