Nedēļas nogalē es joprojām gatavoju zivis! Trīs veidos! Man viss ļoti patika!
1.
zivis zem kažoka (pusē pannas) - 1 maza atkausēta skumbrija gabaliņos, sāls un pipari, virsū sīpola kārta pusgredzenos 1 mazs sīpols, pāris vidēji kartupeļi plānos apļos. pa virsu uzber majonēzi un kādu rīvētu sieru. režīms - 3 * 25 minūtes
2.
zivis zem cita mēteļa (arī pa pusei pannas) - 1 maza atkausēta skumbrija gabaliņos, sāls un pipari, virsū 1 / 2-1 / 3 citrona plānās šķēlēs. pa virsu uzber majonēzi un kādu rīvētu sieru. režīms - 3 * 25 minūtes
Kopā (priekšplānā - ar citronu, fonā - ar kartupeļiem):
3.
kartupeļi ar zivīm - 3 vidēji kartupeļi kubiņos + 1 mazs sīpols gabaliņos, sajauc ar sāli un augu eļļu. blakus 1 maza atkausēta skumbrija gabalos. Fotoattēls ir tikai sagatavošanas sākumā. Gatavais izskatījās tik ēstgribīgi, ka vīrs to atņēma un neļāva man nofotografēties. - 3 * 25 minūtes
Vakar vakariņās vārīju olu kulteni un tomātus (nu, ar savām variācijām ...). Sagrieziet 1 vidēju tomātu (jūs varētu būt ievietojis lielu) šķēlēs, eļļojiet pannu ar eļļu. 5-10 minūtes uz 2 *, pārlej olas (4 gab.), Sāli (es arī iemetu garšvielas korejiešu burkāniem - nu, man patīk tā smarža! Tāpat kā galvenā ir koriandra). vēl 5 minūtes 2 * zem atvērta vāka. kā nedaudz paķert, samaisīt, virsū likt mazus suluguni gabaliņus.
Siers negribēja kust, un es 2 minūtes nosedzu pannu.Tas izskatās vairāk kā omlete, bet garša ir garšīga! Pannas daļa - tikai divām, kā mums vajag! Lieliska panna!
