Tartletes katrai gaumei

[Ļoti iesaku]

Tartletes katrai gaumei

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Sviests (mīksts)	180 g
Kviešu milti	300 g
Vistas ola	1 dators
Vistas dzeltenums	2 gab
Sāls	5 g
Cukurs	12 g
Griešanas diametrs 8,5 cm
Blenderis

Gatavošanas metode

Labāk ir iepriekš izmērīt un sagatavot produktus, kas nepieciešami tartletu cepšanai.

Dzeltenumus un olu ievieto blenderī, pievieno cukuru un sāli, sakuļ līdz viendabīgai masai.

Pievieno sviestu un lielāko daļu miltu (200 g).

Un sita visu līdz drupām. Ja jums nav blendera, olas sakuļ ar putojamo slotiņu, pievieno sviestu un miltus un visu sasmalcina ar nazi.

Pārkaisa atlikušos miltus uz galda un ātri sajauc tos drupatā. Mīkla ir mīksta un nelīp pie rokām. Ļoti iesaku nepārtraukti maisiet miltus, jo to blīvums visos reģionos ir atšķirīgs, un to var būt nepieciešams mazāk.

Sadaliet mīklu 2 gabaliņos. Katru 3 mm biezu izrullējiet un izgrieziet sagataves.

Ievietojiet tos smalkmaizīšu traukā (dibena diametrs 4,5 cm).

Katras tartletes dibenu caurduriet ar dakšiņu.

Jūs varat arī cept atsevišķās formās.

Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 "C 3-4 minūtes. Koncentrējieties uz savu krāsni!

Tartletus var pildīt ar salātiem un uzkodām. Man ir šī maiga vistas aknu pastēte.

Un arī jebkura saldā krējuma vai augļu salāti. Man ir olu krēms. Zemāk es sniegšu saites uz pastetes un krējuma receptēm.

Palīdzi sev!

Skāba krējuma olu krēms natapit

Aknu pastēte ar sīpolu ievārījumu. natapit
Par receptes ideju es pateicos pavārei Tatjanai-obuhovai11.

Trauks ir paredzēts

30 gab

Laiks sagatavošanai:

60

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Aunazirņu Tartlets (bez lipekļa un olām) Ves Tartlet Maker (Gnu)

Tartlets ar kazas sieru un tomātu konfit (Elena_Kamch)

Rudzu tartletes ar siļķi "Glamurchik" (Ves tartlet) (Triška)

[natapit]

natapit, Forši tartleti! Viņi izskatās garšīgi un jauki, vai jūs varat tos cept iepriekš? Paldies par recepti, un MK! Es to nododu ekspluatācijā!)

Nataša, pastēte tartletēs ir fantastiska! Tikpat gluds kā šokolādes krēms! Es devos uz saiti, lai apskatītu pastēti, tur ir cita tekstūra. Nāc, kā padarīt tādu satīnu?

[Natālija]

Natālija, Paldies! Jā, jūs varat cept iepriekš!

Nata, Tieši tā pati pastēte, tikai tāda, kas ir labi atdzesēta tartletos un nav aplaista ar marmelādi, un tāpēc mazāk taukaina! Un tomēr tas nav krēms.

Soooo, es to pierakstu Paldies, Natochka!

Natālija, paldies par interesanto recepti!

[natapit]

natapit,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Tatjanapaldies meitenes !!!

Es atnācu pateikties jums par brīnišķīgo recepti. Es to darīju pēc citām receptēm, bet šī man patika vairāk.
Cauruļvadi karsti:

[Nikusja]

Nikusja, skaistums !!! Bravo !!!!

[natapit]

natapit, Man patīk visi jūsu ēdieni.
Tātad viss izskatās skaisti un garšīgi.
Jums ir liels kulinārijas talants.

Paldies ! Forši!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, paldies, man ir tik liels prieks, it īpaši tāpēc, ka es neesmu profesionālis, man vienkārši patīk, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ēstgribīgs!
Lilija, liels paldies!

Un es gribu tartletus !!!

Meitenes, ja jūs uzpildīsit tartletus ar salātiem kāda veida svinībām, tartlets nebūs skābs? jūlijā kāzas pie drauga, šeit mēs domājam, kādas uzkodas pagatavot uz galda, pērkot līgavu.

[Natālija]

Natālija, pagatavoja tartletus, kaut kas nogāja greizi. Viss ir saskaņā ar recepti, pat blenderis. Bet, ritot, mīkla bija taukaina, cepot sviests ļoti burbuļoja, tarteles cepa ļoti ilgi, līdz pat ļoti gaiši sarkanīgai. Un pēc cepšanas tie ievērojami samazinājās.
Man ir elektriskā krāsns, labi.
Nataša, es patiešām uzticos jūsu receptēm, tāpēc es visu izdarīju skaidri saskaņā ar uzrakstīto. Stumbrs ir acīmredzami mans, bet es nesaprotu, ko.

[Natālija]

Natālija, paldies par tik garšīgu un gardu tartletu recepti!

[svetta]

svetta, Man nav ne mazākās nojausmas ...... varbūt tas viss ir par eļļu, dažreiz tā ir ūdeņaina vai kaut kā tā .... lai gan Grieķijā es to neesmu redzējis. Žēl, ka tas notika ...

[natapit]

natapit, Natālija, lūdzu, pastāstiet man, no kādas mīklas tiek iegūti tartleti, piemēram, smilšaini, kraukšķīgi, kā tie saglabā sākotnējo stāvokli? Es domāju, ātri izžūt, nožūt?

[Ilmira]

Ilmira, TIPA SANDIJA! Uzglabāt slēgtā traukā, bet ne uz ilgu laiku!

[Natālija]

Natālija, Paldies. Es gribu mazliet agri uztaisīt dažus sagataves savai dzimšanas dienai, tāpēc steidzos meklēt.

[Ilmira]

Ilmira, ar gaidāmo DR!