Kafijas garšvielu gaļas maisījums

Kafijas garšvielu gaļas maisījums

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Smalki malta kafija (tikai dabiska!)	2 tējk
brūnais cukurs	1 tējk
Žāvēti ķiploki	1 tējk
Žāvētas čili pārslas	1 tējk
Koriandra graudi	1 tējk
Melnie piparu graudi	1/2 tējk
Lauru lapa	2 gab.
Rupja akmens sāls	1 tējk

Gatavošanas metode

• Ielieciet visas sastāvdaļas blendera traukā. Rūgts čili pipars karājas uz auklas))) Mēs ņemam tikai dabīgu kafiju, šķīstošā kafija nedarbosies))
• 
• Es izmantoju savu

• Žāvēti ķiploku čipsi (Administrators)

• Un sadaliet līdz smalkam pulverim.
• 
• Izrādās tik smalks pikants maisījums.
• 
• Piemērots grilētai gaļai.
• Pirms cepšanas gaļu sarīvē ar maisījumu un apcep uz pannas vai grila.
• Šodien cūkgaļas steikus labi pārkaisīju ar pikantu maisījumu, sarullēju tos miltos un apcepu pannā. Rezultāts priecēja
• Pikants maisījums nav asa, bet ļoti labi rotā grauzdētas gaļas garšu. Bet, sāls ir par maz, gaļai pēc garšas jāpievieno nedaudz sāls.

Trauks ir paredzēts

1/2 tase

Laiks sagatavošanai:

10-15 minūtes

Gatavošanas programma:

rokturi + blenderis

Piezīme

Pikanta maisījuma recepte tika atrasta kaut kur internetā, un mani ļoti interesēja sastāvs, proti, maltās kafijas saturs
Labu apetīti, visiem!