Rīsu milti mājās

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem.]

Rīsu milti mājās

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
visi pulētie rīsi

Gatavošanas metode

• 

  Mēs ņemam jebkādus rīsus. Man ir apaļa pulēta.
  

  Piepildiet to ar ūdeni un nomazgājiet. Mēs pastāvīgi iztukšojam ūdeni un aizstājam to ar jaunu.
  

  Ūdenim vajadzētu kļūt pilnīgi caurspīdīgam.
  

  Mēs iztukšojam ūdeni. Rīsus ielej uz dvieli un labi nosusina.
  

  Rīsos nedrīkst būt ūdens pilienu, bet tie ir mitri. Mums tas ir vajadzīgs, lai to apstrādājot, iekārta neizdegtu.
  

  Ielieciet rīsus pa daļām kafijas dzirnaviņās.
  

  Sasmalcina līdz miltiem. Dzirnaviņas ļoti labi izdara šo procesu.
• 

  Miltus ielej cepamā pannā ar biezu dibenu un izlīdzina.
  

  Mēs ieslēdzam ļoti minimālu siltumu un, maisot, sākam žāvēt miltus. Laiku pa laikam noņemiet pannu. Mums miltus nevajag cept, bet gan tos žāvēt. Miltiem nevajadzētu mainīt krāsu.
  

  Kā pārbaudīt, vai milti ir sausi vai nav? Jums tas jāņem rokā un jāsaspiež starp pirkstiem. Ja tas sapulcējas gabaliņā, tad miltus joprojām ir nepieciešams žāvēt.
  

  Gatavie milti nav "veidņi", bet drūp rokās.
• 

  Ļaujiet miltiem atdzist un izsijājiet caur sietu.
  

  Lielos gabaliņus, kas paliek sietā, sarullējiet kafijas dzirnaviņās un vēlreiz izsijājiet. Atkārtojiet procesu.
  

  Milti ir gatavi. Ielieciet to linu maisiņā un katru dienu maisa, lai, ja paliek mitrums, tas iet prom, milti nesakrustojas un nekļūst sapuvuši.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem.

Piezīme

Mani avoti: internets un foruma milti.
Recepte ir paredzēta tiem, kuru pārdošanā nav dzirnavu un rīsu miltu. Un tāpēc es vēlos ar viņu izgatavot kādu produktu, kas jums patīk. Es ceru, ka tas kādam būs noderīgs. Process ir ļoti ātrs un vienkāršs. Ieteikt)

Līdzīgas receptes

Smilšu cepumi ar rīsu miltiem (štancēšanai) (ang-kay)

Rīsu starteris (bez lipekļa) (Tumanchik)

Biezpiena pankūkas ar pilngraudu rīsu miltiem un rūgušpienu (Administrators)

[Andžela]

Andžela, paldies par rīsu miltu pagatavošanas recepti un metodi

Cik tu esi labs kolēģis!
Ļoti vajadzīgā tehnoloģija! Es ņemu)
Es varētu arī iemācīties sasmalcināt kukurūzas miltus ar improvizētiem līdzekļiem, un tas būtu pilnīgi lieliski

[Andžela]

Andžela, Ah, sovochichek, oh, paciņa un lapas ... Ļoti skaista klusā daba! Rudens ir taisns!

Esmu pārliecināts, ka recepte ir ļoti nepieciešama tiem, kuriem veselības dēļ var būt tikai šādi milti. Mums šeit ir paveicies, mums veikalos ir daudz šīs lietas, arī no dažādu veidu / krāsu rīsiem.

Paldies!

[Irina]

Irina, Sveta, paldies) es mēģināju.

Es arī gribētu iemācīties kukurūzas miltus sasmalcināt ar improvizētiem līdzekļiem, un tas būtu pilnīgi lieliski

Ir, Es domāju, ka kukurūzu var izdarīt arī, izmantojot šo metodi. Iemērciet kukurūzu un mēģiniet to pagatavot.

Mums šeit ir paveicies, mums veikalos ir daudz šīs lietas,

Es domāju, ka rīsi ir paredzēti miltiem, kaķis. pārdod mazgātos un samaltos ar visiem netīrumiem.
Pavisam nesen es gatavoju sarkano rīsu miltus. Tiesa, par vienu porciju

Banānu smalkmaizīte ar sarkanajiem rīsiem multivarkā Philips 3060 Avance Collection ($ vetLana)

Ļoti vajadzīga recepte. Paldies. Un milti ir lētāki nekā nopirktie.
Vai tas iznāks no vārītiem rīsiem?

Sakiet, lūdzu, cik ilgs laiks nepieciešams rīsu mērcēšanai?

[Svetlana]

Es domāju, ka rīsi ir paredzēti miltiem, kaķis. pārdod mazgātos un samaltos ar visiem netīrumiem.

Svetlana, Es domāju, tāpat kā kvieši, rudzi un citas lietas, no kurām parasti gatavo miltus. Lai gan jums tas jānoskaidro dzirnavās.

Vai tas iznāks no vārītiem rīsiem?

Oļesja, visur viņi to raksta no pulēta. Baidos, ka tvaicēts nav variants. Recepte nozīmēja tos apaļos, garos vai krāsainos rīsus.

Cik ilgs laiks nepieciešams rīsu mērcēšanai?

Gaļina, kamēr mēs mazgājamies, un tas ir vismaz 20 ūdens nomaiņa, tas labi iemērc. Es to nedarīju ar nodomu.

Andžela, vai rīsus nepieciešams izskalot ar tīru ūdeni? Galu galā, pēc tam mēs izmazgājam rīsu "uzlīmēšanas" īpašības, kuras man ļoti vajag cepšanai. Attiecībā uz plovu, es saprotu, jums ir ļoti labi jāizskalo rīsi. Un šeit kāpēc?
Lūk, vēl viena doma ... Ir arī vjetnamiešu milti Chapsal Karu, tie ir vienkārši izgatavoti no glutinošiem rīsiem, lai pagatavotu mīklu pelmeņiem, rīsu desertiem, piemēram, Moči.

[Lea]

Lea, dari pēc saviem ieskatiem. Es parādīju, kā tam vajadzētu būt.

[Lea]

Lea, dari pēc saviem ieskatiem. Es parādīju, kā tam jābūt.

Paldies par ātru atbildi. Acīmredzot jebkura novirze no receptes vairs nav pareiza.

[Lea]

Lea, vienkārši apkaisa rīsus ar talku, pārstrādā tos no grauzējiem un citām nejēdzībām. Vai jums to vajag miltos? Jūs ņemat visu cieti no graudiem. Un viņš vairs nebūs, vismaz es tā domāju. Un jūs kaut kur lasāt, varbūt dažu ķīmisku iemeslu dēļ varat to izdarīt citādi.

Tāpēc tagad viss ir skaidrs, es to neņēmu vērā. Atvainojiet par jautājumu ....
Ak, ko tad man darīt ar rīsiem risotto pagatavošanai ??? Galu galā pirms lietošanas tas netiek mazgāts. šausmas-šausmas ...

[Lea]

viņi vienkārši apkaisa rīsus ar talku, ārstē tos no grauzējiem un citām nejēdzībām.

abalde ... bet es nezināju !!!

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 5. janvārī, plkst. 13:55

Ak, ko tad man darīt ar rīsiem risotto pagatavošanai ??? Galu galā pirms lietošanas tas netiek mazgāts. šausmas-šausmas ...

Lea, un es katru otro reizi mazgāju griķus! Es esmu slinks, lai to izvilktu no sieta! Tagad es to pastāvīgi darīšu uzmanīgi!

[Sveta]

abalde ... bet es nezināju !!!

Sveta, ko tu nezināji? Ko viņi izmanto jebkuru byaka, lai grauzēji neēd? Lai tas nesakrustotos? Vai tos ārstē ar gāzēm un citām nejēdzībām?

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 5. janvārī 14:01

un es un griķi katru otro reizi!

Sveta, varbūt tev tur jau ir mazgātas ūsas?

[Svetlenki]

Svetlenki, Viegli, labi, es, protams, mazgāju, bet tagad, kad graudaugi tiek apstrādāti, es par to pat nedomāju !!! Jā, varbūt jums tur ir Anglijā, dodieties, viss ir labāk un videi draudzīgāk, nē?

[Lea]

Galu galā pirms lietošanas tas netiek mazgāts. šausmas-šausmas ...

Lea, Es arī to mazgāju. Bez fanātisma. Un es nedomāju, ka tas ietekmē tā lipīgumu. Tas ir īpašs cietes veids. Bet es neko nevaru pateikt. Es neesmu eksperts.

[Andžela]

Andžela, Svinīgi apsolu: tagad arī mazgāšos !!! Priecīgu Jauno gadu un priecīgus Ziemassvētkus !!!

Sveta, varbūt tev jau tur ir mazgātas ūsas?

griķu kā klases nav. Precīzāk, tas ir poļu preču veikalos par 5 dolāriem par 1 kg ... Es reizi gadā nēsāju somu no savas mātes

Sveta, ko tu nezināji?

Eņģel, labi, tu, kā vienmēr, pārspīlē manas zināšanas. Ja godīgi, es pat par to nedomāju ... man "iepakojumā" nozīmē gatavu lietošanai ...

Tagad es izmazgāšu simts mārciņas!

Es pērku griķus, rīsus un citus graudaugus, lai gaismā būtu tīrs graudaugs, bez putekļiem, oļiem un citām lietām. Šādi graudaugi ir dārgāki - bet arī tīrāki. Graudaugus mazgāju 1-3 reizes, ūdens ir tīrs, un ar to pietiek.

Tagad parastajās labības ražotnēs-graudu iesaiņotājos ir labības vizuāla tīrīšana un sanitārija, kaut kāda veida ultraskaņa, stari utt. ... Es redzēju televīzijā, kā tas tiek darīts

Andžela, vai rīsus nepieciešams izskalot ar tīru ūdeni? Galu galā, pēc tam mēs izmazgājam rīsu "uzlīmēšanas" īpašības, kuras man ļoti vajag cepšanai.

Rīsu miltus gatavo no dažādiem rīsu veidiem dažādiem mērķiem. Paņemiet rīsus, kas paredzēti pudiņiem un viskoziem graudaugiem, un pagatavojiet miltus, izmantojot Andželas doto tehnoloģiju. Jums būs savi milti, kas nav sliktāki par vjetnamiešu miltiem, tikai jūs noteikti zināsiet, ka jūsu izdarītajā ir tikai rīsu milti !!! bez piedevām.

Tagad parastajās rūpnīcās-graudaugu fasēšanas mašīnās ir labības vizuāla tīrīšana un sanitārija, kaut kāda veida ultraskaņa, stari utt. ... Es redzēju televīzijā, kā tas tiek darīts

Paldies Tatjana! Tas ir cits jautājums. Un dažreiz jūs nezināt, ko "ēst".

[Lea]

Lea, Tavai veselībai!
Tur graudu tīrīšanai uz konveijera tiek izmantota kāda veida militārā kosmosa attīstība, uz katru iepakojumu tiek virzītas sijas.

Paņemiet rīsus, kas paredzēti pudiņiem un viskoziem graudaugiem, un pagatavojiet miltus, izmantojot Andželas doto tehnoloģiju.

Natālija, es gatavojos risoto pagatavot ar Arborio rīsiem. Un no tā pagatavo miltus. Vēlams lipīga. Bet es negribēju to izskalot tīros ūdeņos. Tāpēc viņa jautāja Anželai, kāda jēga mazgāt rīsus tīros ūdeņos.
... Nometies prom, Tatjana, ko viņi vienkārši nespēj iedomāties!

Tomēr šāda tīrīšana bija patiešām efektīva, nevis mārketinga triks, lai palielinātu viņu produktu cenu. Zināt, ka ražotājs ir apzinīgs.

Ja vien iepakojumi ar graudaugiem ir tīri iekšā, un, mazgājot, nav pilnīgi netīrumu atkritumu, es ceru uz labu ticību

Lāzers nenoņems kaitēkļus no indēm, ar kurām tiek apstrādātas klētas, un pašus laukus. Jūs mazgājat vienādi, kā es to saprotu?

Protams mans! Graudaugus skaloju tikai 2-3 reizes, ūdens ir tīrs - un pietiek

Es nepērku graudaugus ar atkritumiem. Pērkot, es vienmēr rūpīgi izskata pakas. Es ņemu tikai tīru.

Tātad par to un sarunu, kas jums jāmazgā jebkurā gadījumā

Nu, kāda skaistule Andžela, paldies!

Rīsus mazgāju speciālā rīsu mazgātājā, piemēram, šādā

Bļodas tilpums ir nedaudz virs 1 litra. Tajā var mazgāt citus graudaugus un ogas ...

Nav nepieciešams plunčāties ar rokām aukstā ūdenī, vienkārši ielieciet to zem tekoša ūdens. Rīsus mazgā iekšpusē, caur vāka spraugām izlej ūdeni, restes uz vāka tur visus rīsus trauka iekšpusē. Ir arī ērti iztukšot ūdeni.

Pudiņam paņēma rīsus



Slīpēšana, visa kafijas dzirnaviņas Tikai šādus rīsus nepieciešams nedaudz ilgāk turēt ūdenī, lai tie absorbētu vairāk mitruma. Man joprojām ir daži nemalāmi graudi - iespējams, sauss vidusdaļa.

Es to vēl neesmu žāvējis.

[Natālija]

Natālija, laba ierīce. Jums tas jāpērk sev, pretējā gadījumā es visur noķeru graudus.

Man joprojām ir nesasmalcināmi graudi - iespējams, sauss vidus

Kaut kas paliek ikvienam. Bet nedaudz. Es priecājos, ka kopumā viss izdevās)

[Administrators]

Administrators,
Un kādus labības ražotājus jūs lietojat? Es tik un tā neskatos - tas joprojām ir netīrs, es sēžu apkārt. Mans vīrs šeit ar tehniskām smadzenēm ieteica ideju - nopirkt sietu, kura linuma acs izmērs ir nedaudz mazāks nekā veseli graudaugi, un izsijāt labību. Bet, kā izrādījās, nav tik viegli atrast tādu lietu. Tagad man veikalā ir puntiks, ikviens, pārskatiet visus sietus
Es sietu neatradīšu, es to izgatavošu no plastmasas vienreizējās lietošanas spaiņa - es izveidošu caurumus vāciņā, būs ierīce mazgāšanai un starpsienām.
ang-kay,
Paldies par recepti

[tati-ana]

tati-ana, nepavisam)

Un es visus graudaugus izmazgāju sietā, un man nekas nav jāķer .... Es ievietoju sietu ar graudaugiem lielā bļodā un noskaloju zem tekoša ūdens līdz tīram ūdenim ..... och. ērti ....

[Gaļina]

Gaļina, paldies, ka dalījāties ar šo manu metodi. Ļoti noderīgs)

Administrators,
Un kādus labības ražotājus jūs lietojat?

Es paņemu maisu rokā (es vienmēr pērku graudaugus tikai caurspīdīgā maisiņā) un savēru no visām pusēm, pārbaudu, vai nogulsnēs nav gružu, oļu, putekļu utt.
Ražotāji ir dažādi, tas ir atkarīgs no tā, kam man vajag rīsus, kādiem ēdieniem.
Ja pildījumam, plovs tiek tvaicēts, lai rīsi nepārvārītos.
Ja par piena putru - Krasnodara
Man patīk apvienot tvaicētus rīsus ar Krasnodaras rīsiem.

Nav problēmu atrast sietu. Pieejams mājsaimniecības veikalos, un to var pasūtīt, izmantojot ozonu, ir liela izvēle
Visus graudaugus un rīsus ir ērti mazgāt īpašā traukā "graudaugu-rīsu mazgāšanai", kur ir īpašs snīks ar sietu-režģi, caur kuru brīvi izlej ūdeni, bet labība paliek. Forumā šis siets ir apspriests daudzas reizes.

Nesen esmu redzējis atklātus netīrumus un oļus rīsos tikai devzirā, kas tirgū nopirkts no uzbekiem par Fergana plovu. Šeit tas tiešām ir kārtīgi jāsakārto un jānomazgā un jāmazgā ... godīgi sakot, tikai aizvakar es nopirku Krasnodaras rīsus no diviem dažādiem Dixie uzņēmumiem, nekur nav netīrumu.

Mums arī visi putraimi ir tīri. Griķos var nonākt tikai neatšķaidīti graudi. Bet pašā pakājē ir daudz putekļu. No kaut kurienes tiek ievesti rīsi.Tas atrodas uz liftiem un noliktavām. Tas var izskatīties tikpat pelēks. Nomazgājiet, tas kļūst balts.

tikai devzirā, nopirkts tirgū no uzbekiem par Fergana plovu.

Tā kā devzira tirgū var būt pilnīgi viltota - parastie rīsi, krāsai pievienojot ķieģeļu putekļus
Paskaties internetā, kā vajadzētu izskatīties devzira rīsiem.

Ne tik sen es nopirku Samarkand "sarkanos" rīsus plovam, tajos nebija putekļu, un tie mazgāja ļoti ātri un labi.

Šeit es parādīju šos rīsus

Pilafs ar sarkanajiem rīsiem un vistu (Redook RMC-01 multivarkā) (Administrators)

[Andžela]

Andžela, Es pilnīgi piekrītu.
Tatjana, Es tikai vienu reizi saņēmu tiešu viltus devziru, tad iemācījos saprast arī uzbekus. Un es arī izmēģināju to Samarkandu, tikai plovam lēnā plītī, ļoti labi! ... Nu, sākot no miltiem un beidzot ar plova tēmu, viņi vienmērīgi izturēja, tas vienmēr ir veids)))