Ķīniešu tvaicēti pelmeņi

[Mīkla]

Ķīniešu tvaicēti pelmeņi

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Mīkla
kviešu milti / šķira	240 grami
ciete (man ir kartupeļi)	85 grami
rīsu milti	2 ēd.k. karotes
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. karoti
sāls	1/2 tējk
ūdens	130-175 mililitri
Uzpildīšana
vistas gaļa	250-300 grami
rāceņu sīpols	1 gabals
ķiploki	2-3 zobi
teriyaki mērce	1 ēd.k. karotes
ingvers	mazs gabals
sāls	1/2 tējkarote (pēc garšas)
malti melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Mīkla

• Sajauciet kviešus un rīsu milti , ciete. Sijā, pievieno sāli.

• Pievienojiet ūdenim eļļu un vāriet. Labāk sākotnēji ņemiet minimālo ūdens daudzumu un sagatavojiet citu daļu. Ūdens var iet, vai nu vairāk, vai mazāk. Milti katram ir atšķirīgi. Tas absorbē ūdeni dažādos veidos.

• Es izgatavoju partiju HP (5 * 5 * 7). Jūs varat sagatavot mīklu ar rokām vai virtuves kombainā. 1/3 miltu ielej spainī, ieslēdz mīcīšanu un pārlej ar verdošu ūdeni. Ļaujiet mašīnai apvienot miltus un ūdeni, pievienojiet pārējos miltus. Ja nepieciešams, papildiniet ar karstu ūdeni. Man tas prasīja 175 mililitrus.

• Mīkla ir gluda, mīksta un nelipīga.

• Pārklājiet mīklu ar plastmasas apvalku un atstājiet 25-30 minūtes.

• Uzpildīšana.

• Pagrieziet gaļu ar sīpoliem, ķiplokiem un ingveru.

• Pievieno mērci, sāli un piparus.

• Sajauc. Ja malta gaļa izrādījās šķidra, tad pievienojiet karoti - divas rīsu milti.

• Pelmeņu pagatavošana.

• Viegli putekļojiet galdu ar miltiem. Nogrieziet mīklas gabalu un atstājiet pārējo zem plastmasas iesaiņojuma. Plāni izrullē mīklu. Izgrieziet apļus. Apļiem jābūt kā pelmeņiem diametrā.

• Ievelciet apļa malas tā, lai iegūtu trijstūri. Mēs nepiespiežam malas.

• Pagrieziet trīsstūri vidū un ielieciet nedaudz malto gaļu.

• Savāc stūrus līdz centram.

• Saspiediet malas tā, lai gaļa būtu pārklāta, un jūs saņemsiet piramīdu. Ja vēlaties, jūs nevarat saspiest, bet pacelt ielocītās malas.

• Ielieciet apļa malas tā, lai iegūtu piecstūri. Nespiediet uz sarullētām malām.

• Apgrieziet un ielieciet malto gaļu vidū.

• Savāc visus galus centrā.

• Paceliet salocītās malas uz augšu, veidojot ziedlapiņas.

• Katliņā ielej ūdeni. Ļaujiet tai vārīties. Eļļojiet dubultu katla sietu ar augu eļļu. Pievieno pelmeņus. Lai pārklātu ar vāku. Uguns ir minimāla. Gatavošana 10-15 minūtes.

• Pasniedziet karstu, pārkaisa ar zaļumiem un zaļajiem sīpoliem, ar sojas mērci vai, kā mēs esam pieraduši, sviestu.

• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Piezīme

Recepte tika izspiesta Kuka vietnē Seagull_L.
Protams, šādus pelmeņus var pagatavot parastajā veidā. Tad malto gaļu var prasīt vairāk. Pelmeņus var tvaicēt jebkurā ierīcē vai vienkārši vārīt. Ļoti garšīgs. Ieteikt)

[Andžela]

Kādi šie pelmeņi ir?!?! Tu esi melis!
Tās ir vienas krāsas brilles

Paldies par skaistumu, Andžela!

Kādas pēdiņas, kā vienmēr skaistas un krāsainas!

[ang-kay]

ang-kayViņi izskatās ļoti ēstgribīgi. Un kakao modelēšanas forma !!!! Kur vēl es varētu iegūt rīsu miltus?

[Irina]

Irina, Ksyusha, Tatjana, Paldies). Izrādījās ziedu pelmeņi.

Kur vēl es varētu iegūt rīsu miltus?

Tatjana, pašā tekstā divās vietās ir aktīva saikne ar miltu pagatavošanu citā krāsā.

[mākslas darbs]

Kādi šie pelmeņi ir?!?! Tu esi melis!
Tās ir vienas krāsas brilles

Jā, jā, tie nav pelmeņi, bet mākslas darbs
Angela, šiks recepte

[Andžela]

Andžela, paldies par tik super recepti, un meistarklase ir vislabākajā līmenī, viss ir detalizēts un pieejams) Viens vārds: SKAISTUMS

Ļoti skaists rezultāts!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, šeit es esmu akla. Nesen es lasīju tavu recepti par rīsu miltiem. Tas tā, grāmatzīmi recepte. Rīt gatavošu miltus.

Es nekad neesmu redzējis šādus pelmeņus

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, kārtējais šedevrs! Tāds skaistums! Pelmeņi ar cāļiem

Un šādu pelmeņu pagatavošanai man ir īpašs grozs

[Andžela]

Andžela, pelmeņi ir burvīgi! Ziedi izskatās tik mīļi! Super! Paldies par garšīgo skaistumu!

Satriecošs! Jauki, bet nepietiekami
Es gribu piedevas!

[Andžela]

Andžela, ļoti skaisti ziedi!

No kurienes jums tik daudz drošinātāju?
Es saku - varonīgs varonis !!
Un pats galvenais, pieticīgi, jā, teatris: pagatavoja pelmeņus ...
Jā, es tāds būtu ziedi pelmeņi rāmī un nedotu nevienam, es būtu pavilcis ziedu no zem segas uz klusā un iemērcis to mērcē, es aizmirsu šāda kandjaja nosaukumu: kur maltu koriandru ar sezama sēklām cep ar ķiplokiem un čili sojas mērcē ar etiķi, tas arī viss! Aizrīties

[Meitenes,]

Meitenes, Liels paldies par uzmanību un labajiem vārdiem. Es mēģināju

Un šādu pelmeņu pagatavošanai man ir īpašs grozs

Lelka, Es domāju, ka ir tādas bambusa kastes?

Es gribu piedevas!

Veta, protams, nav problēma. Nāc, es pabaros)))

šādi kandyai tiek cepti malti koriandri ar sezama sēklām un ar ķiplokiem un čili sojas mērcē ar etiķi, tas arī viss !!! Aizrīties

Žanna, es aizrāvos.

[ang-kay]

ang-kayAndžela ir ļoti interesanta recepte, un tikai ar skulptūru veidošanu ir ko vērts, es noteikti centīšos to pagatavot, paldies

SKAISTUMS !!! Steidzami pievienojiet grāmatzīmi! Andžela pateicas par zinātni.

Es domāju, ka tāda bambusa kaste?

Jā, jā, es nēsāju ar viņu ... kur piestiprināties

Es paskatos uz receptes fotoattēlu un domāju: "Cik lielā mērā tauta ir sasniegusi, viņi jau gatavo ziedus un uzliek tos pelmeņiem!" Es arī izlasīju "OH DIEVS!" Nu tie ir pelmeņi! Andžela, ļoti skaista formēšana. Es nekad nebūtu domājis to darīt. Nu, tagad viņu ēdājiem būs jāizveido skulptūras.

[Andžela]

Andžela, pasaki man, vai šo pelmeņu garša ir ļoti atšķirīga no parastajiem? Varbūt tie nav domāti visiem?

[Tanyush @ ka]

un šo pelmeņu garša ir ļoti atšķirīga no parastās? Varbūt tie nav domāti visiem?

Mīkla ir normāla, gaļa ir garšīga, bet ingveru var izlaist. Tad īpašu atšķirību nebūs.

Ievietots sestdien, 2016. gada 19. novembrī 15.04

Tanyush @ ka, kil, plaušu misa, paldies meitenēm par labajiem vārdiem un uzmanību receptei. Es ļoti centos.

Jā, jā, es nēsāju ar viņu ... kur piestiprināties

Lelka, tvaicētas maizītes, klimpas. Ir daudz lietojumu)

Tam, ko tauta ir sasniegusi, viņi jau gatavo ziedus un uzliek tos pelmeņus! "

jā, mēs tur nokļuvām.