Izvelciet zem dārzeņiem daudzkanālu katlā Panasonic SR-TMH10

Izvelciet zem dārzeņiem daudzkanālu katlā Panasonic SR-TMH10

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cūkgaļas fileja	4 lietas
vidējs sīpols	4 lietas
lieli burkāni	1 dators
sāls	1 ēd.k. l
garšvielas plovam	3 ēd.k. l.
žāvēti aprikozes, vēlme	sauja
tomātu	2 gab

Gatavošanas metode

• Es nopirku sagrieztu muguriņu gaļas veikalā, izņēmu desas.
• Viņu griezums ir briest, cm 4, palmu lielumā, jauks skats. Es nogriezu kaulu, tas iet uz zupu, cieši pieguļ, to iebīdot, ievietoju 4 gabalus multivarkas bļodā, ievadīju, 3 gabali brīvi gulēs. Es to iebāzu, jo gaļas gatavošanas laikā gaļa samazinās, es gribēju, lai dibens būtu pilnībā aizņemts.
• Burkānus es nesagriezu mazās strēmelēs, sīpolu arī pusgredzenos, tomātus šķēlēs. Viņa visu sajauca bļodā ar sāli un garšvielām. Pārlej ar gaļu. Izrādījās pilna bļoda.
• Programma * cepšana * 65 min. Tad tas stāvēja uz * sildīšanas * 3 stundas, bet tas nav nepieciešams, viss tika pilnībā sagatavots 65 minūtēs.
• Es iesaku jums sasmalcināt sīpolus, burkānus un tomātus vairākos veidos, kas neietilps bļodā, ielieciet ledusskapī, sāls ir gatavs mērce nākamajiem sagatavošanās darbiem.
• Par tomātiem - der arī žāvēti, tikai nejauc tos ar burkāniem un sīpoliem, bet vienreiz liek gaļai virsū, lai tie būtu pāros piesātināti, labi un marinēti, liec virsū burkāniem un sīpoliem, lai tie labāk saglabāt savu formu.
• Nevajag maisīt, ieskaties arī iekšā.

Piezīme

Ilmirushka fotogrāfijas

Ira, un es to mīlu. Tikai man nav multivarkas, es to izdarīju krāsnī keramikas pannā

[Ilmirushka]

Ilmirushka, skaistums nav parasts un tas ir garšīgi sagatavots un skaisti pasniegts, es arī mīlu keramiku, tajā viss ir kaut kā garšīgāks gan pēc izskata, gan pēc garšas.
Paldies par fotoattēlu.